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MODE D’EMPLOI
Avertissement: Pour des raisons de sécurité, cet appareil est équipé d’une
plateforme avec poussoir et protège-pouce pour protéger les mains. Cette
plateforme permet d’effectuer des mouvements le long de la lame pour
trancher les aliments. Déplacer la lame au moyen de la poignée. Le poussoir
permet à l’utilisateur de maintenir les aliments en place sans toucher la lame.
Toujours utiliser le poussoir.
Nettoyer toutes les pièces de cet appareil avant la première utilisation. Cet
appareil doit être éteint et débranché de la prise électrique.
Veiller à ce que l’appareil soit stable et placer le poussoir sur la plateforme.
S’assurer que l'appareil est bien éteint (position « OFF »), puis brancher le
cordon d’alimentation à une prise électrique.
Placer une assiette ou un plat sous la lame pour recueillir les aliments
tranchés.
Dégager la plateforme de la lame et poser les aliments à trancher sur la
plaque en inox.
À l’aide du poussoir 6, pousser les aliments contre le côté mobile de
l’appareil et sélectionner l’épaisseur de tranchage en tournant la poignée
de réglage 8.
Allumer la trancheuse 1; la lame pivotera et l’indicateur lumineux
s’allumera.
L’utilisation de la plateforme et du poussoir maintient la pression du côté
mobile de l’appareil. Si les aliments deviennent difficiles à trancher, reculer
et redémarrer l’opération en approchant lentement de la lame.
Pour éviter que les aliments ne collent à l’appareil, humidifier ou lubrifier la
lame au moyen d’un chiffon mouillé au préalable. S’assurer que l’appareil
est bien éteint et débranché.
Ne pas trancher de viande osseuse, d’aliments à graines volumineuses,
de rôti sans ôter les ficelles et emballages (papier aluminium), d’aliments
surgelés, ou d’aliments durs, non comestibles.
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