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Utilisation & ; Guide d'entretien
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Compartiment du congélateur stockage des aliments
Le compartiment congélateur permet l'entreposage de produits surgelés (pour la période indiquée sur l'emballage) et la
congélation des aliments frais. La quantité d'aliments frais pouvant être congelés en 24 heures est inscrite sur la plaque
signalétique. Placer les aliments frais dans la zone de congélation du compartiment congélateur en laissant assez d’espace
autour des emballages pour permettre à l’air de circuler librement. Il est conseillé de ne pas recongeler des aliments
partiellement décongelés. Il est important d'emballer les aliments de façon à empêcher l'eau, l'humidité, ou la condensation de
s'infiltrer.
Pour avoir plus de place, le compartiment congélateur peut être utilisé sans les bacs. Assurez-vous que la porte est correctement
fermée.
Cubes de glace
Remplir le bac à glaçons au 2/3 d’eau et le replacer dans le compartiment congélateur. N'utilisez jamais d'objets tranchants ou
pointus pour enlever la glace.
Légende
BAC DE LA ZONE CONGÉLATION
(Zone froid max)
Conseillé pour congeler des aliments frais/cuits.
BACS DU CONGÉLATEUR
Retirer le récipient du bac du congélateur
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Ouvrez la porte du congélateur.
Soulevez le récipient supérieur en le tenant par les coins droit et
gauche (1).
Enlevez le bac (2).
Installez le récipient supérieur dans l'ordre inverse.
Conseils pour la congélation et la conservation d'aliments frais
Nous vous conseillons d'étiqueter et de dater tous vos produits surgelés. Le fait d'ajouter une étiquette vous aidera à
identifier les aliments et à savoir à quel moment les utiliser avant que leur qualité ne se tériore. Ne recongelez pas les
aliments décongelés.
Avant la congélation, emballez et scellez les aliments frais dans : du papier aluminium, du film étirable, des sacs sous vide,
des récipients en polyéthylène avec couvercle ou des cipients de congélation adaptés à la congélation d'aliments frais.
Les aliments doivent être frais et de premier choix afin de garantir une congélation optimale.
Il est préférable de congeler les fruits et légumes frais immédiatement après leur cueillette afin de préserver leur valeur
nutritive, leur consistance, leur couleur, et leur goût d'origine. Certaines viandes, notamment le gibier, doivent être
suspendues avant d'être congelées.
Toujours laisser les aliments chauds refroidir avant de les placer dans le congélateur.
Consommez immédiatement les aliments décongelés ou partiellement décongelés. Ne recongelez pas un aliment déjà
congelé à moins que vous ne l’ayez préalablement cuisiné. Une fois cuisiné, vous pouvez le recongeler.
Ne congelez pas des bouteilles remplies de liquide.
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