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Wmf Lono Master Grill Manual

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es
⋅ Desconecte el enchufe de la toma de corriente después de usar el aparato.
⋅ Deje que el aparato se enfríe por completo antes de retirar la parrilla, limpiar el aparato y
guardarlo.
⋅ Asegúrese de volver a colocar la parrilla correctamente después de haberla quitado.
Utilización
Con la parrilla familiar LONO podrá preparar una gran variedad de sabrosas comidas. La parrilla es
únicamente apropiada para asar alimentos tales como carne, verduras o pescado.
Función de seguridad
La parrilla tiene una función de seguridad integrada. El aparato funciona únicamente cuando la
parrilla (1a/1b) está colocada correctamente.
Montaje y conexión
▪ Quite todas las piezas del embalaje, como la lámina de transporte.
▪ Limpie el aparato (véase “Limpieza y cuidados”).
▪ Coloque el aparato cerca de un tomacorriente y sobre una superficie plana y estable.
Parrillas
La temperatura de las dos parrillas (1a/1b) puede regularse de manera independiente. De este modo
se pueden preparar al mismo tiempo alimentos con diferentes temperaturas de cocción o mantener
calientes los alimentos preparados sobre una de las parrillas (1a/1b).
Colocación
Coloque las parrillas (1a/1b) sobre la base (2). Asegúrese de que las parrillas (1a/1b) estén correcta-
mente colocadas en el dispositivo de soporte de la base (2) (Fig. B). Presione las parrillas (1a/1b) por el
borde exterior hasta que se escuche que las parrillas (1a/1b) encajen en su posición.
Indicación: Las parrillas (1a/1b) solo se pueden usar cada vez sobre un lado en la base (2). Los soportes
del paraviento (6) deben quedar en los lados exteriores y en la parte trasera de la base (2).
Desmontaje
Deje enfriar el aparato.
En primer lugar extraiga el paraviento (6) de los soportes (fig. C).
Pulse el botón de desbloqueo (4) de la parrilla (1a/1b). Este se encuentra en el centro debajo del asa de
transporte.
Puede levantar las parrillas (1a/1b) y sacarlas lateralmente (Fig. D).
Revestimiento antiadherente
Nunca deje que objetos afilados o puntiagudos entren en contacto con el revestimiento antiadherente
sensible a las ralladuras. Utilice tenedores y pinzas para barbacoa de madera o material sintético.
Durante el primer uso del nuevo aparato puede producirse una pequeña cantidad de humo y olores.
Esto ocurre por motivos técnicos y no es motivo de preocupación.
Atención: el aparato no se puede apagar mediante el regulador de temperatura (5) Por eso es impor-
tante que desconecte el enchufe de red después del uso.
Puesta en funcionamiento
▪ Introduzca la bandeja receptora (3) en la base (2) (Fig. A).
En la bandeja receptora (3) se junta la grasa que gotea y el jugo del asado.
▪ Coloque las dos parrillas (1a/1b) sobre la base (2) (Fig. B).
Tenga en cuenta que las parrillas (1a/1b) siempre entran únicamente en uno de los dos lados de la
base (2).
▪ Fije el paraviento (6) insertándolo en los soportes de la parrilla (1a/1b) (Fig. C).
El paraviento evita que los alimentos se enfríen rápidamente con el viento y protege contra salpica-
duras de grasa el área que rodea la parrilla.
▪ En cuanto se conecta el enchufe de red, las luces de control indican que el aparato está conectado
a la red eléctrica y el aparato empieza a calentar. Las luces de control encima del regulador de tem-
peratura (5) se iluminan en rojo cuando el aparato está caliente. Las luces de control se iluminan de
blanco cuando se alcanza la temperatura deseada.
▪ Para el precalentamiento, coloque el botón giratorio (5) durante cinco minutos en el máximo nivel.
Luego, de acuerdo con el alimento que desea asar, elija si es necesaria una temperatura más baja
(véase “Tiempos de cocción”).
Tiempos de cocción
Los alimentos que se asen deben cortarse en rodajas con un máximo de 3 cm de grosor. Sazone la
carne antes de asarla a la parrilla, pero añada sal solo después de asarla para que quede más jugosa.
Pinche los embutidos antes de asarlos para evitar salpicaduras de grasa. El tiempo de cocción depende
del tipo y el grosor de los alimentos. No corte nunca la carne ni otros alimentos sobre la parrilla.
De ser posible, saque los alimentos de la nevera 30 minutos antes de asarlos para que estén a tempera-
tura ambiente.
Los tiempos de cocción y los ajustes de temperatura dependen del alimento que se desea asar y del
gusto personal, los siguientes valores son solamente a modo de orientación. Indicación: los tiempos
indicados se refieren al tiempo de asado/cocción sin contar el tiempo de precalentamiento.
Tiempo de cocción (minutos) Nivel de cocción
Filete de vaca 8 - 10 4 - 5
Escalope de cerdo 6 - 8 4 - 5
Hamburguesa 6 - 8 4 - 5
Costeleta de cerdo 8 - 10 4 - 5
Costeleta de cordero 8 - 10 4 - 5
Escalope de pollo 4 - 6 4 - 5
Filete de pescado 4 - 6 4 - 5
Verdura 4 - 5 5
mantener caliente 1 - 3
… 16 …


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