Nutzen Sie auch zum schnellen Anbraten die direkte Methode. Beim Anbraten entsteht
an den Stellen, an denen das Fleisch den Rost berührt, diese wundervoll knusprige,
geröstete Oberfläche. Außerdem enthält das Fleisch außen eine wunderbare Farbe und
einen unwiderstehlichen Aroma. Steaks, Koteletts, Hühnchenbrüstchen und größere
Fleischstücke werden durch das Anbraten noch besser.
Bringen Sie das Fleisch zum Anbraten auf jeder Seite 2 bis 5 Minuten lang über direkte
Hitze. Kleinere Stücke benötigen weniger Anbratzeit. Im Normalfall wird das Fleisch
nach dem Anbraten bei niedrigerer Temperatur fertig gegart. Sie können schnellgarende
Speisen mit der direkten Methode fertig garen, Speisen, die länger garen müssen, mit
der indirekten Methode.
Bereiten Sie den Gasgrill auf direktes Grillen vor, indem Sie den Grill mit allen Brennern
auf “HI” (Hoch) vorheizen. Legen Sie das Grillgut auf den Grillrost und stellen Sie alle
Brenner auf die im Rezept vorgegebene Temperatur ein. Schließen Sie den Deckel des
Grills. Öffnen Sie den Deckel nur, um das Grillgut zu wenden oder um gegen Ende der
empfohlenen Garzeit den Garzustand zu prüfen.
◆
INDIREKTES GRILLEN
Die Indirekte Grillmethode eignet sich besonders für größeres Grillgut wie Braten oder
ganzes Hähnchen. Der Vorteils ist eine rundum gleichmäßige Bräunung und ein tolles
Aroma, wie es kaum in einem Backofen erreicht werden kann. Für das indirekte Grillen
zünden Sie die Gasbrenner an beiden Seiten des Grillguts, die Gasbrenner direkt unter
dem Grillgut jedoch nicht. Die Hitze steigt nach oben, zirkuliert um das Grillgut und wird
durch den aufgesetzten Decke reflektiert. Das Grillgut wird langsam und gleichmäßig
von allen Seiten wie in einem herkömmlichen Backofen gegart. Daher gibt es auch
keinen Grund, das Grillgut während des Garvorgangs zu wenden.
Die indirekte Methode empfiehlt sich für Speisen, die länger als 25 Minuten Garzeit
benötigen oder die so zart sind, dass sie bei der direkten Methode austrocknen oder
anbrennen würden. Typisches Grillgut für diese Methode wären Braten, Rippchen,
ganze Hähnchen, Pute und andere größere Stücke an Fleisch sowie zarte Fischfilets.
Bereiten Sie den Gasgrill auf indirektes Grillen vor, indem Sie den Grill mit allen
Brennern auf “HI” (Hoch) vorheizen. Stellen Sie anschließend die Brenner seitlich des
Grillguts auf die im Rezept vorgegebene Temperatur ein und schalten Sie den bzw. die
Brenner direkt unter dem Grillgut aus. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie
Braten, ganzes Geflügel oder große Fleischstücke auf einen Bratenkorb legen und den
Bratenkorb in eine hitzebeständige Einweg-Tropfschale stellen. Geben Sie bei längeren
Garzeiten etwas Wasser in die Tropfschale, damit herabtropfendes Fett nicht anbrennt.
Das herabgetropfte Fett können Sie für Bratenfonds oder Saucen weiterverwenden.
◆
6 BRENNER
INDIREKTE METHODE
Das Grillgut wird auf dem Grillrost gelegt unter
dem sich die gezündeten Brenner seitlich befinden.
6 BRENNER
DIREKTE METHODE
Das Grillgut wird auf dem Grillrost gelegt unter
dem sich die gezündeten Brenner befinden.
WWW.WEBER.COM
®
19
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DES SEITENBRENNERS
ZÜNDEN DES SEITENBRENNERS
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Wenn Sie den Deckel während des Zündens des
Seitenbrenners nicht öffnen, oder die Wartefrist von
5Minuten nicht einhalten, um das Gas entweichen zu lassen,
falls der Seitenbrenner nicht brennt, kann eine explosive
Stichflamme entstehen, die ernsthafte Körperverletzungen
oder tödliche Unfälle verursachen kann.
ƽ WARNHINWEIS: Überprüfen Sie vor jeder Nutzung des
Grills den Schlauch auf Knicke, Risse, Abnutzung oder
Einschnitte. Wenn Sie Beschädigungen am Schlauch
erkennen, darf der Grill nicht verwendet werden. Ersetzen
Sie den Schlauch nur durch einen von Weber
®
zugelassenen
Ersatzschlauch. Wenden Sie sich an den für Sie zuständigen
Händler. Die Kontaktinformationen der Händler finden Sie
auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
A)Öffnen Sie den Deckel des Seitenbrenners (1).
