447458
23
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
23
Adviezen voor de bereiding van
vlees en vis
Vlees kan in geschikte ovenschotels gelegd
worden, of direct op het rooster.
In dat laatste geval ALTIJD wat water in de
lekbak gieten en deze op de geleiders onder
de grill plaatsen.
Zo wordt het vet dat tijdens de bereiding smelt
opgevangen en het water voorkomt dat het vet
verbrandt en er onaangename luchtjes of rook
ontstaan.
Wit vlees, gevogelte en vis vereisen over het
algemeen een bereiding op gematigde temperatuur
(tussen 150°C en 175°C), terwijl de bereiding
“saignant” van rood vlees gedurende korte tijd
een temperatuur van tussen 200°C en 250°C
vereist.
Adviezen voor de bereiding van
gebak en koekjes
Gebak vereist een gematigde temperatuur, van
150°C tot 200°C.
Voordat u gebak bereidt de oven altijd gedurende
minstens 10 minuten voorverwarmen, en de deur
van de oven na aanvang van de bereiding altijd
gesloten houden.
Adviezen voor bereidingen met de
grill
Als u vlees of vis met de grill wilt bereiden, smeer
dit dan lichtjes in en leg het op het rooster.
Bij de bereiding met de grill komt de warmte
uitsluitend van boven, daarom moet het rooster
afhankelijk van de dikte van het vlees of de vis op
de hoge of lage geleiders geplaatst worden. Ook
in dit geval, moet u er ALTIJD aan denken de
lekbak, nadat u hier ongeveer twee glazen
water ingegoten hebt, op de onderste
geleiders te plaatsen, maar niet op de bodem
van de oven.
Als u de functie grillen met hetelucht
gebruikt, kies dan een maximale temperatuur
van 200°C.
Een eventuele vorming van condens
op de ruit van de deur, op de wanden
en de bodem van de oven brengt de
werking ervan niet in gevaar.
Wij adviseren u de condens na afloop
van de bereiding af te vegen.
23


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Zanussi ZCB 990 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Zanussi ZCB 990 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,92 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info