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Zanussi ZEI5680FB Manual

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Ni-
veau
de
cuis
son
Utilisation : Durée Conseils Consomma-
tion énergéti-
que nominale
1 - 2 Sauce hollandaise, faire fon-
dre : beurre, chocolat, gélatine
5 - 25 min Remuez de temps en temps 3 – 5 %
1 - 2 Solidifier : omelettes baveuses,
œufs cocotte
10 - 40 min Couvrez pendant la cuisson 3 – 5 %
2 - 3 Faire mijoter du riz et des plats
à base de lait, faire réchauffer
des plats préparés
25 - 50 min Ajoutez au moins deux fois
plus d'eau que de riz. Re-
muez les plats à base de lait
durant la cuisson.
5 – 10 %
3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes,
du poisson, de la viande
20 - 45 min Ajoutez quelques cuillerées à
soupe de liquide
10 – 15 %
4 - 5 Faire cuire des pommes de ter-
re à la vapeur
20 - 60 min Utilisez max. ¼ l d'eau pour
750 g de pommes de terre
15 – 21 %
4 - 5 Faire cuire de grandes quanti-
tés d'aliments, des ragoûts et
des soupes
60 - 150 min Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide
en plus des ingrédients
15 – 21 %
6 - 7 Faire revenir : escalopes, cor-
dons bleus de veau, côtelettes,
rissoles, saucisses, foie, roux,
œufs, crêpes, beignets
au besoin Retournez à la moitié du
temps
31 – 45 %
7 - 8 Poêler à feu vif des galettes de
pommes de terre, des filets,
des steaks
5 - 15 min Retournez à la moitié du
temps
45 – 64 %
9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé),
cuire des frites
100 %
Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est activée.
Entretien et nettoyage
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson dont
le fond est propre.
Les égratignures ou les taches sombres
sur la vitrocéramique n'ont aucune influen-
ce sur le fonctionnement de l'appareil.
Pour enlever les salissures :
1. – Enlevez immédiatement : plastique
fondu, films plastiques et aliments conte-
nant du sucre. Sinon, la saleté pourrait
endommager l'appareil. Utilisez un racloir
spécial pour la vitre. Tenez le racloir incli-
né sur la surface vitrée et faites glisser la
lame du racloir pour enlever les salissu-
res.
– Une fois que l'appareil a suffisam-
ment refroidi, enlevez : traces de cal-
caire et d'eau, projections de graisse, dé-
colorations métalliques luisantes. Utilisez
un agent de nettoyage pour vitrocérami-
que ou acier inoxydable.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon hu-
mide et d'un peu de détergent.
3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un
chiffon propre.
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www.zanussi.com
… 37 …


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