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2ème Partie - INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION ET L’ENTRETIEN
3 - FONCTIONNEMENT
3.1 -Le interrupteur actionnent la mise en marche, le réglage des vitesses du moteur et
l’illumination du plan de cuisson. Pour obtenir des performances optimales il est
conseillé d’utiliser la vitesse la plus élevée en cas de forte concentration d’odeurs et
de vapeurs, la vitesse intermédiaire ou la petite vitesse pour maintenir l’air propre
avec une faible consommation d’énergie. Mettre la hotte en fonctionnement avant le
début d’une cuisson et laisser-la fonctionner encore quelques minutes après la fin
de cuisson.
3.2 -Respecter scrupuleusement les conseils 1. 7 et 1. 8 .
4 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Un bon entretien est la garantie d’un bon fonctionnement et d’un bon rendement de
la hotte. ATTENTION: L’accumulation de graisse à l’intérieur du filtre peut nuire au
rendement de l’appareil et provoquer des risques de feu. On conseille pourtant de
respecter les instructions ci-dessous.
4.1 - Filtre à graisse
Il s’agit d’un filtre mécanique, fourni en différents types alternatifs, qui retient les
particules de graisse. Il est situé à l’intérieur de la grille d’aspiration. Pour l’entretien
agir comme suit:
a)Généralités
Pour enlever n’importe quel type de filtre, ouvrir la grille et déplacer les arrêts
métalliques.
b)Filtre mince à perdre (épaisseur 1 mm environ). Ce filtre ne peut être lavé; il doit être
remplacé tous les deux mois. Si le filtre est fourni d’indicateurs chimiques de
saturation, il faut le substituer si:
b.1 - La couleur violet des pois visibles à l’extérieur aura couvert toute la surface du
filtre.
b.2 - La couleur rouge des bandes à l’intérieur, normalement pas visibles, sera visible
à l’extérieur.
c)Filtre synthétique
Il doit être lavé tous les 2 mois à l’eau tiède savonneuse; laisser-le sécher sur une
source de chaleur à 40°C maximum après l’avoir tordu légèrement. Substituer-le
après 5 ou 6 lavages.
d)Filtre métallique multi-couche
Il doit être lavé tous les mois à l’eau tiède avec un détergent normal. Vous pouvez
également le laver dans votre lave-vaisselle. Laisser-le sécher avant de le replacer.
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