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IT
RICETTA
STATO INIZIA-
LE
QUANTITÀ DI
PESO
DURATA
PREPARAZIONE
f
Gratin di patate
Temperatura
ambiente
1255g
39 min.
Ingredienti: 750 g di patate
sbucciate, 100 g di scaglie di
formaggio grattuggiato, 25-30% di
contenuto di grassi per sostanza
secca, 50 g di uova, albume e
tuorlo mescolati, 200 g latte più
panna (15-20% di contenuto di
grassi); 5 g di sale, 5 porzioni,
come segue: Tagliare le patate
in fette di spessore di circa 4 mm
utilizzando un robot da cucina.
Riempire il contenitore con circa
la metà delle patate tagliate e
coprire con la metà del formaggio
grattuggiato.
Aggiungere le patate rimanenti.
Mescolare le uova, la panne con
il latte e il sale utilizzando le fruste
elettriche e versare sopra le patate.
Infine, distribuire uniformemente il
formaggio residuo sulla griglia.
g
Yogurt
(disponibile solo
sul modello MWP
304)
Temperatura
ambiente
1000g
5 ore e 20
min.
Usare acqua bollita per pulire
il contenitore. Mettere in un
contenitore 1000 ml di latte e 1 g
di yogurt, quindi aggiungere 50 g
di zucchero. Coprire il contenitore
durante la cottura.
YOGURTDISPONIBILE SOLO SUL MODELLO MWP 303
Questa funzione consente di ottenere yogurt
salutare e naturale.
q
Premendo il pulsante Yogurt,sul display vi-
ene visualizzato sul lato sinistro.
w
Mettere in un contenitore 1000 ml di latte
e 1 g di yogurt, quindi aggiungere 50 g di
zucchero e collocare al centro della cavità.
e
Premere il pulsante JET START per iniziare.
Per questa cottura sono necessarie 5 ore e 20
minuti.
Nota:
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