B)Prüfen Sie, dass das Ventil des Seitenbrenners geschlossen ist. Drücken Sie
den Bedienknopf hinein und drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, um
sicherzustellen, dass sich der Knopf in der Position OFF/AUS befindet. Prüfen
Sie auch, dass alle Regelventile der nicht verwendeten Brenner geschlossen sind
(Position OFF/AUS). Drücken Sie den Bedienknopf hinein und drehen Sie den
Knopf im Uhrzeigersinn (2).
C) Öffnen Sie das Gasflaschenventil wie es entsprechend des Reglertypes vorgesehen
ist (3).
D) Drücken Sie den Bedienknopf des Seitenbrenners hinein und drehen Sie den Knopf
auf START/HOCH (4).
E) Drücken Sie die Zündtaste mehrmals. Die Zündtaste muss bei jedem Drücken
klicken, bis Sie eine Flamme sehen (5).
ƽVORSICHT: Die Flamme des Seitenbrenners ist an sonnigen
Tagen möglicherweise nur schwer zu erkennen.
ƽWARNHINWEIS: Wenn der Seitenbrenner nicht in fünf
Sekunden zündet:
a) Drehen Sie das Regelventil des Seitenbrenners, die
Hauptbrenner und die Gasversorgung (Flasche) zu.
b) Warten Sie 5Minuten, damit das Gas vor dem nächsten
Zündversuch bzw. dem Zünden mit Zündholz (siehe
“MANUELLES ZÜNDEN DES SEITENBRENNERS”)
verfliegen kann.
◆
SO SCHALTEN SIE DIE BRENNER AUS
Drücken Sie den Bedienknopf für den Seitenbrenner hinein und drehen Sie den Knopf in
die Position OFF/AUS. Schalten Sie den Brenner aus und lassen Sie ihn erkalten, bevor
Sie den Deckel des Seitenbrenners schließen.
◆
OFF/AUS
START/HOCH
LOW/NIEDRIG
1
2
5
24
3
Die Abbildung kann in
Einzelheiten von dem von Ihnen
erworbenen Grill abweichen.
20
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DES SEITENBRENNERS
MANUELLES ZÜNDEN DES SEITENBRENNERS
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Wenn Sie den Deckel während des Zündens des
Seitenbrenners nicht öffnen, oder die Wartefrist von
5Minuten nicht einhalten, um das Gas entweichen
zu lassen, falls der Seitenbrenner nicht brennt, kann
eine explosive Stichflamme entstehen, die ernsthafte
Körperverletzungen oder tödliche Unfälle verursachen kann.
A)Öffnen Sie den Deckel des Seitenbrenners (1).
B)Prüfen Sie, dass das Ventil des Seitenbrenners geschlossen ist (2). Drücken
Sie den Bedienknopf hinein und drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, um
sicherzustellen, dass sich der Knopf in der Position OFF/AUS befindet. Prüfen
Sie auch, dass alle Regelventile der nicht verwendeten Brenner geschlossen sind
(Position OFF/AUS). Drücken Sie den Bedienknopf hinein und drehen Sie den
Knopf im Uhrzeigersinn.
C) Öffnen Sie das Gasflaschenventil mit einem der entsprechenden Zubehörteile, das
für Ihre Gasflasche und den Reglertyp geeignet ist (3).
D) Befestigen Sie ein Zündholz im Zündholzhalter und zünden Sie das Zündholz an.
E) Halten Sie den Zündholzhalter mit brennendem Zündholz an eine Seite des
Seitenbrenners (4).
F) Drücken Sie den Bedienknopf des Seitenbrenners hinein und drehen Sie den Knopf
auf START/HOCH (5).
ƽVORSICHT: Die Flamme des Seitenbrenners ist an sonnigen
Tagen möglicherweise nur schwer zu erkennen.
ƽWARNHINWEIS: Wenn der Seitenbrenner nicht in fünf
Sekunden zündet:
a) Drehen Sie das Regelventil des Seitenbrenners, die
Hauptbrenner und die Gasversorgung (Flasche) zu.
b) Warten Sie vor dem nächsten Versuch 5Minuten, bis
das Gas verflogen ist.
◆
SO SCHALTEN SIE DIE BRENNER AUS
Drücken Sie den Bedienknopf für den Seitenbrenner hinein und drehen Sie den Knopf in
die Position OFF/AUS. Schalten Sie den Brenner aus und lassen Sie ihn erkalten, bevor
Sie den Deckel des Seitenbrenners schließen.
◆
2
4
1
25
3
Die Abbildung kann in
Einzelheiten von dem von Ihnen
erworbenen Grill abweichen.
WWW.WEBER.COM
®
21
6
75
1
4
2
3
26
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DER SEAR STATION
®
SEAR STATION
®
-BRENNERZÜNDUNG
Eine Kurzfassung der Anleitung zum Zünden befindet sich an der Innenseite der linken
Tür des Unterschranks.
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Wenn Sie den Deckel während des Zündens des Brenners
nicht öffnen, oder die Wartefrist von 5Minuten nicht
einhalten, um das Gas entweichen zu lassen, falls der Grill
nicht brennt, kann eine explosive Stichflamme entstehen,
die ernsthafte Körperverletzungen oder tödliche Unfälle
verursachen kann.
