540073
10
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/22
Next page
10
Zalecane prędkości i czasy pracy robota z wyposażeniem
Podane czasy pracy są orientacyjne. Rzeczywisty czas pracy, zależy od jakości i ilości użytych produktów oraz od żądanego stopnia wymieszania lub roz-
drobnienia.
Typ 877 i 878 – Malakser – Nóż malaksera
Produkt Maks. ilość Przygotowanie Bieg Czas pracy
Ciasto
drożdżowe*
500 g mąki,
150 g cukru,
125 g masła,
250 ml mleka
30 g drożdży, 3 jaja
Wymieszać drożdże z ciepłym mlekiem, 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę mąki;
odczekać aż wyrośnie; dodać mąkę, jaja, tłuszcz i wyrabiać; odczekać ok.
30 min. aż ciasto wyrośnie. Piec 40 min. w temp. ok. 160°C.
2 60 s
Ciasto
ucierane
250 g mąki,
250 g cukru,
250 g masła,
6 jaj
Wszystkie składniki umieścić w pojemniku i wymieszać. 2 30 s
Ciasto
kruche
500 g mąki,
100 g cukru,
250 g masła, 4 żół
tka
W pojemniku umieścić mąkę i pokrojone w kostkę masło. Wyrabiać ok. 30 s
do uformowania się drobnych okruchów. Dodać cukier i żółtka. Mieszać do
połączenia się składników.
2 30 – 45 s
Ciasto
biszkoptowe
4 jaja, 200 g mąki,
200 g cukru,
Ubić pianę z białek, dodać cukier, potem żółtka. Dodać mąkę i wymieszać. 2/1
3 min.
+15 s
Ciasto
naleśnikowe
350 g mąki,
500 ml mleka, 3 jaja
Wszystkie składniki umieścić w pojemniku i wymieszać. 2 30 s
Majonez
500 ml oleju, 2 jaja,
15 g octu,
2 łyżki musztardy
Jaja, musztardę, ocet i ok. 100 ml oleju umieścić w pojemniku. Mieszać
i dozować pozosta
łą część oleju (przez dziurkę w popychaczu).
2
3 min. (czas
dozowania
oleju)
Masa
maślana
400 g masła,
200 g cukru pudru,
2 żółtka
Wszystkie składniki umieścić w pojemniku i wymieszać. 1 3 min.
Mięso 500 g Mięso pokroić na kawałki wielkości ok. 3 cm. Umieścić w pojemniku i siekać. 2 30 s
Pasztet 750 g
Uduszone w jarzynach i wystudzone mięso pokroić na kawałki ok. 3 cm.
Dodać namoczoną bułkę, jaja, przyprawy i rozdrobnić.
2 60 s
* Drożdżowe ciasto
Uwaga: Ciasto uzyskane wg powyższej receptury jest bardzo rzadkie, nie jest uformowane w kulę, nie odstaje od ręki ani ścianek pojemnika. Ciasto nie
przypomina konsystencją typowego ciasta drożdżowego, nie daje się formować, wałkować. Przygotowują
c placek drożdżowy wg powyższej receptury, po
wymieszaniu składników (wyrobieniu ciasta) należy przełożyć ciasto od razu do przygotowanej formy. Po upieczeniu uzyskuje się smaczną, pulchną, dobrze
wyrośniętą, słodką bułkę drożdżową.
10


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zelmer 880 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zelmer 880 in the language / languages: Polish as an attachment in your email.

The manual is 2,03 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Zelmer 880

Zelmer 880 User Manual - English - 86 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info