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fare attenzione che il liquido degli alimenti in
fase di cottura non sia completamente evaporato.
Non osservando questi suggerimenti, gli alimenti
potrebbero bruciarsi, provocando un danneggia-
mento delle pentole stesse o della fonte di calore.
Mettere il sale solo in acqua bollente e mescolare,
per evitare che si corroda il fondo.
Dopo l’uso, risciacquare la pentola con acqua
molto calda.
In presenza di residui difcili da eliminare, lasciare
in ammollo la pentola e togliere i residui con una
spugna o una spazzolina.
Si raccomanda di non utilizzare spazzole in acciaio
o detergenti abrasivi.
In presenza di acqua molto calcarea e per la
preparazione di determinati cibi, potrebbero
formarsi macchie bianche o bluastre all’interno
della pentola. Eliminare le macchie al più presto,
facendo bollire dell’acqua con aceto.
Si consiglia di riporre le pentole dopo averle
accuratamente asciugate.
Consigli per il lavaggio in lavastoviglie
Adoperare esclusivamente detergenti di qualità.
Riempire sempre anche i contenitori del sale e del
brillantante ed accertatevi che il sale non cada
all’interno della macchina. Il sale può provocare
corrosioni. Si consiglia, dopo aver riempito i
suddetti contenitori, di effettuare un risciacquo a
lavastoviglie vuota.
Utilizzando la lavastoviglie, il contatto acciden-
tale con utensili arrugginiti può trasmettere alle
pentole macchie di ruggine. Le macchie potreb-
bero provo care corrosioni, se non vengono pron-
tamente eliminate.
Al termine del ciclo di lavaggio, aprire la
macchina al più presto possibile per far uscire
ilvapore.
Togliere le pentole dalla lavastoviglie ed asciu-
garle subito, per evitare la formazione di macchie.
Si consiglia di riporre le pentole dopo averle
accuratamente asciugate.
Istruzioni per la preparazione
Cottura a vapore
Con questo metodo di cottura, gli alimenti vengono
cotti in pentola chiusa con pochissima acqua.
Durante la cottura, il coperchio ad incastro chiuso
non deve essere sollevato, afnché il vapore non
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Adatto a tutti i tipi di fornello, anche ad indu-
zione.
Coperchio in acciaio stabile con apertura vapore
(a seconda della versione).
• Dimensioni adatte all’uso domestico.
Osservando le seguenti istruzioni, il sistema ri-
sulta di facile manutenzione ed è indistruttibile.
Leggete attentamente le seguenti istruzioni per la
manutenzione e la cura prima del primo utilizzo.
Al primo utilizzo rimuovere l’etichetta, sciac-
quare con acqua calda e asciugare bene.
Il materiale multistrato è molto sensibile ai
cambiamenti di approvvigionamento energetico.
Girate al fuoco massimo soltanto per riscaldare,
poi abbassate la amma all’occorrenza per
controllare la temperatura di cottura tramite
l’approvvigionamento energetico.
• Infornabile no a circa 20C.
Siete pregati di star attenti che i manici non si
riscaldino troppo. Usate delle presine. Questo
valeanche per la griglia del forno. Bisogna
proteggervi le mani anche in questo caso.
Il coperchio piano con apertura per il vapore
impedisce l’evaporazione laterale e che l’acqua
schizzi sulla piastra. Il vapore caldo può
fuoriuscire dall’apertura durante la cottura.
Girate il coperchio con apertura per il vapore
sempre a distanza del corpo.
Consigli per l’uso e la manutenzione
Non riscaldare mai le pentole senza il contenuto e
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