579169
25
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
WWW.WEBER.COM
®
25
ONTSTEKING EN GEBRUIK VAN SMOKERBRANDER
1
DE SMOKER GEBRUIKEN
De smoker maakt gebruik van voorgeweekte houtsnippers. Voor de beste resultaten
bij gerechten met een korte bereidingstijd, zoals biefstuk, hamburgers en karbonades,
enz., raden wij aan om fijnere houtsnippers te gebruiken, omdat ze sneller aangaan
en roken. Voor gerechten met een langere bereidingstijd, zoals braadstukken, kippen
en kalkoenen, enz., raden wij het gebruik aan van grotere houtsnippers, omdat ze
langzaam aangaan en langer rook geven. Naarmate u meer ervaring krijgt bij het
gebruik van uw smoker, raden wij aan om te experimenteren met verschillende
combinaties van houtsnippers en houtstukken om de beste rooksmaak naar uw wens te
krijgen.
Begin voor het gebruik met het weken van de houtsnippers in water gedurende
ten minste 20 minuten. (Nat hout geeft een vollere rooksmaak.) Plaats een handje
houtsnippers of enkele grotere houtstukken onder in de smoker (1). Naarmate u meer
ervaring krijgt bij het roken, kunt u de hoeveelheid hout naar smaak vergroten of
verkleinen.
Opmerking: Altijd grillen met een gesloten deksel, zodat de rook volledig in het gerecht
kan dringen. Ontsteek de smokerbrander door de instructies te volgen in “ONSTEKEN
VAN SMOKERBRANDER”. Draai de regelknop naar LOW als het hout begint te
smeulen.
De rook begint na ongeveer 10 minuten en duurt ongeveer 45 minuten. Vul voor meer
rooksmaak de smoker met houtsnippers en/of houtstukken. De deksel moet op de
barbecue blijven tijdens het grillen.
Opmerking: Nadat de smoker is bijgevuld, duurt het ongeveer 10 to 15 minuten voordat
er weer rook komt. De smoker kan worden gebruikt voor het verrijken van vlees-, kip- en
visgerechten. Met de deksel op de barbecue het gerecht bereiden volgens de tijden
die staan aangegeven in de tabellen of recepten.
m GEVAAR
Gebruik geen ontvlambare vloeistof in de smoker om
het hout aan te steken. Dit kan ernstig lichamelijk letsel
veroorzaken.
DE SMOKER REINIGEN
Verwijder voor elk gebruik de as uit de smoker voor een goede luchtstroom.
Opmerking: Het roken zorgt voor “rookresten op het oppervlak van de smoker. Deze
resten kunnen niet worden verwijderd en beïnvloeden de werking van de smoker op
geen enkele manier. In mindere mate zullen er “rookresten ontstaan aan de binnenzijde
van uw gasbarbecue. Deze resten hoeven niet te worden verwijderd en zullen de
werking van uw gasbarbecue niet negatief beïnvloeden.
25


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Weber Summit S-670 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Weber Summit S-670 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 4,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Weber Summit S-670

Weber Summit S-670 User Manual - German - 36 pages

Weber Summit S-670 Installation Guide - German, Dutch - 4 pages

Weber Summit S-670 User Manual - French - 36 pages

Weber Summit S-670 Installation Guide - French, Italian, Portuguese, Spanish - 4 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info