Der Regler des Sear Station
®
Brenners verfügt über eine Ein-oder Aus-Position. Zünden
Sie den Sear Station
®
-Brenner, indem Sie zuerst die zwei benachbarten Brenner
zünden.
Zündung der benachbarten Hauptbrenner
Hinweis: Jeder Snap-Jet Bedienknopf ist mit einem Zünder ausgestattet welcher einen
Zündfunken an der Zündelektrode erzeugt. Die Energie für den Funken wird durch
Hineindrücken des Bedienknopfs und Drehen auf START/HI erzeugt. Dadurch werden
die Brenner einzeln gezündet.
ƽWARNHINWEIS: Überprüfen Sie vor jeder Nutzung des
Grills den Schlauch auf Knicke, Risse, Abnutzung oder
Einschnitte. Wenn Sie Beschädigungen am Schlauch
erkennen, darf der Grill nicht verwendet werden. Ersetzen
Sie den Schlauch nur durch einen von Weber
®
zugelassenen
Ersatzschlauch. Wenden Sie sich an den für Sie zuständigen
Händler. Die Kontaktinformationen der Händler finden Sie
auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
A)Öffnen Sie den Deckel (1).
B)Prüfen Sie, dass sich alle Bedienknöpfe der Brenner in der Position OFF befinden
(2). (Drücken Sie den Bedienknopf und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn in die
Position OFF.)
C) Öffnen Sie das Gasflaschenventil wie es entsprechend des Reglertypes vorgesehen
ist (3).
ƽWARNHINWEIS: Beugen Sie sich nicht über den geöffneten
Grill.
D) Zünden Sie alle an den Sear Station
®
-Brenner angrenzenden Hauptbrenner (4).
Drücken Sie den Bedienknopf hinein und drehen Sie den Knopf auf START/HI, bis
Sie ein Schnappgeräusch vom Zündmechanismus hören – halten Sie den Knopf
zwei Sekunden lang gedrückt. Dadurch gibt die Zündung einen Funken ab und das
Brennerzündrohr und der Hauptbrenner zünden.
E) Prüfen Sie, dass der Brenner gezündet hat, indem Sie durch den Grillrost schauen
(5). Sie müssen eine Flamme sehen. Falls der Brenner nicht beim ersten Versuch
zündet, drücken Sie den Bedienknopf ein und drehen Sie ihn auf OFF. Wiederholen
Sie den Zündvorgang ein zweites Mal.
Sear Station
®
-Brennerzündung: Zündung durch einen benachbarten, gezündeten
Hauptbrenner
F) Drehen Sie den Bedienknopf des Sear Station
®
-Brenners in die Position ON (6).
G) Überprüfen Sie, ob der Zündvorgang erfolgreich war. Es muss eine Flamme zu
sehen sein (7).
ƽWARNHINWEIS: Falls der Brenner nicht innerhalb von fünf
Sekunden zündet, drehen Sie den Bedienknopf für den
Brenner in die Position “OFF”, warten Sie fünf Minuten und
wiederholen Sie die Schritte F und G oder schlagen Sie
unter “ANLEITUNG ZUM MANUELLEN ZÜNDEN DES SEAR
STATION
®
-BRENNERS” nach.
ƽWARNHINWEIS: Falls der Brenner immer noch nicht zündet,
drehen Sie den Bedienknopf für den Brenner in die Position
OFF. Warten Sie 5Minuten, damit das Gas entweichen kann,
bevor Sie die Zündung erneut aktivieren oder den Grill mit
einem Zündholz anzünden.
Hinweis: Weitere Informationen zum Ausbauen des Brenners
und zur Reinigung finden Sie unter “WARTUNG”.
◆
SO LÖSCHEN SIE DIE BRENNER
Drücken Sie den jeweiligen Bedienknopf für den Brenner hinein und drehen Sie den
Knopf im Uhrzeigersinn in die Position OFF. Drehen Sie die Gaszufuhr an der Gasquelle
aus.
◆
OFF/AUSON/EIN
Die Abbildung kann in Einzelheiten von dem
von Ihnen erworbenen Grill abweichen.
6 BRENNER
SEAR METHODE
Das Grillgut wird über den Bereich der gezündeten
Brenner mit der höchsten Hitze platziert.
22
4
2
1
3
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DER SEAR STATION
®
VERWENDEN DER SEAR STATION
®
Ihr Weber
®
-Gasgrill verfügt über einen Brenner zum scharfen Anbraten von Fleisch,
beispielsweise Steaks, Geflügelteile, Fisch und Koteletts.
Das Anbraten ist eine direkte Grillmethode, bei der die Oberfläche des Grillguts bei
einer hohen Temperatur gebräunt wird. Durch das Anbraten beider Seiten eines
Fleischstücks erhalten Sie das gewünschte Aroma durch entstehende Röststoffe an
der Oberfläche des Grillgutes. Durch das scharfe Anbraten erhält das Grillgut optimale
Grillmarkierungen. Perfekte Grillmarkierungen zusammen mit tollen Röstaromen
machen das Essen zu einer wahren Gaumenfreude.
