579169
22
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
22
4
2
1
3
SEAR STATION
®
ONTSTEKEN EN GEBRUIKEN
HET SEAR STATION
®
GEBRUIKEN
Uw Weber
®
gasbarbecue bevat een schroeibrander voor het dichtschroeien van
vleessoorten als bijvoorbeeld biefstuk, kipstukken en karbonades.
Dichtschroeien is een directe grilltechniek waarbij het oppervlak van het gerecht bruin
wordt op een hoge temperatuur. Door beide zijden van het vlees dicht te schroeien of
te bruinen, zorgt u voor een barbecuesmaak door het vleesoppervlak te carameliseren.
Door het dichtschroeien ziet het vlees er ook mooier uit met de schroeimarkering van
de grillroosters. Dit en het contrast van texturen en smaken kunnen het gerecht er
aantrekkelijker doen uitzien
De Sear Station
®
brander bevat een aan/uit-instelling die werkt met de twee
naastgelegen hoofdbranders. Met de schroeibrander en de naastgelegen branders kunt
u vlees effectief dichtschroeien, terwijl u de andere kookgebieden gebruikt om te bakken
op een middelhoog vuur.
Vóór het dichtschroeien dient u alle hoofdbranders gedurende 15 minuten op HI te
zetten om de barbecue voor te verwarmen. Nb: Altijd grillen met een gesloten deksel
voor een maximale hitte en het voorkomen van opflakkeringen.
Als de barbecue eenmaal is voorverwarmd, dient u de buitenste branders uit of laag
te zetten. Laat de middelste twee branders op HI staan en ontsteek de Sear Station
®
brander.
Plaats het vlees direct boven het Sear Station
®
. U schroeit elke zijde tussen de 1 tot 4
minuten dicht, afhankelijk van het type en de dikte van het vlees. U kunt het gerecht een
kwartslag draaien om gekruisde schroeimarkeringen te maken (1) voordat u de andere
zijde op dezelfde manier dichtschroeit.
Als u klaar bent met dichtschroeien, kunt u de bereiding voltooien door het vlees boven
een middelmatig vuur van de buitenste branders te plaatsen om de juiste gaarheid te
bereiken.
Wanneer u ervaring krijgt in het gebruik van uw Sear Station
®
, moedigen wij u aan om
te experimenteren met verschillende schroeitijden om de beste resultaten te vinden naar
uw smaak.
6 BRANDERS
SCHROEIMETHODE
Het gerecht wordt boven het extra verhitte gebied tussen de werkende branders geplaatst.
SEAR STATION
®
HANDMATIG ONTSTEKEN VAN BRANDER
m GEVAAR
Wanneer de deksel tijdens het aansteken van de branders
van de barbecue niet open staat, of wanneer u geen vijf
minuten wacht om het gas te laten verdwijnen wanneer de
barbecue niet aangestoken kan worden, kan dit resulteren in
een explosie met ernstig of zelfs fataal letsel als gevolg.
De Sear Station
®
brander heeft een aan/uit-instelling. Om de Sear Station
®
brander te
ontsteken, dient u eerst de twee naastgelegen hoofdbranders te ontsteken.
Klikontsteking van naastgelegen hoofdbrander
Opmerking: Elke regelknop van de klikontsteking voor de hoofdbrander veroorzaakt
een vonk van de ontstekingselektrode naar de aansteekbuis van de brander. U geeft
de energie voor de vonk door de regelknop in te drukken en deze naar START/HI te
draaien. Nu zal elke individuele brander worden aangestoken.
A) Open de deksel (1).
B) Controleer of elk naastgelegen Sear Station
®
hoofdbrander is aangestoken door te
kijken of er een vlam is (2).
C) Plaats de lucifer in de luciferhouder en steek de lucifer aan.
m WAARSCHUWING: Buig niet over een geopende barbecue.
D) Plaats de luciferhouder en brandende lucifer door de grillroosters en Flavorizer
®
staven om de brander van het Sear Station
®
aan te steken (3).
E) Duw de Sear Station
®
regelknop in en draai deze naar de stand ON (4).
m WAARSCHUWING: Wanneer de brander nog steeds niet
brandt, draait u de regelknop naar stand OFF en wacht u
vijf minuten zodat het gas is verdwenen voor u het opnieuw
probeert.
Opmerking: Raadpleeg het gedeelte “ONDERHOUD” voor
het verwijderen van de brander en de reinigingsprocedure.
UITZETTEN
Druk de regelknop van elke brander in en draai deze met de klok mee naar de stand
OFF. Zet de gastoevoer bij de bron uit.
1
De afbeeldingen van barbecues
in deze gebruikershandleiding
kunnen enigszins afwijken van het
door u aangeschafte model.
22


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Weber Summit S-670 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Weber Summit S-670 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 4,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Weber Summit S-670

Weber Summit S-670 User Manual - German - 36 pages

Weber Summit S-670 Installation Guide - German, Dutch - 4 pages

Weber Summit S-670 User Manual - French - 36 pages

Weber Summit S-670 Installation Guide - French, Italian, Portuguese, Spanish - 4 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info