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Zum Aufheizen stellen Sie den Einstellknopf auf die maximale Stufe . Nach
dem Anschließen des Netzsteckers an eine Schutzkontaktsteckdose zeigt die
rote Kontrollleuchte an, dass das Waffeleisen aufheizt. Die Backtemperatur ist
erreicht, wenn die Kontrollleuchte von Rot auf Weiß wechselt.
Bei der ersten Inbetriebnahme des neuen Gerätes kann es zu einer geringen
Rauchentwicklung kommen. Dies ist technisch bedingt und kein Grund zur
Beunruhigung.
Backen
Geben Sie den dickflüssigen Teig in die Mitte der unteren Backform und
schließen Sie das Gerät sofort.
Nach kurzer Zeit leuchtet die rote Kontrollleuchte erneut auf, das Gerät heizt
nach.
Sobald die Anzeige wieder auf Weiß wechselt, ist der Backvorgang beendet.
Öffnen Sie das Gerät und entnehmen Sie die Waffel. Ist die Waffel zu hell -
eine höhere Einstellung wählen. Ist sie zu dunkel - den Einstellknopf niedriger
einstellen.
Mit dem Regler können Sie ganz nach Ihrem Geschmack Waffeln von nur
leicht (Einstellung min
) bis kräftig, dunkel gebräunt (Einstellung max )
backen.
Hinweis: Die erste Waffel aus dem neuen Gerät sollte nicht verzehrt werden.
Tipps zum besseren Gelingen
Alle Backzutaten sollten vor dem Teigzubereiten Zimmertemperatur haben.
Das Einfüllen muss schnell erfolgen, da sonst die Waffel oben und unten unter-
schiedlich braun wird.
Bei zu wenig Teig wird die Bräunung ungleichmäßig fleckig.
Optimale Backergebnisse erhalten Sie, wenn Sie unmittelbar nach dem Entneh-
men der fertigen Waffel den Teig für die nächste einfüllen.
Legen Sie die fertigen Waffeln auf einem Küchenrost aus, so bleiben sie knusprig.
Gestapelte Waffeln werden schnell weich.
Reinigung und Pflege
Nach Gebrauch Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen.
Das Gerät niemals in Wasser tauchen oder unter fließendem Wasser reinigen.
Reinigen Sie die Backflächen mit einem weichen Pinsel oder einer Bürste. Außen
nur mit einem feuchten Tuch abwischen und abtrocknen.
Die antihaftbeschichteten Backflächen keinesfalls mit spitzen oder harten Gegen-
ständen bearbeiten, die Antihaftbeschichtung könnte dadurch beschädigt werden.
Waffelrezepte
Grundrezept
Zutaten: 80 g Butter, 60 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 Eier, 3/8 l Milch,
300 g Mehl, ½ Päckchen Backpulver, Rum nach Geschmack, Puderzucker zum
Bestäuben
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