Der Sear Station
®
-Brenner verfügt über eine Regelungseinstellung ON/EIN und OFF/
AUS (2), welcher zusammen mit zwei benachbarten Hauptbrennern funktioniert. Mit
dem Brenner zum scharfen Anbraten und dem benachbarten Brenner können Sie
Fleisch scharf anbraten, während Sie andere Grillbereiche mit einer moderaten Hitze
zum Grillen verwenden.
Vor dem Anbraten sollten Sie alle Hauptbrenner zum Vorheizen des Grills für 15Minuten
auf die Position HI/HOCH stellen. Hinweis: Schließen Sie beim Grillen für eine maximale
Hitze und zur Vermeidung von Stichflammen immer den Deckel.
Drehen Sie nach dem Vorheizen des Grills die äußeren Brenner aus oder auf kleine
Flamme. Lassen Sie die zwei mittleren Brenner in der Position HI und zünden Sie den
Sear Station
®
-Brenner.
Legen Sie das Fleisch direkt über den Sear Station
®
-Brenner. Braten Sie jede Seite 1 bis
4Minuten, je nach Art und Dicke des Fleisches, scharf an. Drehen Sie das Fleisch um
90°, um gekreuzte Grillstreifen (1) zu erzeugen, bevor Sie die andere Seite in gleicher
Weise anbraten.
Nach dem Anbraten können Sie das Fleisch in einen Bereich mit moderater Hitze über
die Außenbrenner legen, um den gewünschten Garzustand zu erreichen.
Wenn Sie mehr und mehr Erfahrungen mit Ihrer Sear Station
®
haben, sollten Sie mit
verschiedensten Anbratzeiten experimentieren und das für Ihren Geschmack richtige
Ergebnis herausfinden.
◆
MANUELLES ZÜNDEN DES SEAR STATION
®
-BRENNERS
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Wenn Sie den Deckel während des Zündens des Brenners
nicht öffnen, oder die Wartefrist von 5Minuten nicht
einhalten, um das Gas entweichen zu lassen, falls der Grill
nicht brennt, kann eine explosive Stichflamme entstehen,
die ernsthafte Körperverletzungen oder tödliche Unfälle
verursachen kann.
Der Regler des Sear Station
®
Brenners verfügt über eine Ein-oder Aus-Position. Zünden
Sie den Sear Station
®
-Brenner, indem Sie zuerst die zwei benachbarten Brenner
zünden.
Zündung der benachbarten Hauptbrenner
Hinweis: Jeder Snap-Jet Bedienknopf ist mit einem Zünder ausgestattet welcher einen
Zündfunken an der Zündelektrode erzeug. Die Energie für den Funken wird durch
Hineindrücken des Bedienknopfs und Drehen auf START/HI erzeugt. Dadurch werden
die Brenner einzeln gezündet.
A)Öffnen Sie den Deckel (1).
B)Überprüfen Sie alle benachbarten Sear Station
®
-Hauptbrenner, ob der Zündvorgang
erfolgreich war. Es muss eine Flamme zu sehen sein (2).
C) Befestigen Sie ein Zündholz im Zündholzhalter und zünden Sie das Zündholz an.
ƽWARNHINWEIS: Beugen Sie sich nicht über den offenen
Grill.
D) Führen Sie den Zündholzhalter mit Zündholz durch den Grillrost und die Flavorizer
®
Bar-Aromastäbe nach unten zu den Brennern und zünden Sie den entsprechenden
Sear Station
®
-Brenner (3).
E)Drücken Sie den Sear Station
®
-Bedienknopf und drehen Sie ihn in die Position
ON (4).
ƽWARNHINWEIS: Falls der Brenner nicht zündet, drehen
Sie den Bedienknopf für den Brenner in die Position OFF.
Warten Sie 5Minuten, damit das Gas entweichen kann,
bevor Sie erneut versuchen, den Grill mit einem Zündholz
anzünden.
Hinweis: Weitere Informationen zum Ausbauen des Brenners
und zur Reinigung finden Sie unter “WARTUNG”.
◆
1
Die Abbildung kann in
Einzelheiten von dem von Ihnen
erworbenen Grill abweichen.
SO LÖSCHEN SIE DIE BRENNER
Drücken Sie den jeweiligen Bedienknopf für den Brenner hinein und drehen Sie den
Knopf im Uhrzeigersinn in die Position OFF. Drehen Sie die Gaszufuhr an der Gasquelle
aus.
◆
WWW.WEBER.COM
®
23
3
2
8
1
6
7
4
5
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DES RÄUCHERBRENNERS
ZÜNDEN DES RÄUCHERBRENNERS
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Wenn Sie den Deckel während des Zündens des Brenners
nicht öffnen, oder die Wartefrist von 5Minuten nicht
einhalten, um das Gas entweichen zu lassen, falls der Grill
nicht brennt, kann eine explosive Stichflamme entstehen,
die ernsthafte Körperverletzungen oder tödliche Unfälle
verursachen kann.
