upewnij się, że: 1) nominalna moc przedłużacza nie jest niższa niż moc urządzenia; 2)
przedłużacz jest umieszczony prawidłowo i nie znajduje się w zasięgu małych dzieci.
18. Po zakończeniu użytkowania jak najszybciej wyjmij wtyczkę z gniazdka, aby zapobiec
nieprzewidzianym niebezpiecznym zdarzeniom.
19. Nie wlewaj cieczy łatwopalnych do pojemników.
20. W trakcie użytkowania urządzenia nie dotykaj jego ciepłych powierzchni. Aby zapobiec
oparzeniu, odczekaj ok. 20 min. od czasu wyłączenia urządzenia, zanim przystąpisz do jego
czyszczenia.
20. W trakcie użytkowania nie dotykaj urządzenia mokrymi rękami ani go nie przesuwaj.
21. W przypadku, gdy urządzenie nie jest podłączone do prądu, a znajduje się w nim
jedzenie, możesz je delikatnie przesuwać.
22. Nie trzymaj jogurt w lodówce przez okres dłuższy niż 7 dni.
Przed każdym użyciem dokładnie umyć słoiki i pokrywki w ciepłej wodzie z mydłem bądź płynem do naczyń (słoiki
można myć w zmywarce). Opłukać i osuszyć słoiki i pokrywki.
OPIS URZĄDZENIA
1. Przykrywka 2. Zakrętki słoika x7
3. Słoiki × 7 4. grzałka
5. Dioda zasilania 6. Włącznik / wyłącznik
O jogurcie
Jogurt to podobny do zsiadłego mleka produkt, który powstaje z mleka pod wpływem działania bakterii.
Mleko jest wzbogacane kulturami bakterii jogurtowych. Bakterie namnażają się w przeciętnej temperaturze 42°C. Zawarty w mleku cukier
mleczny (laktoza) zamienia się w kwas mlekowy. W wyniku tego mleko krzepnie
Przygotowanie jogurtu
Do napełnienia wszystkich 7 słoiczków potrzebny jest 1200 ml pasteryzowanego mleka (UHT) i kubek jogurtu naturalnego (150 ml) lub
1330 ml i 2g kultur bakterii jogurtu.
Podgrzać mleko w garnku do temperatury ok. 45°C i dodać jogurt naturalny lub kultury bakterii i wymieszać.
* W przypadku użycia chłodnego mleka UHT czas przygotowania może się zwiększyć do ok. 10 godzin.
Przelać mieszankę do czystych słoiczków.
Zakręcić przykrywki.
Wstawić zakręcone słoiczki do urządzenia.
Założyć na urządzenie przezroczystą pokrywę.
Użytkowanie urządzenia
Włączyć urządzenie. Zapali się lampka kontrolna w przełączniku.
Pozostawić mieszankę mleczną w urządzeniu do dojrzewania na ok. 7 godzin.
W tym czasie nie poruszać urządzeniem, w przeciwnym razie jogurt pozostanie płynny. Chronić urządzenie przed
wstrząsami!
W celu zakończenia pracy wyłączyć urządzenie. Lampka kontrolna gaśnie.
DODATKOWE WSKAZÓWKI:
*Możliwe jest wykorzystanie świeżego mleka lecz wówczas należy je przegotować a następnie schłodzić w celu pozbycia się
niepożądanych bakterii.
*Owoce, orzechy, dżem i podobne składniki dodawać dopiero po przygotowaniu.
Jogurt staje się gęstszy, jeśli dojrzewa jeden dzień w lodówce przed spożyciem.
*Słoiczek gotowego jogurtu można użyć jako bazy do przygotowania kolejnych porcji jogurtu maksymalnie 20 razy,
ponieważ z czasem działanie kultury staje się słabsze.
*W produkcie może oddzielić się wodę, ale jest to normalnie. Wystarczy wylać wodę lub zmieszać ją z jogurtem.
*Jeżeli używasz tylko 900ml mleka, otrzymasz nieco gęstszy jogurt
*Jogurt może być również wykonany z mleka sojowego, w tym przypadku użyj jogurtu z mleka sojowego jako kulturę starterową.
*Należy zawsze przechowywać gotowy jogurt w lodówce
myć słoiki i pokrywki w ciepłej wodzie z mydłem bądź płynem do naczyń (słoiki można myć w zmywarce). Opłukać i osuszyć słoiki i
pokrywki.
Napięcie: 220-240V ~50Hz
Moc: 20W
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
1. Przed przystąpieniem do czyszczenia należy odłączyć urządzenie od zasilania.
2. Nie wolno wkładać całego urządzenia do wody.
3. Urządzenie należy przetrzeć wilgotną ścierką i wytrzeć do sucha.
4. U
46
