540076
10
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/50
Next page
12
Tabulka 1. MIXÉR – NŮŽ MIXÉRU
Produkt Max. množství Příprava Chod Provoz** Doba provozu
Vařená vajíčka 10 ks Celá vajíčka umístěte v nádobě. 6–9 P 25–30 krát
Mrkev 1000 g Pokrájejte na asi 3 cm kousky. 12 C do 30 s
Nať petržele 4 svazků Umyjte, osušte, otrhejte nať. 12 C 30 s
Čokoláda
400 g
(4 tabulky po 100 g)
Tabulky čokolády nalámejte na kousky. 12 C do 45 s
Mandle 1000 g Před rozmělněním zde oloupat. 12 C do 60 s
Mixované
nápoje
1 litr (3/4 litru tekutiny + ovoce)
Namixujte ovoce.
Přidejte tekutinu (mléko, kefír apod.).
10–12
12
P
C
do 30 krát
60 s
Tatarská
omáčka
600 ml majonézy,
170 g žampionů,
170 g nakládaných okurek,
2 uvařená vejce
Všechny suroviny vložte do nádoby. 12 P
7 krát P
asi 20 s
Majonéza
1,5 litru = (1 litr oleje + 4 va-
jíčka + citronová šťáva)
Vajíčka a olej s pokojovou teplotou ušlehejte
s citronovou šťávou.
Přidejte olej (nalévejte do menšího otvoru
pěchovače s malým otvorem ve dně).
Závěrečné promíchání.
10–12 C
30 s
do
vypotřebování
oleje
+ 30 s
Palačinkové
těsto
1,5 sklenice mléka,
1,5 sklenice vody,
3 sklenice mouky,
3 vajíčka
Všechny suroviny vložte do nádoby. Vymíchejte.
V průběhu míchání (v případě potřeby) shrňte
mouku ze stěn nádoby stěrkou.
8–12 C 30-45 s
Tvarohový
koláč
1 kg tvarohu
Rozetřte máslo (margarín) s cukrem a žloutky.
Přes plnicí otvor přidávejte postupně malé
kousky tvarohu.
Roztírejte tvarohovou hmotu.
Míchačem těsta ušlehejte z bílů pěnu.
V jiné nádobě spojte tvarohovou hmotu s pěnou
a ostatními surovinami. Jemně rozmíchejte lžíci.
10
10
6
4–6
C
C
C
C
asi 1 min.
asi 2 min.
asi 1 min.
2 min.
Pirohové těsto
500 g mouky,
1-2 vejce,
200 ml vody,
2 lžíce oleje
Všechny suroviny vložte do mixéru a míchejte. 6 C 60 s
Roztírané těsto
3 sklenice mouky (asi 450 g),
3 necelé sklenice cukru
moučky (400 g),
400 g másla,
9 vajec,
1 lžička prášku do pečiva
Rozetřete máslo (pokojové teploty) s cukrem
a žloutky.
V misce míchače ušlehejte pěnu z bílků.
Vsypte mouku, prášek a vymíchejte.
Těsto přelijte do dvou malých (sušenkových)
forem.
Pečte 45 min při teplotě kolem 180°C.
6
6
2
C
C
C
7 min
1 min
asi 2 min
Kynuté těsto*
500 g mouky,
150 g cukru,
125 g másla,
250 ml mléka,
30 g kvasnic,
3 vejce
Rozmíchejte kvasnice v teplém mléku, 1 lžičkou
cukru a 1 lžičkou mouky; vyčkejte dokud
nenakyne; přidejte mouku, vejce, tuk a zadělejte;
vyčkejte asi 30 min dokud těsto nenakyne. Pečte
40 min při templ. kolem 160°C.
12 C 2 min.
Masová nádivka
500 g hovězího masa uvaře-
ného v zeleninovém vývaru,
2 uvařená vejce
1 na kostičky nakrájená
a osmažená cibule
sůl, pepř
Uvařte maso, nakrájejte na kostičky (asi 3 cm).
Vejce rozdělte na čtvrtiny.
Všechny suroviny vložte do mixéru a rozmi-
xujte (je-li hmota příliš suchá, dolijte vývar
a zamíchejte).
12 C 30–45 s
* Kynuté těsto
Upozornění: Těsto připravené podle výše uvedené receptury je velmi říd, není formováno do koule, lepí se na ruce a stěny nádoby. Těsto
svou konzistencí nepřipomíná typické kynuté těsto, nedá se formovat, válet. Při přípravě placky podle výše uvedené receptury, ihned po vymí-
chání všech surovin (zadělání těsta) přeložte těsto do připravené formy. Po upečení získáte chutnou, kyprou, dobře nakynutou, sladkou žemli.
** Provoz: P – pulse C – plynulý
10


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zelmer 882 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer 882 in the language / languages: English, Polish as an attachment in your email.

The manual is 2,05 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info