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Quando cozinhar em tachos tapados em várias zonas de aquecimento ou
vários queimadores e quando fritar lentamente.
Quando cozer ou fritar grandes quantidades de alimentos em tachos desta-
pados ou quando cozinhar em várias zonas de aquecimento ou vários quei-
madores.
Quando cozer ou fritar grandes quantidades de alimentos com muita humi-
dade em tachos destapados. O exaustor funciona com a velocidade máxi-
ma. O aparelho volta à regulação anterior ao fim de 8 minutos.
É recomendável deixar o exaustor a
funcionar durante cerca de 15 minutos
após o fim dos cozinhados.
Operar o exaustor:
1. Prima o primeiro botão de velocidade
para ativar o aparelho.
2. Se necessário, prima o botão da luz para
iluminar a placa.
3. Se necessário, altere a velocidade premindo o
botão pretendido.
Para desativar o aparelho, prima novamente o
primeiro botão de velocidade.
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
LIMPAR O FILTRO DE GORDURA
É necessário limpar cada filtro pelo menos
mensalmente. Os filtros estão fixados com molas e
pinos no lado oposto.
Para limpar o filtro:
1. Prima o manípulo da mola de fixação no painel
do filtro, na parte inferior do exaustor (1).
1
2
2. Incline ligeiramente a parte da frente do filtro
para baixo (2), e depois puxe-o.
Repita os primeiros dois passos em todos os filtros.
3. Lave os filtros com uma esponja e detergente
neutro ou na máquina de lavar loiça.
Programe a máquina de lavar loiça
para um ciclo curto com temperatura
baixa. O filtro de gordura pode ficar
desbotado, mas isso não afeta o
desempenho do aparelho.
4. Para instalar os filtros, execute os primeiros
dois passos pela ordem inversa.
Repita os passos em todos os filtros, se aplicável.
SUBSTITUIR O FILTRO DE CARVÃO
AVISO! O filtro de carvão NÃO pode
ser lavado!
O tempo de saturação do filtro de carvão depende
dos tipos de cozinhados e da frequência de
limpeza do filtro de gordura.
Para substituir o filtro:
1. Retire os filtros de gordura do aparelho.
Consulte a secção “Limpar o filtro de gordura”
neste capítulo.
2. Prima a patilha (1) e incline ligeiramente a parte
da frente do filtro.
1
1
3. Para instalar um novo filtro, execute os mesmos
passos pela ordem inversa.
De qualquer modo, é necessário substituir os filtros
pelo menos a cada quatro meses.
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