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Panoramica inserti per tagliare/grattugiare
Gli inserti per tagliare contenuti nella confezione sono contrassegnati sul lato esterno per una facile
identificazione:
1 grattugiare fine
2 grattugiare grossolano
3 affettare fine
4 affettare, maggiore spessore
5 grattare
Alimento livello di
velocità cons.
1
grattu-
giare, fine
2
grattu-
giare,
grosso-
lano
3
tagliare,
fine
4
tagliare,
maggiore
spessore
5
grattare
Mela I
Cetriolo II
Carota II
Patata (cotta) I
Patata (cruda) II
Cavolfiore
(rosso/bianco)
I
Noce di cocco I
( )
Frutta secca
(nocciole, noci,
mandorle)
I
Peperoni I
Parmigiano I
Altri formaggio
duro
II
Rafano I
Cioccolato I
Sedano II
Zucchini II
Cipolla I
Nota: gli alimenti riportati in tabella sono solo un esempio indicativo, l’apparecchio consente la
lavorazione anche di altri alimenti. Gli alimenti possono essere più o meno duri, di conseguenza i livelli
di velocità riportati sono puramente indicativi.
Prima messa in servizio
Pulire l’apparecchio prima dell’uso, come descritto nel capitolo “Pulizia e manu-
tenzione“.
Appoggiare l’imbuto per gli inserti per tagliare all’unità motore e girare
l’imbuto di un quarto di giro in senso antiorario.
Scegliere l’inserto per tagliare e inserirlo con una leggera rotazione nell’appo-
sito alloggiamento dell’imbuto.
Attenzione: gli inserti per tagliare sono molto affilati, afferrarli sempre sulla
parte in plastica.
Nota: si consiglia di afferrare gli inserti per tagliare sull’anello anteriore che
funge da impugnatura.
Ora inserire la spina nella presa.
Inserire gli alimenti nell’apertura apposita e tenere premuto il tasto start I o II.
Nota: spingere gli alimenti solo leggermente con il calcatoio in modo che
restino a contatto con l’inserto per tagliare.
Al termine estrarre la spina elettrica. Estrarre l’inserto per tagliare con una
leggera rotazione.
Nota: per inserire o estrarre più facilmente l’inserto, afferrarlo sull’anello
anteriore.
Informazioni generali
Per gli alimenti duri (per es. Parmigiano, noci) utilizzare la velocità più bassa
(tasto start I). Anche per gli alimenti particolarmente morbidi o friabili (patate
bollite) si consiglia l’utilizzo del tasto start I.
Nota: Gli alimenti possono essere più o meno duri, di conseguenza i livelli di
velocità riportati sono puramente indicativi.
Possibilmente riempire sempre l’apertura in modo che gli alimenti occupino
l’intera larghezza dell’inserto per tagliare. In questo modo si ottengono
risultati migliori.
Per lavorare i peperoni, tagliarli in quarti e inserirli insieme nell’apertura.
Si consiglia un tempo di lavorazione massimo di 2 minuti.
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