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Gebrauchsanleitung
ANZEIGEN
GARTABELLE
vorzubereiten, sodass Sie sie in das Kochgeschirr geben können, sobald
die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Für die optimale Nutzung dieser Funktion sollten Kochgeschirr und Fett
beim Start Raumtemperatur aufweisen.
SCHMELZEN
Mit dieser Funktion können Sie Nahrungsmittel auf die optimale
Temperatur für das Schmelzen bringen und diese Bedingungen
aufrechterhalten, ohne dass Gefahr besteht, dass die Nahrungsmittel
anbrennen.
Mit dieser Funktion werden empndliche Nahrungsmittel wie
Schokolade nicht beschädigt und es wird dafür gesorgt, dass nichts am
Kochgeschirr anhaftet.
GRILL*
Optimale Grillfunktion. Je nach gewünschter Garstufe stehen
zwei Grillfunktionen (1 oder 2 Punkte) zur Verfügung.
Bei dicken Nahrungsmitteln (>1cm) empfehlen wir eine sanftere
Grilleinstellung (1 Punkt) mit einer längeren Garzeit.
Bei dünneren Nahrungsmitteln oder werden hohe Grilleinstellungen
gewünscht, empfehlen wir die 2-Punkte-Einstellung.
Wenn die optimale Temperatur zum Hinzufügen der Nahrungsmittel
erreicht ist, leuchtet die Taste und ein akustisches Signal ertönt. Das
Kochfeld stabilisiert die Temperatur und hält sie konstant.
Wenn Sie drücken, bestätigen Sie, dass Sie die Nahrungsmittel in das
Kochgeschirr geben, und die Sonderfunktion wechselt zur Garphase.
Wir empfehlen Ihnen, die Nahrungsmittel während des Vorheizens
vorzubereiten, sodass Sie sie in das Kochgeschirr geben können, sobald
die gewünschte Temperatur erreicht ist.
* Bitte beachten: Für diese Funktionen wird die Verwendung des in
der Bedienungsanleitung angeführten Zubehörs empfohlen.
zum Kochen: WMF SKU: 07.7524.6380
für unter Rühren braten: WMF SKU: 05.7528.4021
grillen: WMF SKU: 05.7650.4291
RESTRME
Wird am Display „H“ angezeigt, ist die Kochzone noch heiß.
Die Displayanzeige erlischt, wenn die Kochzone abgekühlt ist.
FALSCHES KOCHGESCHIRR ODER KEIN KOCHGESCHIRR
Eignet sich das Kochgeschirr nicht für das Induktionskochfeld oder ist
es nicht korrekt platziert oder hat es nicht die richtige Größe für die
Kochzone, erscheinen am
Display folgende Symbole . Wenn 30 Sekunden nach der Auswahl
kein Kochgeschirr erfasst wird, wird die entsprechende Kochzone
deaktiviert.
TIMER
Diese Anzeige weist darauf hin, dass der Timer für die Kochzone
eingestellt wurde.
LEISTUNGSSTUFE ZUBEREITUNGSART EMPFOHLENE VERWENDUNG
Die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Kochgewohnheiten
Max.
Leistungsstufe
P Schnelles Erwärmen Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen bis zum Aufkochen
(von Wasser) oder schnellen Erhitzen von Garüssigkeiten.
14 - 18
Braten, Aufkochen Ideal zum Andünsten, Ankochen, Braten von Tiefkühlkost,
schnellen Aufkochen von Flüssigkeiten.
Bräunen, Anbraten,
Aufkochen, Grillen
Ideal zum kurzen Anbraten, sprudelnden Kochen, Garen und Grillen.
10 - 14
Bräunen, Garen, Dünsten,
Anbraten, Grillen
Ideal zum kurzen Anbraten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen
und zum Vorheizen des Zubehörs.
Garen, Dünsten, Anbraten,
Grillen, Weichgaren
Ideal zum Dünsten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen (längere Dauer).
5 - 9 Garen, leichtes Köcheln,
Eindicken, Ziehen lassen
Ideal zum langsamen Kochen (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit
(z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch) und zum Quellen von Nudeln.
IIdeal zum langsamen Kochen (Menge weniger als 1 Liter: Reis, Saucen, Braten,
Fisch) in Flüssigkeit (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch).
1 - 4
Schmelzen, Auftauen IIdeal zum Zerlassen von Butter, vorsichtigen Schmelzen von Schokolade,
Auftauen von Lebensmitteln in kleinen Mengen.
Warmhalten, Quellen
von Risotto
Ideal zum Warmhalten kleiner Mengen frisch zubereiteter Speisen oder
Warmhalten von Geschirr und zum Quellen von Risotto.
Leistungsstufe
Null
-
Kochfeld in Position Standby oder Aus (nach dem Garen kann noch Restwärme
vorhanden sein, wird durch „H“ angezeigt).
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