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Fonction du four Utilisation
Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des
aliments.
Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour
griller du pain.
Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un bru-
nissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez
les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection na-
turelle.
Chaleur Tournante Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour dé-
shydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C
par rapport à la Convection naturelle.
Chaleur tournante
PLUS
Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour obtenir une
belle couleur et une croûte croustillante en cours de cuisson.
Pour rester plus juteux en cours de réchauffage.
Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des ali-
ments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps de
décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des ali-
ments surgelés.
Activation de la fonction Chaleur
tournante PLUS
Cette fonction vous permet d'apporter plus
d'humidité en cours de cuisson.
AVERTISSEMENT!
Risque de brûlures et de dommages
matériels à l'appareil.
L'humidité qui s'échappe peut provoquer des
brûlures :
Soyez prudent en ouvrant la porte de
l'appareil après l'arrêt de la fonction Chaleur
tournante PLUS.
Reportez-vous au chapitre
« Conseils ».
1. Ouvrez la porte du four.
2. Remplissez le bac de la cavité avec de l'eau
du robinet.
Le bac de la cavité a une contenance
maximale de 250 ml.
Remplissez le bac de la cavité d'eau
uniquement lorsque le four est froid.
3. Placez les aliments dans le four et fermez la
porte.
4. Sélectionnez la fonction Chaleur tournante
PLUS : .
5. Appuyez sur la touche Vapeur Plus .
La touche Vapeur plus fonctionne
uniquement avec la fonction Chaleur
tournante PLUS.
Le voyant s'allume.
6. Tournez la manette du thermostat pour
sélectionner la température souhaitée.
ATTENTION!
Ne remplissez pas le bac de la
cavité d'eau en cours de
cuisson, ou lorsque le four est
chaud.
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