47
Seadme kirjeldus (Joonis A)
Hakklihamasina elemendid:
1
Seadme ajam – iga hakklihamasina ajam on kohastatud
iga ZELMER hakkimiskomplekti ja lõikuri paigaldami-
seks. Ajami 586 ja 686 korpuse tagumine pool on sead-
mestatud ventilatsiooniavadega.
Hakkimiskomplekt, kuhu kuuluvad:
2
Hakkimistoru
3
Metalltigu kaitseriiviga
4
Nuga
5
Sõel 4 mm
6
Rõngasmutter
7
Kauss
8
Lükkur
Tarvikud, sh:
9
Võre aukudega 8 mm
10
Vorstisarv
11
Eralduslüli
Mehaaniline mootori kaitse (Joonis B)
1
Metalltigu
2
Turvalukk
3
Kruvi M5x20
Hakklihamasinal on mehaaniline kaitse mootori ülekoorma-
mise eest – metallteole paigaldatud kaitseriivi hambad puru-
nevad, kui hakklihamasina töökoormus on liiga suur (näit. kui
masinasse on sattunud luud).
ZELMER HAKKLIHAMASINATE TÜÜBID
Allpool olevas tabelis on märgitud kõikide nende hakklihamasinate tarvikud, mida puudutab käesolev juhend.
Mootor
Tüüp Nuga
Sõel
Vorstisarv
Makaroni ja
küpsise seade
Lõikur
2,7 4 8
586.5
● ○ ● ● ● ○ ○
586.54
● ○ ● ● ● ○ ●
686.5
● ○ ● ● ● ○ ○
686.54
● ○ ● ● ● ○ ●
686.8
● ○ ● ● ●
–
○
686.84
● ○ ● ● ●
–
●
●
– põhilised tarvikud, ○ – lisatarvikud on saadaval kauplustes,
–
– tarvikud, mis selle tüübi jaoks puuduvad
Hakklihamasinal on ainult üks hakkimiskomplekt.
Purunenud kaitseriiv vaheta uue vastu:
keera purunenud kaitseriiv metallteolt lahti kruvi,
●
eemalda purunenud kaitseriiv,
●
paigalda uus kaitseriiv ja keera see kruviga kinni.
●
Seadme tööks ettevalmistamine ja
käivitamine (Joonis C)
1
Aseta masin võrgukontakti lähedusse kõvale alusele nii,
et korpuses olevad ventilatsiooniavad ei oleks kinni kaetud.
Enne masina esimest kasutamist pese tarvikud.
●
Monteeri vajalikud tarvikud ja paigalda ajamile.
●
2
Lülita toitejuhe võrgupistikusse.
3
Käivita masin lülitiga.
Töö hakkimiskomplektiga (Joonis D)
Pane hakkimistorusse järjestikku:
1
Metalltigu kaitseriiviga sissepoole,
2
Metallteo otsikule nuga teradega võre suunas,
3
Võre nii, et hakkimistorus olev nukk läheks võres ole-
vasse soonde.
4
Keera kõik hakkimiskomplekti elemendid tugevasti kinni
kuni vastupanu tekkeni.
5
Paiguta monteeritud hakkimiskomplekt mootorile ja
keera kohale, kuni kuuled blokaadi plõksatust.
6
Pane kauss hakkimistorule.
