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FONCTIONS SPÉCIALES
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez l’aliment sur le gradin
central. Laissez-le dans son emballage pour empêcher que la surface ne se
déshydrate.
MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (ex : viandes,
fritures, flans). Placez l’aliment sur le gradin central. La fonction ne s’active
pas si la température du foyer est suprieure à 65°C.
LEVAGE DE LA PÂTE
Pour obtenir un levage optimal des pâtons salés ou sucrés. Afin de préserver
la quali du levage, la fonction ne s’active que si la temrature du foyer est
supérieure à 50°C. Placez la pâte sur le 2ème gradin. Il n’est pas nécessaire de
préchauffer le four.
PRATIQUE
Pour cuire les plats cuisinés, conservés à température ambiante ou en vitrine
réfrigérée (biscuits, préparations liquides pour gâteaux, muffins, pâtes et
produits de boulangerie). La fonction cuit tous les aliments de manière
rapide et délicate ; elle peut également être utilisée pour réchauffer les plats
déjà cuisinés. Suivre les indications présentes sur lemballage. Il n’est pas
nécessaire de préchauffer le four.
CUISSON GROSSE PIÈCE
Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le 1er
ou le 2ème gradin selon les dimensions de la viande. Il nest pas nécessaire
de préchauffer le four.
SURGELÉS
Lasagnes
La fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et
mode de cuisson pour 5 catégories différentes d’aliments prêts surgelés.
Utilisez le 2ème ou le 3ème gradin de cuisson. Il nest pas nécessaire de
préchauffer le four.
Pizzas
Strudel
Frites
Pain
Personnali
Il est possible de programmer une valeur de température entre 50 et 250°C
pour cuire d’autres plats.
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