Zündung des Räucherbrenners
Hinweis: Jeder Snap-Jet Bedienknopf ist mit einem Zünder ausgestattet welcher einen
Zündfunken an der Zündelektrode erzeugt. Die Energie für den Funken wird durch
Hineindrücken des Bedienknopfs und Drehen auf START/HI erzeugt. Dadurch wird der
Räucherbrenner gezündet.
ƽWARNHINWEIS: Überprüfen Sie vor jeder Nutzung des
Grills den Schlauch auf Knicke, Risse, Abnutzung oder
Einschnitte. Wenn Sie Beschädigungen am Schlauch
erkennen, darf der Grill nicht verwendet werden. Ersetzen
Sie den Schlauch nur durch einen von Weber
®
zugelassenen
Ersatzschlauch. Wenden Sie sich an den für Sie zuständigen
Händler. Die Kontaktinformationen der Händler finden Sie
auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
A)Öffnen Sie den Grilldeckel (1).
B)Öffnen Sie den Deckel der Räucherkammer (2).
C)Füllen Sie Räucherkammer mit in Wasser getränkten Holzspänen bzw.
Holzstücken (3).
D) Prüfen Sie, dass sich alle Bedienknöpfe der nicht verwendeten Brenner in der
Position OFF befinden (4). (Drücken Sie den Bedienknopf und drehen Sie ihn im
Uhrzeigersinn in die Position OFF.)
ƽWARNHINWEIS: Bevor Sie das Ventil an der Gasflasche
öffnen, müssen sich die Bedienknöpfe der Brenner in der
Position OFF befinden.
E)Öffnen Sie das Gasflaschenventil wie es entsprechend des Reglertypes vorgesehen
ist (5).
ƽWARNHINWEIS: Beugen Sie sich beim Zünden nicht über
den geöffneten Grill.
F) Drücken Sie den Bedienknopf hinein und drehen Sie den Knopf auf START/HI, bis
Sie ein Schnappgeräusch vom Zündmechanismus hören (6) –
halten Sie den Knopf zwei Sekunden lang gedrückt. Dadurch gibt die Zündung
einen Funken ab und das Brennerzündrohr und der Hauptbrenner zünden.
G) Prüfen Sie, dass der Brenner gezündet hat, indem Sie durch den Grillrost schauen
(7). Sie müssen eine Flamme sehen. Falls der Brenner nicht beim ersten Versuch
zündet, drücken Sie den Bedienknopf ein und drehen Sie ihn auf OFF. Wiederholen
Sie den Zündvorgang ein zweites Mal.
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Falls der Räucherofenbrenner immer noch nicht zündet,
drehen Sie den Bedienknopf für den Brenner in die Position
OFF. Warten Sie 5Minuten, damit das Gas entweichen kann,
bevor Sie die Zündung erneut aktivieren oder den Grill mit
einem Zündholz anzünden (siehe “MANUELLES ZÜNDEN
DES RÄUCHEROFENBRENNERS”).
H) Nachdem das Holz zu glimmen begonnen hat, schließen Sie den Deckel der
Räucherkammer und drehen Sie den Bedienknopf auf LOW (NIEDRIG) (8).
◆
SO LÖSCHEN SIE DIE BRENNER
Drücken Sie den jeweiligen Bedienknopf für den Brenner hinein und drehen Sie den
Knopf im Uhrzeigersinn in die Position OFF. Drehen Sie die Gaszufuhr an der Gasquelle
aus.
◆
46
OFF/AUSSTART/HOCHLOW/NIEDRIG
Die Abbildung kann in
Einzelheiten von dem von Ihnen
erworbenen Grill abweichen.
24
4
3
1
2
9
8
6
7
5
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DES RÄUCHERBRENNERS
MANUELLES ZÜNDEN DES RÄUCHERBRENNERS
ƽWARNHINWEIS: Überprüfen Sie vor jeder Nutzung des
Grills den Schlauch auf Knicke, Risse, Abnutzung oder
Einschnitte. Wenn Sie Beschädigungen am Schlauch
erkennen, darf der Grill nicht verwendet werden. Ersetzen
Sie den Schlauch nur durch einen von Weber
®
zugelassenen
Ersatzschlauch. Wenden Sie sich an den für Sie zuständigen
Händler. Die Kontaktinformationen der Händler finden Sie
auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
A)Öffnen Sie den Deckel (1).
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Wenn Sie den Deckel während des Zündens des Brenners
nicht öffnen, oder die Wartefrist von 5Minuten nicht
einhalten, um das Gas entweichen zu lassen, falls der Grill
nicht brennt, kann eine explosive Stichflamme entstehen,
die ernsthafte Körperverletzungen oder tödliche Unfälle
verursachen kann.
B)Öffnen Sie den Deckel der Räucherkammer (2).
C)Füllen Sie Räucherkammer mit in Wasser getränkten Holzspänen bzw.
Holzstücken (3).
D) Prüfen Sie, dass sich alle Bedienknöpfe der nicht verwendeten Brenner in der
Position OFF befinden (4). (Drücken Sie den Bedienknopf und drehen Sie ihn im
Uhrzeigersinn in die Position OFF.)
