456673
37
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
37
SPIEDINI DI SALMONE
AL FORNO
Lavate ed asciugate bene il salmone. Condite con sale e 1.
pepe.
Sciogliete il burro in un recipiente per microonde coperto a 2.
350W per ½-1 minuto.
Collocate gli spiedini in una pirofi la da forno e microonde 3.
leggermente unta con bordi bassi e condite con sale e pepe.
Spennellate il lato superiore degli involtini con il burro.
Preriscaldate il forno a 200°C, con la funzione di 4.
riscaldamento rapido.
Ponete la pirofi la sulla griglia inferiore e cuocete gli spiedini 5.
con funzione combinata ad aria ventilata a 200-210°C +
Microonde a 160W per 12-16 minuti (il tempo di cottura
dipende dallo spessore degli spiedini).
Nel frattempo preparate la salsa. Mescolate tutti gli 6.
ingredienti in un pentolino.
Portate ad ebollizione mescolando continuamente e lasciate 7.
bollire la salsa per alcuni minuti fi nché non si addensa.
Servite il pesce e la salsa insieme alle patate lessate e 8.
a verdure cotte come asparagi o broccoli. Guarnite con
limone.
Sia la salsa che il salmone possono essere serviti freddi.
PER 4-6 PERSONE
INGREDIENTI
4-6 spiedini di salmone senza lische
(circa 150 g ognuno)
sale, pepe
30-40 g burro (2-2½ cucchiai da tavola)
SALSA:
200 ml panna da cucina densa
200 ml acqua
1 dado vegetale o aromatico
pepe
dragoncello
10 ml (2 cucchiai da tè) di senape di Dijon
FUNZIONE: MICROONDE, RISCALDAMENTO RAPIDO,
COMBINATA ARIA VENTILATA + MICROONDE
TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 MINUTI
TEMPO DI COTTURA: 12-16 MINUTI
SOUFFLÉ AL
FORMAGGIO
PER 6 PERSONE
FUNZIONE: MICROONDE, RISCALDAMENTO RAPIDO,
ARIA VENITILATA
TEMPO DI PREPARAZIONE: 12-15 MINUTI
TEMPO DI COTTURA: 40-50 MINUTI
INGREDIENTI
75 g burro
75 g farina
500 ml latte
25 g farina di grano (2½ cucchiai da tavola)
150 g groviera (o fontina) grattugiato
grossolanamente
6 uova (separate)
sale, pepe
Mettete il burro in un piatto da microonde abbastanza 1.
ampio da contenere tutta la miscela del souffl é. Coprite e
lasciate sciogliere a 350W per 2 minuti.
Mescolate la farina, aggiungete gradatamente il latte e 2.
mescolate o frullate.
Cuocete scoperto a 750W per 6-7 minuti fi no a che non si 3.
ispessisce. Mescolate o frullate ogni due minuti.
Aggiungete la farina e il formaggio. Aggiungete uno alla 4.
volta i tuorli d’uovo e condite con sale e pepe.
Montate gli albumi fi nché non diventano duri. Incorporate 5.
gradatamente gli albumi nella miscela col formaggio.
Versate con un cucchiaio in un piatto grande da souffl é 6.
leggermente unto.
Preriscaldate il forno con la funzione di Riscaldamento 7.
rapido a 175°C, ponete il piatto sulla griglia inferiore e
cuocete con funzione ad aria ventilata a 170-175°C per 40-
50 minuti.
Non aprite la porta del forno durante la cottura onde evitare
che il souffl é si sgonfi .
CSC_00307_WE.indd 37CSC_00307_WE.indd 37 30-11-2009 10:31:2930-11-2009 10:31:29
37


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Whirlpool AMW842 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Whirlpool AMW842 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 6,66 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Whirlpool AMW842

Whirlpool AMW842 User Manual - English - 48 pages

Whirlpool AMW842 User Manual - German - 48 pages

Whirlpool AMW842 User Manual - Dutch - 48 pages

Whirlpool AMW842 User Manual - French - 48 pages

Whirlpool AMW842 Installation Guide - All languages - 4 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info