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AUFTAUEN (°C) (Min.)
Gebackener
Käse
170 - 190 20 - 30
Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30
AUFTAUEN
Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung
und legen Sie sie auf einen Teller.
Bedecken Sie die Speise nicht, da dies die
Auftauzeit verlängern kann.
Legen Sie bei größeren Nahrungsmittelportionen
einen leeren umgedrehten Teller auf den
Garraumboden. Legen Sie die Speise in eine tiefe
Schüssel und stellen Sie sie auf den Teller im
Backofen. Entfernen Sie bei Bedarf die
Einhängegitter.
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
(kg) (Min.)
Auftauzeit
(Min.)
Zusätzliche Auf-
tauzeit
Hähnchen 1 100 – 140 20 – 30 Nach der Hälfte der
Gardauer wenden.
Fleisch 1 100 – 140 20 – 30 Nach der Hälfte der
Gardauer wenden.
Forelle 0,15 25 – 35 10 – 15
Erdbeeren 0,3 30 – 40 10 – 20
Butter 0,25 30 – 40 10 – 15
Sahne 2 x 0,2 80 – 100 10 – 15 Sahne im leicht ge-
frorenen Zustand
aufschlagen.
Torte 1,4 60 60
EINKOCHEN
Verwenden Sie die Funktion Unterhitze.
Verwenden Sie nur handelsübliche Einmachgläser
mit denselben Abmessungen.
Verwenden Sie keine Einmachgläser mit Schraub-
und Bajonettdeckeln oder Metalldosen.
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
Stellen Sie nicht mehr als sechs Ein-Liter-
Einmachgläser auf das Backblech.
Füllen Sie die Einmachgläser gleichmäßig und
verschließen Sie sie mit einer Klammer.
Die Einmachgläser dürfen sich nicht berühren.
Geben Sie ungefähr 0,5 l Wasser ins Backblech,
um ausreichend Feuchtigkeit im Backofen
sicherzustellen.
Wenn die Flüssigkeit in den Einmachgläsern zu
köcheln beginnt (nach ungefähr 35-60 Minuten bei
1-l-Einmachgläsern), schalten Sie den Backofen
aus oder reduzieren Sie die Temperatur auf 100 °C
(siehe Tabelle).
Stellen Sie die Temperatur auf 160 - 170 °C ein.
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