ƽWARNHINWEIS: Bevor Sie das Ventil an der Gasflasche
öffnen, müssen sich die Bedienknöpfe der Brenner in der
Position OFF befinden.
E)Öffnen Sie das Gasflaschenventil wie es entsprechend des Reglertypes
vorgesehen ist (5).
F) Befestigen Sie ein Zündholz im Zündholzhalter und zünden Sie das Zündholz an.
G)Führen Sie den Zündholzhalter mit Zündholz durch den Grillrost und die
Flavorizer
®
Bar-Aromastäbe nach unten zu den Brennern und zünden Sie den
Räucherbrenner (6).
ƽWARNHINWEIS: Beugen Sie sich beim Zünden nicht über
den geöffneten Grill.
H) Drücken Sie den Reglerknopf für den Räucherbrenner und drehen Sie den
Reglerknopf in die Position START/HI (7).
I)Prüfen Sie, dass der Brenner gezündet hat, indem Sie durch den Grillrost schauen (8).
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Falls der Räucherofenbrenner nicht zündet, drehen Sie den
Bedienknopf für den Brenner in die Position OFF. Warten Sie
5Minuten, damit das Gas entweichen kann, bevor Sie erneut
versuchen, den Grill mit einem Zündholz anzünden.
J) Nachdem das Holz zu glimmen begonnen hat, schließen Sie den Deckel der
Räucherkammer und drehen Sie den Bedienknopf auf LOW (NIEDRIG) (9).
◆
SO LÖSCHEN SIE DIE BRENNER
Drücken Sie den jeweiligen Bedienknopf für den Brenner hinein und drehen Sie den
Knopf im Uhrzeigersinn in die Position OFF. Drehen Sie die Gaszufuhr an der Gasquelle
aus.
◆
47
Die Abbildung kann in
Einzelheiten von dem von Ihnen
erworbenen Grill abweichen.
WWW.WEBER.COM
®
25
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DES RÄUCHERBRENNERS
1
VERWENDEN DES RÄUCHERKAMMER
Für die Räucherkammer werden durchtränkte Holzspäne verwendet. Für beste
Ergebnisse bei schneller garenden Speisen wie Steaks, Burger, Koteletts usw.
empfehlen wir die Verwendung von Weber Holzchips. Warten sie bis sich der Rauch
entwickelt hat, bevor sie Grillgut auflegen, welches nur eine kurze Garzeit beansprucht.
Bei Speisen mit längeren Garzeiten wie Braten, Hühnchen, Pute usw. sollten Sie
größere Holzstücke verwenden, da diese langsam entflammen und für längere Zeit
Rauch erzeugen. Wenn Sie mehr und mehr Erfahrungen mit Ihrer Räucherkammer
gesammelt haben, können Sie auch mit den unterschiedlichen Holzarten in
unterschiedlicher Zusammensetzung experimentieren. Finden Sie den für Sich
passenden Geschmack heraus.
In einem ersten Schritt tränken Sie die Holzchips mindestens 30 Minuten lang in
Wasser, bevor Sie die Späne in die Räucherkammer geben. (Feuchtes Holz ergibt ein
stärkeres Raucharoma.) Geben Sie eine Handvoll an Holzspänen oder einige größere
Stücke auf den Boden des Räucherofens (1). Mit zunehmender Erfahrung geben Sie
mal mehr oder mal weniger Holz zu, um den von Ihnen gewünschten Geschmack zu
erzielen.
Hinweis: Schließen Sie beim Räuchern immer den Deckel, damit der Rauch sich
optimal auf das Grillgut absetzen kann. Zünden Sie den Räucherbrenners anhand der
Anleitungen für “ZÜNDEN DES RÄUCHERBRENNERS”. Nachdem das Holz zu glimmen
begonnen hat, drehen Sie den Bedienknopf auf LOW (NIEDRIG).
Der Räuchervorgang beginnt nach ca. 10Minuten und dauert bis zu 45Minuten. Wenn
Sie ein stärkeres Räucheraroma erreichen möchten, füllen Sie die Räucherkammer
nochmals mit Holzchips auf. Lassen Sie den Deckel des Grills während des
Garvorgangs geschlossen.
Hinweis: Nach dem Wiederauffüllen des Räucherofens dauert es ca. 10 bis 15Minuten,
bis der Räuchervorgang erneut beginnt. Mit dem Räucherofen können Sie Rezepte
für Fleisch, Geflügel und Fisch verfeinern. Lassen Sie die Speisen bei geschlossenem
Deckel so lange garen, wie im Rezept angegeben.
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Verwenden Sie zum Anzünden des Holzes in der
Räucherkammer keine brennbaren Flüssigkeiten. Bei
dieser Art des Anzündens besteht die Gefahr schwerer
Verletzungen.
◆
REINIGEN RÄUCHERKAMMER
Leeren Sie vor jeder Verwendung die Asche aus dem Räucherkammer, damit der
gewünschte Luftzug möglich ist.
