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Funzione cottura Applicazione
ECO vapore Le funzioni ECO permettono di ottimizzare
il consumo di energia durante la cottura.
Come prima cosa, è necessario impostare
il tempo di cottura. Per ulteriori informa-
zioni sulle impostazioni consigliate, consul-
tare le tabelle di cottura con la normale
funzione di cottura equivalente.
Cottura ecoventilata Per cuocere risparmiando energia e cuo-
cere principalmente alimenti secchi e in
barattolo su una posizione della griglia.
Cottura ventilata Per cuocere contemporaneamente su
massimo tre posizioni della griglia e per
seccare il cibo. Impostare la temperatura
su 20 - 40°C in meno della Cottura tradi-
zionale .
Cottura pizza Per cuocere gli alimenti su una posizione
della griglia e ottenere una cottura più in-
tensa e un fondo croccante. Impostare la
temperatura su 20 - 40°C in meno della
Cottura tradizionale .
Cottura ventilata deli-
cata
Per preparare arrosti particolarmente tene-
ri e sugosi.
Cottura tradizionale Per cucinare al forno e arrostire su un pia-
no
Cibi congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati,
come ad esempio patatine fritte, croquet-
te, involtini primavera.
Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o polla-
me con ossa su una sola posizione della
griglia. Anche per gratinare e dorare.
Grill rapido Per grigliare cibi di ridotto spessore in
grandi quantità. Per tostare il pane.
Grill Per grigliare cibi sottili e tostare.
Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo.
Scongelamento Per scongelare cibi surgelati.
Cottura finale Per cuocere torte con fondi croccanti o
crostosi e per conservare gli alimenti.
Lievitazione pasta Per controllare la lievitazione della pasta
prima della cottura.
ITALIANO 13
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