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Ustensiles de cuisine / Matériaux
Fonction micro-ondes
Fonction combi Micro-
ondes
Décongéla-
tion
Réchauffage,
Cuisson
Film étirable X X
Sachet de cuisson avec fermeture de sû-
reté pour micro-ondes
X
Plats à rôtir en métal, par ex. en émail, en
fonte
X X
Moules à gâteaux, laqués noirs ou avec
revêtement en silicone
X X
Plateau de cuisson X X X
Grille métallique X X
Plateau en verre du micro-ondes X
Ustensiles pour une utilisation au micro-
ondes, par ex. plat pour cuisson croustil-
lante
X X
CUISSON
Pour la première cuisson, utilisez la température
inférieure.
Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à
15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur
plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés à
différentes hauteurs ne dorent pas toujours de
manière homogène. S'ils ne dorent uniformément, il
n'est pas nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent se
déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux
refroidis, les déformations disparaissent.
CONSEILS DE CUISSON
Résultats de cuisson Cause possible Solution
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
cuit.
La position de la grille est in-
correcte. Placez le gâteau sur un niveau plus
bas.
Le gâteau s'affaisse et
devient mou ou plein de
grumeaux.
La température du four est
trop élevée. La prochaine fois, réglez une tempé-
rature du four légèrement plus bas-
se.
Température du four trop éle-
vée et durée de cuisson trop
courte.
Réglez une température de cuisson
légèrement inférieure et un temps de
cuisson plus long la prochaine fois.
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