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IT 15
USO DEL FORNO
SONDA PER CARNE SOLO ALCUNI MODELLI
La sonda per carne in dotazione permette di misurare
l’esatta temperatura interna degli alimenti durante la
cottura.
La sonda per carne può essere utilizzata solo con
alcune funzioni di cottura (Statico
, Termoventilato
, Ventilato , TurboGrill , 6
th
Sense Carne
e 6
th
Sense Maxicooking ).
È molto importante posizionare accuratamente la
sonda per ottenere risultati di cottura perfetti.
Inserire la sonda a fondo nella parte più carnosa,
evitando ossa e parti grasse (Fig. 1).
Per il pollame, inserire la sonda lateralmente, al
centro del petto, facendo attenzione a che la punta
della sonda non finisca in una parte cava (Fig. 2).
Se la carne ha uno spessore molto irregolare,
controllare che sia cotta al punto desiderato prima
di estrarla dal forno. Inserire l'estremità della sonda
nel foro situato sulla parete interna destra del forno.
Fig. 1 Fig. 2
IMPORTANTE: mentre si inserisce la sonda, fare
attenzione a non toccare le pareti interne e il
recipiente: potrebbero essere molto caldi.
Quando la sonda per carne viene inserita nel forno,
viene emesso un segnale acustico e il display
mostra l’icona
e la temperatura desiderata.
Se la sonda per carne viene inserita durante la
selezione di una funzione, l’indicazione del display
cambia per mostrare la temperatura impostata per
la sonda.
Premere
per iniziare l’impostazione dei valori.
Ruotare
per impostare la temperatura
desiderata per la sonda.
Premere per confermare.
Ruotare
per impostare la temperatura interna
del forno.
Premere
o per confermare e avviare il ciclo
di cottura.
Durante il ciclo di cottura, il display mostra la
temperatura impostata per la sonda.
Quando la carne raggiunge la temperatura
impostata, il ciclo di cottura si interrompe e sul
display compare lindicazione “End” (Fine).
Per riavviare il ciclo di cottura dopo la comparsa
dell’indicazione “End”, ruotare per regolare la
temperatura della sonda come descritto in
precedenza.
Premere
o per confermare e riavviare il
ciclo di cottura.
NOTA: durante un ciclo di cottura con la sonda per
carne, è possibile ruotare
per cambiare la
temperatura della sonda.
Premere
per regolare la temperatura interna del
forno.
Per conoscere la temperatura ideale per i diversi tipi di
carne, vedere la tabella a pag. 19.
La sonda per carne può essere inserita in qualunque
momento, anche durante un ciclo di cottura. In
questo caso, sarà necessario reimpostare i parametri
della funzione di cottura.
Se la sonda per carne non è compatibile con la
funzione prescelta, il forno interromperà il ciclo di
cottura e sarà emesso un segnale acustico. In questo
caso, scollegare la sonda per carne o premere
per impostare unaltra funzione.
Lavvio ritardato e la fase di preriscaldamento non
sono compatibili con l’uso della sonda.
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