27
Het ontdooien van diepvriesartikelen
Met uitzondering van konsumptieijs worden diepvries-
artikelen voor verdere behandeling of het nuttigen ont-
dooid.
Het ontdooien kan zowel in de koelkast als op het
aanrecht gebeuren. Het laatste geval gaat uiteraard
sneller dan het eerste.
Frituur-artikelen kunnen direkt vanuit de vriezer in de
frituurpan gedaan worden, de frituurtijd is dan wel lan-
ger dan in reeds ontdooide toestand.
Brood kan in de oven ontdooid worden.
De magnetronoven is uiterst geschikt voor het ont-
dooien van allerlei diepvriesprodukten; raadpleeg de
instrukties voor de betreffende oven.
IJslaatjes
In het apparaat zijn ijslaatjes meegeleverd.
De ijslaatjes zijn bedoeld voor het maken van ijsblok-
jes.
Vul ze met drinkwater. Maak de onderkant goed
droog, anders vriezen de laatjes vast aan datgene
waar u ze bovenop zet.
Het ontdooien van de vriezer
Na verloop van tijd ontstaat op de binnenwanden een
rijplaag. De rijplaag stoort de werking niet, maar kan
wel hinderlijk in het gebruik van de binnenruimte wor-
den.
Gebruik voor het verwijderen de meegeleverde
KUNSTSTOF SCHRAPER.
Het is niet nodig voor het verwijderen van rijp de vrie-
zer uit te schakelen.
Indien echter de rijplaag zeer dik geworden is of zich
op den duur ijs in plaats van rijp gevormd heeft, dan
moet de vriezer geheel ontdooid worden.
De beste gelegenheid hiervoor is het moment dat zich
weinig of geen levensmiddelen meer in de vriezer be-
vinden.
Ga dan als volgt te werk:
Neem de stekker uit de wandkontaktdoos of draai de
thermostaatknop in de «
O
»- stand.
Fig. 11
Verwijder nog resterende pakketten uit de vriezer, ver-
pak ze in oude kranten en leg ze zolang op een koele
plaats; of plaats ze in een koeltas.
Het rijpwater wordt in een bakje opgevangen dat
onder het gootje tussen vriesvakbodem en deur wordt
geplaatst. Het model is voorzien van een kleine en
buigzame slang, dat als verlenggootje gebruikt kan
worden.
Maak, nadat de kast geheel ontdooid is, de binnen-
wanden en de binnendeur schoon en zeem ze goed
droog.
Steek de stekker in de wandkontaktdoos of draai de
thermostaatknop in de gewenste stand, schuif de
snelvriesschakelaar in de invries-stand en laat de vrie-
zer tenminste 2 uur leeg vriezen. Schuif daarna de
schakelaar terug in de stand voor bewaren en plaats
de tijdelijk verwijderde pakketten terug in de vriezer.
Belangrijk
De temperatuurstijging van de ingevroren produkten
kan natuurlijk de houdbaarheidsduur verminderen.
Gebruik nooit metalen voorwerpen; daarmee kunt
u onherstelbare schade aan de wanden aanrich-
ten.
