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Zummo Z14 Manual

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10 ACCESSORI DELLA MACCHINA
A seconda della misura della frutta che si desidera spremere, la macchina dispone di diversi set
di coppe e sfere da scegliere:
a Coppe e sfere di colore grigio scuro, per frutta di un diametro tra 55 e 75 mm
(Fig. 18)
b Coppe e sfere di colore grigio chiaro, per frutta di un diametro tra 70 e 90 mm
(Fig. 17).
c Coppe e sfere piccole di colore grigio chiaro, per frutta di un diametro tra 53 e
60 mm (Fig. 19). (Opzionale)
d Separatore per cesta per arance del diametro 70 - 90 mm. (Fig. 17)
e Separatore per cesta per arance del diametro 53 – 75 mm. (Fig. 18-19)
La lama sarà sempre la stessa, indipendentemente dal set montato.
ATTENZIONE!: non devono essere utilizzati insieme elementi di set differenti.
Più grosse sono le coppe, più piccolo è il separatore nella cesta.
11 MANUTENZIONE DELLA MACCHINA
La manutenzione esterna della macchina si limita alla sua pulizia.
All’interno della macchina, ogni 600.000 arance devono essere ingrassate le guide, sostituite le
molle e deve essere realizzata una pulizia minuziosa.
12 CONSIGLI PER L’USO
x Fare in modo che le arance entrino bene nelle coppe scelte per realizzare la spremitura,
perché se la coppa è troppo piccola pizzicherà la buccia facendo fuoriuscire l’essenza e in
questo caso il succo avrà un sapore amaro.
x Per ottenere la maggior quantità di succo possibile, è conveniente che le coppe non siano
molto più grandi delle arance che si stanno utilizzando.
x Il separatore di arance della cesta deve essere il più adeguato possibile alle arance che si
stanno utilizzando. Se le arance sono grandi, queste non cadranno nella coppa. Se le
arance sono troppo piccole, cadranno diverse arance nella coppa.
x Una volta finita la giornata, spegnere la macchina utilizzando l’interruttore di rete (Fig. 3).
13 LOCALIZZAZIONE DI AVARIE
Avaria
Causa e/o soluzione
Il display non si illumina
Manca tensione elettrica nella rete.
Fusibile fuso. (Fig. 16)
Cavo di rete mal collegato.
Azionare l’interruttore di rete. (Fig. 3)
Presenza di umidità nella scheda elettronica. Fornire calore secco alla
scheda.
Nel display viene
visualizzato Errore
(Sportello amovibile mal situato (Disp. 5). (Fig. 7)
Pista tramoggia mal collocata. (Disp. 5)
Vaschetta filtro fuori posto (Disp. 6). (Fig. 8)
Disp.5 Disp. 6
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… 48 …


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