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UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
ACTIVATION ET DÉSACTIVATION DU FOUR
Si vous ouvrez la porte du four alors
que l'appareil est éteint, l'éclairage du
four et les voyants s'allument.
1. Tournez la manette des fonctions du four pour
sélectionner une fonction.
2. Tournez la manette du thermostat pour
sélectionner la température souhaitée.
3. Pour éteindre le four, tournez la manette des
fonctions du four et le thermostat sur la
position Arrêt.
L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en
marche.
FONCTIONS DU FOUR
Fonction du four Utilisation
Position Arrêt L'appareil est éteint.
Chaleur tournante Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des
aliments nécessitant une température de cuisson identique,
sans que les saveurs ne se mélangent.
Convection natu-
relle (Voûte)
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Chaleur Tournan-
te Humide
Pour cuire du pain, des gâteaux et des biscuits. Pour écono-
miser de l'énergie en cours de cuisson. Cette fonction doit
être utilisée en suivant les indications du tableau de cuisson
avec la fonction Chaleur tournante humide afin d'atteindre les
résultats de cuisson souhaités. Pour obtenir plus d'informa-
tions sur les réglages recommandés, reportez-vous au chapi-
tre Conseils, au tableau de cuisson avec la fonction Chaleur
tournante humide. Cette fonction est utilisée pour définir la
classe d'efficacité énergétique selon la norme EN 60350-1.
Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et
pour griller du pain.
Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un
seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser
des aliments.
Viande Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.
Maintien Au
Chaud
Pour maintenir les aliments au chaud.
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