538958
13
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/62
Next page
17
4
Časti mlecej sústavy pevne dotiahnite objímkou na
doraz.
5
Položte poskladanú komoru na hlavicu pohonnej jed-
notky a otočte ju do pozície, keď budete počuť cvaknutie
poistky.
6
Misku nasaďte na mleciu komoru.
Pred naložením čreva na klobásu ho namočte v teplej vode
asi 10 min.
Na nástavec na plnenie klobás nasuňte črievka. Pri
nasúvaní dbajte na to, aby ste úplne nezakryli odvzduš-
ňovacie otvory nástavca.
Rozomletá hmota, ktorou plníte črievka nesmie byť „príliš
riedka“. Pri väčšom množstve tekutín by mohlo dojsť k prete-
čeniu a zaliatiu mlynčeka.
Strúhadlo (Obr. E)
1
Bubon na jemné strúhanie
2
Bubon na hrubé strúhanie
3
Bubon na plátky
4
Bubon na pasirovanie
5
Zámka
6
Komora
7
Plniaca misa
8
Napchávadlo
Súčasťou vybavenia dve strúhadlá s jemnými a hrubými
zúbkami, ktoré strúhajú na jemno alebo silnejšie vlákna tvrdý
syr, mrkvu, zeler alebo varenú červenú repu. Tretie strúhadlo
je určené ku krájaniu zeleniny na plátky. Môže spracovávať
zemiaky, uhorky, cibuľu, atď. Štvrté strúhadlo je určené ku
treniu zemiakov, repy, mrkvy, ovocia atď.
Použitie strúhadla (Obr. F)
1
Otvorte zámok a vložte zvolené strúhadlo spojkou do
vnútra komory.
2
Zatvorte zámok.
3
Spojte komoru strúhadla s pohonnou jednotkou rovna-
kým spôsobom ako pri mlecej komore.
Produkty určené ku spracovaniu najprv nakrájajte na
menšie kúsky tak, aby vošli do komory.
Nedoporučujeme spracovávať mäkké alebo kôstkové
ovocie.
Vytiahnite zástrčku zo zásuvky elektrického prúdu.
Potraviny, ktoré uviazli vo vnútri strúhadla odstráňte dre-
venou lyžicou.
Ostrie strúhadiel nevyžadujú regeneráciu.
Sada sitiek na výrobu cestovín (Obr. H)
Cesto na výberové rezance
300 g múky, 10 žltkov zo stredne veľkých vajec, 3 lyžice
olivového oleja, čierne korenie (podľa chuti), mletá paprika
(podľa chuti), sušená mäta (podľa chuti).
Z prísad vypracujte jednotnú hmotu. Dobre vypracované
cesto musí byť tvrdé. Pri hnietení cesta nepridávajte vodu!
Takto pripravené cesto doporučujeme dať do chladničky (na
cca 10 minút). Pred použitím ponorte sitko na výrobu rezan-
cov do horúcej vody.
1
Sitko umiestnite do komory mlynčeka
2
Celý komplet nasaďte na pohonnú jednotku strojčeka.
Vždy odkrojte alebo odtrhnite malý kúsok cesta (cca veľ-
kosti vlašského orecha) a opatrne ho vložte do mlynčeka.
Dôležité: ďalší kúsok cesta vkladajte do mlynčeka
keď prvý kúsok prejde šnekom. Pri vkladaní cesta
používajte tlačidlo.
Rezance ihneď posypte múkou, aby sa nezlepili.
Dlžku rezancov si môžete zvoliť podľa vlastného uvá-
ženia. Rezance odrežte hneď pri sitku. Dĺžku rezancov
môžete tiež upraviť po uschnutí - pred použitím.
3
Na uvoľnenie dierok v sitku použite ihlu, ktorá je súčas-
ťou sady.
UPOZORNENIE! Maximálna doba prevádzky strojčeka
pri výrobe rezancov sú 2 minúty.
Pokračovať môžete po vychladnutí strojčeka (viď
návod na obsluhu).
Sada sitiek na tvarovanie cesta (Obr. I)
Cesto na cukrovinky
500 g múky, 1 kocka masla, 1 pohár cukru, 1 vajíčko, 1 bale-
nie vanilkového cukru.
Vymiešajte maslo s vanilkovým cukrom, do tejto hmoty pridajte
vajíčko, múku a všetko poriadne premiešajte. Takto pripravené
cesto doporučujeme vychladiť v mrazničke (cca 40 minút).
1
Tvorítko a tienítko umiestnite do komory mlynčeka.
2
Celýkomplet nasaďte na pohonnú jednotku strojčeka.
Cesto pokrájajte na malé kúsky a opatrne ich vkladajte
do mlynčeka.
DÔLEŽITÉ: ďalší kúsok cesta vkladajte do mlynčeka
keď prvý kúsok prejde šnekom. Pri vkladaní cesta
používajte tlačidlo.
Dĺžku cesta si môžete zvoliť podľa vlastného uváženia.
Cesto poukladajte na vymastený plech a pečte pri tep-
lote 180°C.
UPOZORNENIE! Maximálna doba prevádzky strojčeka
pri výrobe cukroviniek je 10 minút.
13


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zelmer Diana 886 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer Diana 886 in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 3,14 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info