330192
34
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
Gerecht
Hoeveelheid
kg
Functie
Temperatuur
°C
Grilltijd
uur:min
2 kippen elk 1 kg Grill groot met
draaispit
240 1:15 - 1:20
1 eend 1,5 - 2 kg Grill klein met
draaispit
240 1:20 - 1:40
Varkensrollade 1 Grill klein met
draaispit
240 1:45 - 2:15
Varkensschenkel
(1/2 uur. voorge-
kookt)
1 - 1,3 kg Grill klein met
draaispit
240 2:00 - 2:30
Bereidingen op lage temperatuur
Met Lage temperatuur garenwordt het braadvlees mooi mals en blijft het bijzonder sappig.
Wij raden deze functie aan voor zowel mals, mager vlees als vis.
Lage temperatuur garen is niet geschikt voor b.v. stoofvlees of vet varkensvlees.
Wij adviseren 120°C voor kleinere stukken vlees, b.v. steaks.
Wij adviseren 150°C voor grotere stukken vlees, b.v. runderfilet.
Met de ovenfunctie Lage temperatuur garen de gerechten altijd open zonder deksel be-
reiden.
1. Het braadstuk in de pan heel heet aanbraden. op zeer hoog vuur aan.
2. Leg het vlees in een braadslee of direct op het rooster met een daaronder geplaatste
opvangbak.
3. In de oven plaatsen. Ovenfunctie Lage temperatuur garen selecteren. Kies eventueel
met de draaiknop 150°C en laat het gerecht gaar worden (zie tabel).
Tabel Lage temperatuur garen
Gerecht Gewicht
(g)
instelling Niveau Totale tijdsduur
(Minimaal)
Engelse rosbief 1000 - 1500 150 °C 1 90 - 110
Runderfilet 1000 - 1500 150 °C 3 90 - 110
Kalfsbraadstuk 1000 - 1500 150 °C 1 100 - 120
Steaks 200 - 300 120 °C 3 20 - 30
Reiniging en onderhoud
WAARSCHUWING!
Voor het reinigen moet het apparaat zijn uitgeschakeld en afgekoeld.
WAARSCHUWING!
Uit veiligheidsoverwegingen is het niet toegestaan het apparaat met een stoom- of hoge-
drukreiniger te reinigen.
34
Reiniging en onderhoud
34


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Aeg-electrolux competence b 9878 5 m at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Aeg-electrolux competence b 9878 5 m in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,21 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info