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Mode de cuis-
son
Utilisation
Plats surgelés
Pour rendre croustil-
lants vos plats préparés,
tels que frites, potatoes,
nems, etc.
Gril
Pour faire griller des ali-
ments peu épais et du
pain.
Turbo gril
Pour rôtir de grosses
pièces de viande ou de
volaille avec os sur un
seul niveau. Également
pour gratiner et faire
dorer.
Chauffage infé-
rieur
Pour cuire des gâteaux
à fond croustillant et
pour stériliser des ali-
ments.
Mode de cuis-
son
Utilisation
Chaleur tour-
nante humide
Cette fonction est con-
çue pour économiser
de l'énergie en cours
de cuisson. Pour obte-
nir des instructions de
cuisson, reportez-vous
au chapitre « Conseils »,
paragraphe Chaleur
tournante humide. Du-
rant cette cuisson, la
porte du four doit rester
fermée pour éviter d'in-
terrompre la fonction,
et pour garantir une
consommation d'éner-
gie optimale. Lorsque
vous utilisez cette fonc-
tion, la température à
l'intérieur de la cavité
peut différer de la tem-
pérature sélectionnée.
La chaleur résiduelle est
utilisée.Le niveau de
cuisson peut être ré-
duit. Pour obtenir des
recommandations gé-
nérales sur les écono-
mies d'énergie, consul-
tez le chapitre « Effica-
cité énergétique, « Four
- Économie d'énergie ».
Cette fonction était uti-
lisée pour se conformer
à la classe d'efficacité
énergétique selon la
norme EN 60350-1.
Lorsque vous utilisez
cette fonction, l'éclaira-
ge s'éteint automati-
quement au bout de
30 secondes.
Durant certaines fonctions,
l'éclairage s'éteint
automatiquement lorsque le
four atteint une température
inférieure à 60 °C.
www.aeg.com14
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