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Décongélation
Avant leur utilisation, les aliments congelés ou
surgelés doivent être laissés décongeler dans le
réfrigérateur (viande, volaille, poissons, etc.) ou à
température ambiante (pour les autres aliments),
selon le temps dont on dispose pour cette opération.
S'il s'agit de produits minces ou divisés, placez-les
directement à cuire: dans ce cas, toutefois, le temps
de cuisson sera plus long.
Fabrication de cubes de glace
Notre appareil est équipé d'un ou plusieurs bacs à
glace en matière plastique qui vous donneront
satisfaction dans l'utilisation ménagère courante.
Remplissez d'eau les bacs à glace jusqu'aux trois
quarts de leur hauteur.
Placez les bacs dans le compartiment congélateur.
Si votre eau est particulièrement riche en sels
minéraux (calcaire, notamment) nous vous
conseillons de remplir vos bacs avec de l'eau
minérale non gazeuse, à faible teneur en sels
minéraux.
Le démoulage des bacs en matière plastique
s'obtient par simple torsion.
N'employez pas d'objet métallique pour décoller les
bacs à glace.
Dégivrage
Grattez la couche de givre quand l'épaisseur atteint
4 mm env. Utilisez à cet effet la spatule en plastique
livrée avec l'appareil.
Il n'est pas nécessaire de débrancher l'appareil et
d'enlever les produits contenus dans la cuve.
Chaque fois que la couche de givre dépasse 4 mm
d'épaisseur, il est recommandé de procéder au
dégivrage complet: vous profiterez du moment où
votre appareil sera le moins garni.
Pour cela:
1. sortez les produits congelés de l'appareil et
conservez-les dans un endroit frais, en les
enveloppant dans plusieurs feuilles de papier
journal ou mieux dans des emballages
isothermes;
2. tournez le bouton du thermostat sur «O» ou
retirez la fiche de la prise de courant;
3. Laissez la porte ouverte et placez à
l'emplacement prévu à cet effet la spatule qui
servira de gouttière; extrayez le bac pour
récupérer l'eau produite par le dégivrage (voir fig.)
4. épongez et séchez soigneusement les parois.
Conservez la spatule pour toute utilisation future;
ramenez le bouton du thermostat sur la position
désirée ou branchez l'appareil.
Mettez l'appareil en régime de congélation rapide.
Au bout de deux heures replacez les produits s'il y a
lieu.
Important
N'utilisez jamais de dispositifs mécaniques
ou autres moyens artificiels pour accélérer le
dégivrage, à part ceux préconisés.
L'élévation de température des denrées
congelées peut diminuer notablement leur
durée de conservation.