Hinweis: Nach dem Räuchern verbleiben “Rauchablagerungen” auf den Flächen
der Räucherkammer. Diese Ablagerungen können nicht entfernt werden und
beeinträchtigen die Funktion der Räucherkammer nicht. Auch im Inneren des Gasgrills
verbleibt ein gewisser Grad an diesen “Rauchablagerungen”. Diese Ablagerungen
müssen nicht entfernt werden und haben keinen negativen Einfluss auf die Funktion
des Gasgrills.
◆
26
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DES INFRAROTBRENNERS
ZÜNDEN DES INFRAROTBRENNERS
Snap-Jet Zündung des Infrarotbrenners
Hinweis: Jeder Snap-Jet Bedienknopf ist mit einem Zünder ausgestattet welcher einen
Zündfunken an der Zündelektrode erzeugt. Die Energie für den Funken wird durch
Hineindrücken des Bedienknopfs und Drehen auf START/HI erzeugt. Dadurch werden
die Brenner einzeln gezündet.
ƽ ACHTUNG: LESEN SIE DIE ANLEITUNGEN VOR DEM
ZÜNDEN DES INFRAROTBRENNERS
Wenn der Infrarotbrenner eine gewisse Zeit nicht genutzt
wurde, müssen Sie einige Sekunden warten, bis die
Zuleitung mit Gas gefüllt ist.
Beim Zündvorgang des Infrarotbrenners sehen Sie ein
Flammenband, dass sich von links nach rechts über
die Fläche des Infrarotbrenners bewegt. Der Brenner ist
erst dann ordnungsgemäß gezündet, wenn die gesamte
Keramikfläche entflammt ist.
Zählen Sie ab diesem Moment 20Sekunden, bevor Sie den
Bedienknopf für den Infrarotbrenner loslassen.
Nachdem der Brenner vollständig gezündet hat, beginnt die
Oberfläche des Infrarotbrenners rot zu glühen.
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Wenn Sie den Deckel während des Zündens des Brenners
nicht öffnen, oder die Wartefrist von 5Minuten nicht
einhalten, um das Gas entweichen zu lassen, falls der Grill
nicht brennt, kann eine explosive Stichflamme entstehen,
die ernsthafte Körperverletzungen oder tödliche Unfälle
verursachen kann.
ƽVORSICHT: Die Flamme des Infrarotbrenners ist an
sonnigen Tagen möglicherweise nur schwer zu erkennen.
ƽWARNHINWEIS: Überprüfen Sie vor jeder Nutzung des
Grills den Schlauch auf Knicke, Risse, Abnutzung oder
Einschnitte. Wenn Sie Beschädigungen am Schlauch
erkennen, darf der Grill nicht verwendet werden. Ersetzen
Sie den Schlauch nur durch einen von Weber
®
zugelassenen
Ersatzschlauch. Wenden Sie sich an den für Sie zuständigen
Händler. Die Kontaktinformationen der Händler finden Sie
auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
A)Öffnen Sie den Deckel (1).
B)Nehmen Sie den Warmhalterost und die Grillroste aus der Grillkammer (2).
C) Prüfen Sie, dass sich alle Bedienknöpfe der Brenner in der Position OFF befinden
(3). (Drücken Sie den Bedienknopf und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn in die
Position OFF.)
ƽWARNHINWEIS: Bevor Sie das Ventil an der Gasflasche
öffnen, müssen sich die Bedienknöpfe der Brenner in der
Position OFF befinden.
D) Öffnen Sie das Gasflaschenventil mit einem der entsprechenden Zubehörteile, das
für Ihre Gasflasche und den Reglertyp geeignet ist (4).
ƽWARNHINWEIS: Beugen Sie sich nicht über den geöffneten
Grill.
E)Drücken Sie den Bedienknopf für den Brenner und drehen Sie den Bedienknopf
in die Position START/HI. Dadurch gibt die Zündung einen Funken ab und der
Infrarotbrenner wird gezündet. Betätigen Sie den Drucktastenzünder so oft, bis der
Infrarotbrenner gezündet hat. Nachdem der Brenner gezündet hat, halten Sie den
Bedienknopf 20Sekunden lang gedrückt. Lassen Sie den Bedienknopf los (5).
F) Prüfen Sie, dass der Brenner ordnungsgemäß brennt. Schauen Sie dazu nach, ob
der Infrarotbrenner rot glüht (6).
ƽWARNHINWEIS: Falls der Infrarotbrenner immer noch
nicht zündet, drehen Sie den Bedienknopf für den Brenner
in die Position OFF. Warten Sie 5Minuten, damit das Gas
entweichen kann, bevor Sie die Zündung erneut aktivieren
oder den Grill mit einem Zündholz anzünden.
35
OFF/AUSSTART/HOCHLOW/NIEDRIG
1
5
6
2
3
4
Die Abbildung kann in
Einzelheiten von dem von Ihnen
erworbenen Grill abweichen.
