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Nachdem das Gerät mit
ausgeschaltet wurde, ist
die Kindersicherung wieder aktiv.
Praktische Tipps und Hinweise
Kochgeschirr
Informationen zum Kochgeschirr
Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und
flach wie möglich sein.
Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit Aluminium-
oder Kupferböden kann Verfärbungen der Glaskera-
mikoberfläche verursachen.
Energiesparen
So sparen Sie Energie
Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem
Deckel ab.
Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Einschalten
der Kochzone auf.
Schalten Sie die Kochzonen bereits vor dem Ende
des Garvorgangs aus und nutzen Sie die Restwär-
me.
Der Boden des Kochgeschirrs und die verwendete
Kochzone sollten gleich groß sein.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte.
Koch-
stufe
Verwendung: Dauer Tipps
1 Zum Warmhalten von Speisen nach Be-
darf
Benutzen Sie einen Deckel
1-2 Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter, Scho-
kolade, Gelatine
5 - 25
Min.
Ab und zu umrühren
1-2 Stocken: Luftiges Omelette, gebackene Eier 10 - 40
Min.
Mit Deckel garen
2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-
zen von Fertiggerichten
25 - 50
Min.
Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit
zum Reis geben, Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45
Min.
Ein paar Teelöffel Flüssigkeit zugeben
4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60
Min.
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
verwenden
4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopfge-
richte und Suppen
60 - 150
Min.
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-
don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Do-
nuts
nach Be-
darf
Nach der Hälfte der Garzeit einmal wen-
den
7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Lendenstü-
cke, Steaks
5 - 15
Min.
Nach der Hälfte der Garzeit einmal wen-
den
9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten),
Frittieren von Pommes frites
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