69713
25
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
Soort product Watertoevoer via
waterlade ml
Tempera-
tuur °C
Inzetni-
veau
Tijd
1)
in
min.
Forel 170-300 g 400 85 2 15-25
Pudding/flan in afzonderlijke porties 500 96 2 25-35
Bouillon met ei 500 96 2 25-35
Gestoomde meelballen 500 96 2 30-35
Eieren, zachtgekookt 200 96 2 8-10
Eieren, middelhard 200 96 2 10-12
Eieren, hardgekookt 200 96 2 15-20
1) De opgegeven tijden zijn richtwaarden en kunnen variëren afhankelijk van de grootte en hoeveelheid.
Multi Hetelucht en Stoomgaren gecombineerd
Met de combinatie van Multi Hetelucht
en Stoomgaren kunnen na elkaar en bij
Stoomgaren
tegelijkertijd vlees, groenten en bijgerechten in de oven bereid worden,
zodat ze gelijktijdig klaar zijn om te serveren.
Braad het vlees aan met de ovenfunctie Multi Hetelucht
.
Plaats de voorbereide groente en bijgerechten op hittebestendig kookgerei bij het braad-
stuk in de oven.
Start de functie Stoomgaren
en laat alles samen gaar worden.
Om de functie Stoomgaren te kunnen starten, moet de oven tot een temperatuur van
ca. 80 °C afkoelen (zie temperatuurdisplay). Open de ovendeur zodat de oven sneller afkoelt.
Tabel Multi Hetelucht en Stoomgaren gecombineerd
Soort product
Multi Hetelucht Stoomgaren (max. 650 ml water
toevoegen)
Temp. in °C Vlees - tijd
in min.
Vlees en toebehoren -
tijd in min.
Inzetniveaus
Rundvlees 1 kg
Spruitkool, polenta
180 60-70 30-35 1
3
Varkensvlees 1 kg
aardappelen, groente,
jus
180 60-70 30-35 1
3
Kalfsvlees 1 kg
rijst, groenten
180 50-60 30-35 1
3
De opgegeven tijden en temperaturen zijn richtwaarden en kunnen variëren afhankelijk
van de grootte en hoeveelheid. De kerntemperatuur van vlees vóór het overschakelen op
stoomgaren dient op 60-63 °C te liggen.
Pauze-stoomgaren
De bereidingssoort pauze-stoomgaren is met name geschikt voor het aanbraden van grote
stukken vlees en voor het ontdooien en verwarmen van reeds gegaarde en geportioneerde
gerechten.
Tips, tabellen en adviezen
25
25


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for AEG Electrolux KB 9820 E-M at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of AEG Electrolux KB 9820 E-M in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 6,31 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info