540076
16
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/50
Next page
18
Druh
potraviny
Maximálne množstvo Spôsob prípravy Rýchlosť Práca** Doba práce
Linecké
cesto
3 poháre múky
(cca. 450 g),
3 neplné poháre práško-
vého cukru (cca. 400 g),
400 g masla,
9 vajec,
1 lyžička prášku na
pečenie
Maslo (s izbovou teplotou) utrieť s cukrom
a žĺtkami.
V miešacej mise vyšľahať bielka na penu.
Pridať múku, prášok na pečenie a vymiešať.
Cesto vliať do dvoch foriem.
Piecť 45 min. v teplote cca. 180°C.
6
6
2
C
C
C
7 min
1 min
cca. 2 min
Kysnuté
cesto*
500 g múky,
150 g cukru,
125 g masla,
250 ml mlieka,
30 g droždia,
3 vajcia,
Droždie vymiešať s teplým mliekom, 1 lyžicou
cukru a 1 lyžicou múky; počkať, až kým nevy-
rastie; pridať múku, vajcia, tuk a vypracovať;
počkať cca. 30 min., aby vykyslo. Piecť 40
min. v teplote cca. 160°C.
12 C 2 min.
Mäsová plnka
500 g hovädzieho mäsa
vareného v zeleninovom
vývare,
2 varené vajcia
1 cibuľa narezaná
na kocky a vyprážaná
soľ, čierne korenie
Mäso uvariť, narezať na kocky (cca. 3 cm).
Vajcia rozdeliť na štvrtky.
Všetky produkty vložiť do nádoby mixéra
a miešať (ak je hmota príliš suchá, pridať
vývar a vymiešať).
12 C 30–45 s
* Kysnuté cesto
Pozor: Cesto podľa tohto receptu je veľmi riedke, nie je vo tvare gule, lepí sa k rukám a stenám nádoby. Cesto svojou konzistenciou nie je
ako typické kysnuté cesto – nedá sa formovať, vaľkať. Keď pripravujete koláč podľa tohto receptu, po vymiešaní produktov (vypracovaní
cesta) treba ihneď preložiť cesto do pripravenej formy. Po upečení je to vkusný, kyprý, dobre vykysnutý, sladký koláč.
** Práca: P – pulse C – nepretržitá
Tabela 2 MIXOVACÍ POHÁR
Druh
potraviny
Maximálne množstvo Spôsob prípravy Rýchlosť Práca* Doba práce
Ovocný koktail
1 liter = 0,50–0,75 l mlieka +
ovocie
Ovocie rozdrviť.
Pridať mlieko, mixovať.
10–12
12
P
C
5–10 krát
30 s
Cesto na
palacinky
1 liter = 1 pohár mlieka + 1 po-
hár vody + 2 vajcia + múka
Všetky produkty vložiť do pohára a mixovať.
Zväčšovať od
8 na 12
C
do
30 s
Zeleninová
polievka
1 liter = 30 dag varenej
zeleniny,
10 dag chudého mäsa,
2 poháre vývaru
Mäso a zeleninu uvariť, nechať vychladnúť,
mixovať.
Pridať vývar.
10–12
12
P
C
5–10 krát
30-40 s
* Práca: P – pulse C – nepretržitá
16


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zelmer 882 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer 882 in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 2,05 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info