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Betrieb
Fleisch, Fisch oder fetthaltige Lebensmittel in den Beuteln gelagert
haben, benutzen Sie diese Beutel nicht mehr zum Aufbewahren von
Lebensmitteln.
Hinweise zu den verwendeten Lebensmitteln
Benutzen Sie am besten frisches Obst oder Gemüse. Waschen Sie
das Obst/Gemüse und schneiden Sie vorhandene schadhafte Stel-
len heraus.
Obst und rohes Gemüse sollte vor dem Vakuumieren geschält
werden, da dies die Haltbarkeit erhöht.
Beachten Sie, dass Lebensmittel, die nach dem Auftauen erwärmt
wurden, nicht wieder eingefroren werden dürfen.
Lassen Sie gefrorene Lebensmittel im Kühlschrank auftauen und
nicht bei Zimmertemperatur.
Wenn Sie beabsichtigen, Lebensmitel einzufrieren, lassen Sie
genügend Platz im Beutel, damit sich die Lebensmittel nach dem
Einfrieren ausdehnen können.
Beachten Sie, dass sich Nüsse, Chips und Cerealien in
vakuumierten Beuteln länger halten, wenn diese an einem dunklen
und kühlen Ort gelagert werden.
Drücken Sie vor dem Vakuumieren die Luft aus dem Beutel heraus,
damit die Pumpe nicht unnötig lange absaugen muss.
Vakuumieren Sie keine spitzen/scharfkantigen Gegenstände oder
Lebensmittel mit herausstehenden Knochen, Gräten, Stacheln oder
spitzen Ecken. Verwenden Sie für solche Lebensmittel gegebenen-
falls extrastarke Folie.
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