577446
7
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/100
Next page
*La durée optimale de cuisson sera automatiquement
défi nie par la fonction sélectionnée (6TH SENSE RECETTES)
LASAGNES
Ingrédients pour 6 à 8 personnesIngrédients pour 6 à 8 personnes
Préparation de la sauce à la viande :
Couper le céleri, la carotte et l’oignon en petits morceaux
et faites revenir dans l’huile d’olive et le beurre.
Ajoutez la viande et faites rissoler. Versez le vin
et faites évaporer. Ajoutez les tomates, le cube de
bouillon et le sel. Couvrez et cuisez à feu doux pendant
environ une heure.
Préparation de la sauce Béchamel :
Faites fondre le beurre, ajoutez la farine en pluie et
mélangez soigneusement, de façon à ne pas former
de grumeaux. Versez le lait un peu à la fois et faites
cuire tout en continuant à mélanger, jusqu’à obtenir
la densité voulue. En fi n de cuisson, ajoutez un peu de
sel et de noix de muscade râpée.
Beurrez le plat. Distribuez sur le fond deux cuillères de
sauce à la viande, alternez une couche de pâte pour
lasagnes, une couche de sauce à la viande, la sauce
Béchamel, le fromage en morceaux et saupoudrez
de Parmesan râpé. Continuez à alterner les couches
jusqu’à épuisement des ingrédients.
Terminez par une couche abondante de sauce
Béchamel, saupoudrez de Parmesan râpé et ajoutez
quelques coquilles de beurre.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES » la catégorie
« SOUFFLÉS », puis la recette « LASAGNES » et validez
votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 2 heures
Temps de cuisson* : 45 à 60 min
Récipient conseillé :
plat anti-adhérent rectangulaire
Suggestion et variante :
Si vous préparez des lasagnes à
base de poisson ou de légumes,
vous pouvez remplacer le lait par du
bouillon végétal et le beurre par de
l’huile d’olive.
5
SOUFFLÉS
500 g de pâte fraîche pour lasagnes
180 g de Parmesan râpé
200 g de fromage coupé en morceaux
(au choix : mozzarella, scamorza, provola)
Pour la sauce à la viande :
500 g de viande de bœuf hachée
800 g de tomates (pelées ou en petits morceaux)
1 cube de bouillon
1 oignon moyen
30 g de beurre
6 à 7 cuillères d’huile d’olive
1 verre de vin rouge
céleri, carottes
sel
Pour la préparation de 600 g de sauce Béchamel :
(vous pouvez également utiliser la sauce Béchamel
prête à l’emploi disponible dans le commerce)
50 g de beurre
60 g de farine 00
1 l de lait
sel, noix de muscade
7


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Whirlpool AKZM 8920 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Whirlpool AKZM 8920 in the language / languages: English, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 2,23 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Whirlpool AKZM 8920

Whirlpool AKZM 8920 User Manual - English - 31 pages

Whirlpool AKZM 8920 User Manual - Dutch - 33 pages

Whirlpool AKZM 8920 User Manual - French - 34 pages

Whirlpool AKZM 8920 Installation Guide - All languages - 2 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info