463442
24
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
24
BLADERDEEG
Voor het deeg:
500 g bloem
20 g gist
200 ml lauwwarme melk
40 g suiker
zout
5 eidooiers
200 g zachte boter
Voor de vulling:
180 g gehakte walnoten
20 g paneermeel
1 theelepel gemalen gember
50 ml melk
60 g honing
30 g vloeibare boter
20 ml rum
1 eidooier
wat melk
50 g geschaafde amandelen
Bloem in een mengkom zeven, in het midden een kuiltje maken. Gist in
kleine stukjes verdelen, in het kuiltje leggen, met de melk en een beetje
suiker en bloem van de rand meeroeren, met bloem bestrooien, op een
warme plaats zo lang laten rijzen totdat de op het eerste deeg gestrooi-
de bloem scheurtjes vertoont.
Resterende suiker op de rand van de bloem leggen. Kneed alle ingre-
diënten tot een soepel gistdeeg. Het deeg op een warme plaats laten
rijzen, tot dit dubbel zo groot is.
Voor de vulling alle ingrediënten met elkaar mengen. Het deeg in drie
gelijke delen verdelen en tot langwerpige stukken uitrollen. Op elke
rechthoek 1/3 van de vulling verdelen en daarna de stukken deeg op-
rollen.
Van de drie delen een vlecht maken. Het oppervlak van de vlecht met
een mengsel van eidooier en melk bestrijken en met geschaafde aman-
delen bestrooien.
24


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for AEG Tabellen, tips en recepten Inbouwoven at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of AEG Tabellen, tips en recepten Inbouwoven in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,16 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info