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Betriebsanleitung WMF2000S
Glossar
Begriff Erklärung
• • Aufzählungen, Auswahlmöglichkeiten
Einzelne Arbeitsschritte
Kursiver Text Zustandsbeschreibung der Kaffeemaschine und / oder
Erklärungen automatisch durchgeführter Schritte.
Barista Professioneller Kaffeezubereiter
Choc Heiße Schokolade
Decaf Entkoffeinierter Kaffee
Dosierarten Start-Stop: Ausgabe läuft bis zur eingestellten Menge, kann
durch erneuten Tastendruck gestoppt werden.
Free-Flow: Ausgabe läuft, solange Taste gedrückt wird.
Dosiert: eingestellte Menge wird ausgegeben.
Getränkeausgabe Ausgabe von Kaffee, Heißwasser oder Choc-Getränken
Haupthahn Wasserabsperrventil, Eckventil
Karbonathärte Angabe in°dKH. Die Wasserhärte ist ein Maß für den im
Wasser gelösten Kalk.
Milchsystem Kombiauslauf, Milchdüse und Milchschlauch
Mixersystem Gesamte Baugruppe, Mixer mit Portionierer für Choc
O-Ringe Dichtungen
Preinfusion Der Kaffee wird vor der Brühung kurz angebrüht, um seine
Aromastoffe intensiver zu lösen.
Pressen Automatisches Pressen des Kaffeemehls vor der Brühung.
Reichweite Zum Beispiel Literleistung des Wasserfilters
Satzrutsche
w Satzdurchwurf, Seite 24
SB-Betrieb Kunden-Selbstbedienung
Spülung Zwischenreinigung
Twin-Choc Geteilter Behälter für zwei Choc-Sorten.
Zugaben Bestandteile eines Rezeptes für ein Getränk, zum Beispiel
neben Kaffee, Milch, Milchschaum, Choc.
Vorstellung
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