700527
30
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/171
Next page
57
разтръсквайте леко. Така излизат евентуалните
мехурчета пара от продуктите, които се
образуват най-вече при течните и кашестите
ястия и могат да изскочат при свален капак.
Сега завъртете ръкохватката на капака (5) както
е описано надясно и издърпайте капака нагоре.
6. Четири метода за понижаване
на налягането
Важно указание:
Ако сте приготвили кипящи или набъбващи
ястия (напр. варива, месен бульон, зърнени
храни), не трябва да освобождавате налягането
от тенджерата по метод 2, 3 или 4. Варените
небелени картофи се пукат, когато се оставят
да се изпарят по метод 2, 3 или 4.
При бързото изпаряване с бутона или на
течаща вода винаги дръжте ръцете, главата и
тялото си извън зоната на опасност. Може да се
нараните от излизащата пара.
Метод 1
Свалете тенджерата от източника за нагряване.
След малко намалява сигналът за готвене (1).
Когато изцяло изчезне в ръкохватката (J) и
индикацията (24) на таймера (12)* се смени
от червена в зелена (W), завъртете копчето (8)
на позиция »отваряне/затваряне« (30a) и го
издърпайте назад (30b).
Тогава от ръкохватката на капака (5) излиза
останалата пара.
Ако вече не излиза пара, леко разтръскайте
тенджерата и я отворете.
Препоръчваме този метод особено при
продължително време на готвене, защото може
да използвате остатъчната топлина.
Метод 2
Ако искате да изпарявате бавно и внимателно,
изберете автоматиката за изпаряване. Завъртете
бутона (8) на позицията »отваряне/затваряне«
(30a). Парата бавно излиза под ръкохватката
на капака.
Когато индикацията (24) на таймера (12)* се
смени от червена в зелена (W) и сигналът за
готвене изцяло изчезне в ръкохватката (J), леко
разтръскайте тенджерата и я отворете.
Метод 3
Когато искате да изпарявате възможно най-
бързо, завъртете копчето (8) на позицията
»отваряне/затваряне« и го издърпайте назад за
бързото изпаряване (A).
Когато индикацията (24) на таймера (12)* се
смени от червена в зелена (W) и сигналът за
готвене изцяло изчезне в ръкохватката (J), леко
разтръскайте тенджерата и я отворете.
Метод 4
Ако Ви притеснява излизащата пара, просто
поставете тенджерата в умивалника и пуснете
да тече студена вода върху капака (K).
Внимавайте таймерът (12)* да не се намокри,
защото може да се повреди.
Когато индикацията (24) на таймера (12)* се
смени от червена в зелена (W) и сигналът за
готвене изцяло изчезне в ръкохватката (J), леко
разтръскайте тенджерата и я отворете.
7. Поддържане на тенджерата под
налягане
7.1. Почистване
Почиствайте тенджерата под налягане след
всяко използване. Извадете (X) таймера (12)
от ръкохватката на капака (5) и го избършете*
с влажна кърпа. Свалете (C) ръкохватката на
капака (5) и я изплакнете на течаща вода (L).
Освободете уплътнителния пръстен (10) и го
измийте на ръка.
DE
EN
ESBGDKFIFRGRITNLNOPLPTRUSESKSICZTRHUHR
*само Perfect Ultra 56
се чуе, че вентилът се затваря и налягането може
да се понижи.
Червената индикация (24) на таймера (12)
сигнализира, че в момента не може* да
отваряте повече тенджерата.
Сигналът за готвене (1) започва да се
увеличава. Може да наблюдавате увеличението
чрез прозорчето заедно със сигнала за готвене
(I) и своевременно да регулирате подаването
на енергия.
Таймерът (12) сигнализира със звук (3 пъти
кратко), че настроената степен за готвене е
достигната. Настроеното време за готвене
започва да се отброява обратно (V)*.
5.4. Време за приготвяне
Таймерът (12) сигнализира началото на времето
за готвене*. Уверете се, че позицията на пръстена
на сигнала за готвене (1) е стабилна. Регулирайте
съответно подаването на енергия.
Ако сигналът за готвене (1) падне под
необходимия оранжев готварски пръстен, трябва
отново да увеличите източника за нагряване.
Времето за приготвяне малко се увеличава.
Ако сигналът за готвене (1) се увеличи над
настроената степен за готвене (30c)/(30d), се
получава много високо налягане на парата, което
се чува да излиза през главния вентил (3) отпред
на ръкохватката на капака (5). Веднага свалете
тенджерата от печката, изчакайте докато сигналът
за готвене (1) на съответния готварски пръстен
падне, след това отново я поставете на печката
при намалено подаване на енергия.
При бързото готвене е възможно кратко време за
приготвяне, защото чрез налягането на парата в
тенджерата се създават високи температури:
Първи пръстен, ок. 110°C
(45 kPa работно налягане, 80 kPa регулируемо
налягане) за фини ястия като риба или компот
Втори пръстен, ок. 119°C
(95 kPa работно налягане, 130 kPa регулируемо
налягане) за всички останали ястия
За да пестите енергия, изключвайте източника
за нагряване още преди края на времето за
приготвяне, защото съхранената в тенджерата
топлина е достатъчна за довършването на
готвенето. Времето за приготвяне може да е
различно при един и същ продукт, защото се
променят количеството, формата и качеството на
хранителните продукти.
5.5. Указание за индукционните пещи
Универсалното дъно TransTherm® (11) е подходящо
за всички видове печки както и за индукцията.
При индукционните пещи при по-високите
степени за готвене може да се получи шум. Този
шум е технически обусловен и не показва дефект
на Вашата печка или тенджера под налягане.
Големината на тенджерата и големината на
готварската плоча трябва да съвпадат, защото
в противен случай особено при по-малките
диаметри съществува възможност готварската
плоча (магнитно поле) да не отговаря на дъното на
тенджерата.
5.6. Отваряне на тенджерата
Таймерът (12) сигнализира края на времето за
готвене със звуков сигнал (5 пъти кратко), който
– ако не го изключите – се повтаря до четири
пъти. Може да изключите звука, като натиснете
за кратко бутона »плюс« или »минус« (25)/(26)*.
Имате четири възможности за намаляването
на налягането в тенджерата – виж следващата
страница.
Принципно капакът може да се отвори и
свали от тенджерата, когато тенджерата не
е под налягане. Това се разбира, когато
индикацията (24) на таймера (12) се сменя
от червена в зелена (мига) (W)*. Освен това
сигналът за готвене (1) трябва да е изчезнал
изцяло в ръкохватката (5) (J).
Ако червената индикация (24) на таймера
(12)* свети, въпреки че сигналът за готвене (1)
изцяло е изчезнал в тенджерата, задействан
е така нар. предпазител срещу остатъчно
налягане. Изгасете я, като натиснете копчето (8)
още веднъж и отново го отпуснете (A).
Преди да отворите тенджерата, винаги я
*само Perfect Ultra
30


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Wmf Perfect Pro at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Wmf Perfect Pro in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 4,4 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info