Manual Zelmer Maestro 13Z012 (page 6 of 94) (English, Polish)

538893

Zoom out

Zoom in

1/94

OPIS

Do spieniania mleka używa się funkcji pary. Para

spełnia dwa zadania. Po pierwsze ogrzewa mleko.

Po drugie para miesza powietrze dając w efekcie

delikatny, aksamitny wygląd.

Podobnie, jak podczas parzenia kawy, przy

spienianiu mleka najlepsze efekty uzyskuje się

w miarę czasu i nabrania przez użytkownika

doświadczenia.

Wskazówka: Pamiętaj, że kawa stanowi podsta-

wę wszystkich napojów kawowych a mleko jest

tylko dodatkiem.

Uwaga: Zaleca się jako pierwsze sporządzenie

espresso, a następnie spienianie mleka.

Przed rozpoczęciem procesu spieniania mle-

ka upewnij się, że ekspres do kawy znajduje się

w trybie pary to znaczy, że świecą się czerwona

lampka przycisku i pomarańczowa przyci-

sku pary.

Uwaga: W przypadku, kiedy ekspres do kawy nie

jest w trybie pary (nie świeci się pomarańczowa

lampka przycisku ), konieczne jest naciśnięcie

przycisku w celu aktywowania tego trybu pracy.

Sprawdź czy w zbiorniku jest zimna woda. ●

Jeżeli jej nie ma lub jest jej bardzo niewiele,

napełnij zbiornik (1) (2) (3) (4) (5) zimną wodą.

Określ ilość potrzebnego mleka w oparciu ●

o liczbę zaparzonych liżanek lub rozmiaru

dzbanka na mleko.

Wskazówka: Pamiętaj, że objętość mleka ro-

śnie podczas jego spieniania.

Wlej zimne, schłodzone mleko do dzbanka ze ●

stali nierdzewnej, napełniając go od 1/2 do 2/3

objętości.

Wskazówka: Przechowuj dzbanek ze stali nie-

rdzewnej z mlekiem w lodówce tak, żeby było

ono dobrze schłodzone. Pamiętaj, aby przed

użyciem nie płukać dzbanka ciepłą wodą.

Przepłucz dyszę pary wodnej podstawiając ●

pod dyszę naczynie i obracając pokrętło regu-

lacji do pozycji pary . Wyłącz parę przez ob-

rócenie pokrętła do pozycji 0 (26).

Odchyl dyszę pary na bok urządzenia i nałóż ●

na dyszę nasadkę do spieniania mleka (27).

Umieść dyszę pary w mleku tak, aby dysza ●

znajdowała się około jeden centymetr poniżej

powierzchni i uaktywnij spust pary przez obró-

cenie pokrętła regulacji do pozycji (28).

Przechyl dzbanek tak, żeby dysza pary spo- ●

czywała w dzióbku dzbanka i obniżaj dzbanek

do chwili znalezienia się końcówki dyszy pary

tuż poniżej powierzchni mleka. Spowoduje to

rozpoczęcie wytwarzania spienionego mleka.

Uwaga: Nie pozwalaj na nierównomierny wylot

pary, nie będzie wtedy właściwego napowie-

trzenia piany. Aby tego uniknąć, unieś dzba-

nek tak, żeby dysza pary schowała się głębiej

w mleku. Pamiętaj, że idealna konsystencja to

miękka, aksamitna pianka.

W chwili kiedy mleko się ogrzeje i spieni, po- ●

ziom mleka w dzbanku zacznie rosnąć. Jeżeli

to nastąpi, obniżaj dzbanek, zawsze utrzy-

mując końcówkę dyszy pary tuż poniżej po-

wierzchni mleka (29).

Z chwilą uzyskania pianki podnieś dzbanek ●

tak, aby dysza pary znalazła się pośrodku mle-

ka (30).

Wskazówka: Ilość wymaganej pianki będzie

się zmieniać w zależności od rodzaju przygo-

towywanego napoju. Np. cappucino wymaga

większej ilość pianki niż napój kawowy na ba-

zie espresso, podawany z mlekiem spienio-

nym parą.

Zamknij natychmiast parę, kiedy mleko zosta- ●

nie podgrzane do temperatury 60–65°C przez

obrócenie pokrętła regulacji w pozycję 0 (31).

Wskazówka: Jeżeli nie posiadasz termo-

metru, dobrym wskazaniem osiągnięcia pra-

widłowej temperatury jest to, że nie można

przyłożyć dłoni do boku dzbanka na dłużej niż

3 sekundy.

Ważne: Nie zagotuj mleka.

Usuń dzbanek, ściągnij z dyszy parowej na- ●

sadkę do spieniania mleka, którą po każdo-

razowym uzyciu umyj w ciepłej wodzie z do-

datkiem płynu do mycia naczyń udrażniając

wszystkie otwory. Natychmiast przetrzyj dyszę

pary i jej końcówkę za pomocą czystej wilgot-

nej ścierki (32) i przepłucz małą ilością pary.

Trzymając dzbanek w ręku lekko stuknij ●

dzbankiem o stół tak, aby uwolnić pęcherzyki

powietrza i następnie poruszaj dzbanek ru-

chem kołowym do chwili, kiedy mleko stanie

się błyszczące i nie pozostaną w nim żadne

pęcherzyki. Pomoże to w uzyskaniu jednolitej

konsystencji mleka i pianki.

GORĄCA WODA/WRZĄTEK (Rys. 5)

33. Umieść liżankę na tacce ociekowej pod dy-

szą pary i uruchom funkcję gorącej wody

przez obrócenie pokrętła regulacji do pozycji

pary .

34. Zamknij gorącą wodę przez obrócenie pokrę-

tła do pozycji wyłączenia 0.

35. Pozostaw dyszę pary/gorącej wody nad tacką

ociekową.

OPIS

Funkcja gorącej wody jest idealna do przygoto-

wania napoju long black (espresso rozcieńczone

gorącą wodą), gorącej czekolady oraz napełnia-

nia dzbanka do kawy z tłoczkiem oraz czajniczka

do herbaty.

GW13-023_v02

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer Maestro 13Z012 in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 3,94 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Zelmer Maestro 13Z012 Manual

Product: