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Diamètres des récipients
Utilisez uniquement des récipients
dont le diamètre correspond aux
dimensions des brûleurs.
Brûleur Diamètre du
récipient (mm)
Triple couronne 180 - 260
Brûleur Diamètre du
récipient (mm)
Semi-rapide 120 - 220
Auxiliaire 80 - 180
Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Informations générales
Nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation.
Utilisez toujours un plat de cuisson dont le
fond est propre.
Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.
Utilisez un nettoyant spécialement adapté à
la surface de la table de cuisson.
Acier inoxydable
Lavez les éléments en acier inoxydable à
l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon
doux.
Pour retirer les résidus d'aliments et de
graisses brûlés ou les taches tenaces,
déposez une petite quantité de détergent
doux dessus et laissez-le agir pendant
quelques minutes avant de nettoyer.
Pour protéger les surfaces en acier, utilisez
des produits nettoyants spécifiquement
conçus pour le nettoyage de l'acier
inoxydable.
N'utilisez pas de produits nettoyants
contenant des produits chimiques corrosifs
comme le chlorure. Ne nettoyez pas la
surface avec des produits désinfectants, des
agents détachants ou anti-rouille, ni avec
des produits de nettoyage par immersion.
Supports de casserole
Les supports de casserole ne sont
pas adaptés au lavage dans un lave-
vaisselle. Ils doivent être lavés à la
main.
1. Retirez les supports de casserole pour
nettoyer facilement la table de cuisson.
Replacez les supports de
casserole avec soin afin de ne
pas endommager le dessus de
la table de cuisson.
2. Lorsque vous lavez les supports de
casserole à la main, faites bien attention
lorsque vous les essuyez, car le revêtement
en émail peut présenter des bords
coupants. Si nécessaire, retirez les taches
tenaces à l'aide d'une pâte nettoyante.
3. Après avoir lavé les supports de casserole,
veillez à les remettre correctement en place.
4. Pour que le brûleur fonctionne
correctement, assurez-vous que les bras
des supports de casserole sont alignés
avec le centre du brûleur.
Nettoyage de la table de cuisson
Enlevez immédiatement : plastique
fondu, films plastiques, sucre et aliments
contenant du sucre. Sinon, la saleté pourrait
endommager la table de cuisson. Veillez à
ne pas vous brûler.
Une fois que la table de cuisson a
suffisamment refroidi, enlevez : traces
de calcaire et d'eau, projections de graisse,
décolorations métalliques luisantes. Nettoyez
la table de cuisson à l'aide d'un chiffon
humide et d'un détergent non abrasif. Après
le nettoyage, séchez la table de cuisson à
l'aide d'un chiffon doux.
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