538958
9
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/62
Next page
13
5
Vložte smontovanou komoru na hlavici pohonné jednotky
a otočte ji do pozice, ve které uslyšíte cvaknutí pojistky.
6
Nasaďte misku na mlecí komoru.
Salámová střívek namočte před navlečením asi 10 minut
v teplé vodě.
Na řeznický nástavec nasaďte střívko. Při natahovaní
střívka dbejte na to, aby jste úplně nezakryli odvzdušňo-
vací otvory nástavce.
Rozemletá hmota, kterou plníte střívka nesmí být „příliš
řídká“. Při větším množství tekutin by mohlo dojit k jejích pře-
tečení a zalití strojku.
Struhadlo (Obr. E)
1
Struhadlo pro jemné strouhání
2
Struhadlo pro hrubé strouhání
3
Struhadlo pláykové
4
Struhadlo pro pasírování
5
Pojistka
6
Komora
7
Mísa
8
Péchovadlo
Součástí vybavení jsou dvě struhadla s jemnými a hrubými
drábky, které strouhají na jemná nebo silnější vlákna tvrdý
sýr, mrkev, celer nebo vařenou červenou řepu. Třetí struha-
dlo je určeno ke krájení zeleniny na plátky. Může zpracová-
vat brambory, okurky, cibuli atd. Čtvrté struhadlo je určeno ke
tření brambor, řepy, mrkve, ovoce atd.
Použití struhadla (Obr. F)
1
Otevřete zámek a vložte zvolené struhadlo spojkou
dovnitř komory.
2
Zavřete zámek.
3
Spojte komoru struhadla s pohonnou jednotkou stejným
způsobem jako mlecí komoru.
Produkty určené ke zpracování nejdříve nakrájejte na
menší kousky tak, aby se vešly do komory.
Nedoporučujeme zpracovávat měkké nebo peckové
ovoce.
Vyjměte zástrčku ze zásuvky el. proudu.
Potraviny, které uvízly uvnitř struhadla odstraňte dřevě-
nou lžící.
Ostří struhadel nevyžadují regeneraci.
Sada sítek na výrobu těstovin (Obr. H)
Těsto na výběrové nudle
300 g mouky, 10 žloutků ze středně velkých vajec, 3 lžíce oli-
vového oleje, pepř (podle chuti), mletá paprika (podle chuti),
sušená máta (podle chuti).
Vypracujte ingredience v jednotnou hmotu. Správně vypra-
cované těsto musí být tvrdé. Při hnětení těsta nepřidávejte
vodu! Takto připravené těsto doporučujeme zchladit v mraz-
ničce (cca 10 minut). Před použitím ponořte sítka na výrobu
nudlí do horké vody.
1
Sítko umístěte v komoře mlýnku.
2
Celý komplet nasaďte na pohonnou jednotku strojku.
Vždy ukrojte nebo utrhněte malý kousek těsta (cca veli-
kosti vlašského ořechu) a opatrně je vložte do mlýnku.
DŮLEŽITÉ: další kousek těsta vkládejte do mlýnku
teprve první kousek projde šnekem. Při vkládání
těsta používejte nacpávač.
Nudle ihned posypte moukou, aby se neslepily.
Délku nudlí zvolte podle vlastního uvážení, nudle uří-
zněte hned u sítka. Délku nudlí můžete rovněž upravit
teprve až po uschnutí, před použitím.
3
Pro uvolnění dírek v sítku použijte jehlu, která je součásti
sady.
UPOZORNĚNÍ! Maximální doba provozu strojku při
výrobě nudlí je 2 minuty.
Pokračovat můžete po vychlazení strojku (viz. návod
k obsluze).
Sada sítek na tvarování těsta (Obr. I)
Těsto na cukroví
500 g mouky, 1 kostka másla, 1 sklenice cukru, 1 vajíčko,
1 baleni vanilkového cukru.
Vypracujte máslo s vanilkovým cukrem, do této hmoty při-
dejte vajíčko, mouku a vše pořádně rozmíchejte.
Takto připravené těsto doporučujeme zchladit v mrazničce
(cca 40 minut).
1
Tvořítko a stínítko umístěte v komoře mlýnku.
2
Celý komplet nasaďte na pohonnou jednotku strojku.
Pokrájejte těsto na malé kousek a opatrně je vkládejte
do mlýnku.
DŮLEŽITÉ: další kousek těsta vkládejte do mlýnku
teprve první kousek projde šnekem. Při vkládání
těsta používejte nacpávač.
Délku těsta zvolte podle vlastního uvážení. Těsto poklá-
dejte na vymazaný plech a pečte při teplotě 180°C.
UPOZORNĚNÍ! Maximální doba provozu strojku při
výrobě cukroví je 10 minut.
Po ukončení práce (Obr. J)
Vypněte strojek a vyjměte zástrčku ze zásuvky.
1
Vyjměte nacpávač a sejměte misku z mlecí komory nebo
komory struhadla.
2
Zmáčkněte tlačítko pojistky mlecí soustavu případně
komoru struhadla otočte vpravo a sejměte ji.
9


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zelmer Diana 886 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer Diana 886 in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 3,14 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info