Hinweis: Bei Benutzung des Infrarotbrenners bei geschlossenem Deckel zünden Sie
nur zwei Hauptbrenner, einen an jeder Seite des Grillguts (siehe METHODEN FÜR
DAS ZUBEREITEN VON SPEISEN – INDIREKTES GRILLEN). Prüfen Sie das Grillgut
regelmäßig von außen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Wenn das Grillgut die
gewünschte Bräune erreicht hat, stellen Sie den Infrarotbrenner aus. Garen Sie das
Grillgut durch indirekte Hitze fertig.
◆
SO LÖSCHEN SIE DIE BRENNER
Drücken Sie den Bedienknopf für den Infrarotbrenner hinein und drehen Sie den Knopf
in Uhrzeigerrichtung in die Position OFF (AUS). Drehen Sie die Gaszufuhr an der
Gasquelle aus.
◆
WWW.WEBER.COM
®
27
1
3
2
7
5
6
4
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DES INFRAROTBRENNERS
MANUELLES ZÜNDEN DES INFRAROTBRENNERS
ƽ ACHTUNG: LESEN SIE DIE ANLEITUNGEN VOR DEM
ZÜNDEN DES INFRAROTBRENNERS
Wenn der Infrarotbrenner eine gewisse Zeit nicht genutzt
wurde, müssen Sie einige Sekunden warten, bis die
Zuleitung mit Gas gefüllt ist.
Wenn Sie ein Zündholz an den Infrarotbrenner halten, sehen
Sie ein Flammenband, dass sich von links nach rechts
über die Fläche des Infrarotbrenners bewegt. Der Brenner
ist erst dann ordnungsgemäß gezündet, wenn die gesamte
Keramikfläche entflammt ist.
Zählen Sie ab diesem Moment 20Sekunden, bevor Sie den
Bedienknopf für den Infrarotbrenner loslassen.
Nachdem der Brenner vollständig gezündet hat, beginnt die
Oberfläche des Infrarotbrenners rot zu glühen.
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Wenn Sie den Deckel während des Zündens des Brenners
nicht öffnen, oder die Wartefrist von 5Minuten nicht
einhalten, um das Gas entweichen zu lassen, falls der Grill
nicht brennt, kann eine explosive Stichflamme entstehen,
die ernsthafte Körperverletzungen oder tödliche Unfälle
verursachen kann.
ƽVORSICHT: Die Flamme des Infrarotbrenners ist an
sonnigen Tagen möglicherweise nur schwer zu erkennen.
ƽWARNHINWEIS: Überprüfen Sie vor jeder Nutzung des
Grills den Schlauch auf Knicke, Risse, Abnutzung oder
Einschnitte. Wenn Sie Beschädigungen am Schlauch
erkennen, darf der Grill nicht verwendet werden. Ersetzen
Sie den Schlauch nur durch einen von Weber
®
zugelassenen
Ersatzschlauch. Wenden Sie sich an den für Sie zuständigen
Händler. Die Kontaktinformationen der Händler finden Sie
auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
A)Öffnen Sie den Deckel (1).
B)Nehmen Sie den Warmhalterost und die Grillroste aus der Grillkammer (2).
C) Prüfen Sie, dass sich alle Bedienknöpfe der Brenner in der Position OFF befinden
(3). (Drücken Sie einen Bedienknopf und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, um
sicherzustellen, dass sich der Knopf in der Position OFF befindet.)
ƽWARNHINWEIS: Bevor Sie das Ventil an der Gasflasche
öffnen, müssen sich die Bedienknöpfe der Brenner in der
Position OFF befinden.
D) Öffnen Sie das Gasflaschenventil wie es entsprechend des Reglertypes vorgesehen
ist (4).
E)Befestigen Sie ein Zündholz im Zündholzhalter und zünden Sie das Zündholz an.
F) Halten Sie den Zündholzhalter mit brennendem Zündholz an die rechte Seite des
Infrarotbrenners (5).
ƽWARNHINWEIS: Beugen Sie sich nicht über den geöffneten
Grill.
G) Drücken Sie den Bedienknopf für den Infrarotbrenner und drehen Sie den Knopf
in die Position START/HI. Nachdem der Brenner gezündet hat, halten Sie den
Bedienknopf 20Sekunden lang gedrückt (6).
H) Prüfen Sie, dass der Brenner ordnungsgemäß brennt. Schauen Sie dazu nach, ob
der Infrarotbrenner rot glüht (7).
ƽWARNHINWEIS: Falls der Infrarotbrenner nicht zündet,
drehen Sie den Bedienknopf für den Brenner in die Position
OFF (AUS). Warten Sie 5 Minuten, damit das Gas entweichen
kann, bevor Sie erneut versuchen, den Grill mit einem
Zündholz anzuzünden.
36
Die Abbildung kann in
Einzelheiten von dem von Ihnen
erworbenen Grill abweichen.
Hinweis: Bei Benutzung des Infrarotbrenners bei geschlossenem Deckel zünden Sie
nur zwei Hauptbrenner unter dem Grillgut (siehe METHODEN FÜR DAS ZUBEREITEN
VON SPEISEN – INDIREKTES GRILLEN). Prüfen Sie das Grillgut regelmäßig von
außen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Wenn das Grillgut die gewünschte Bräune
erreicht hat, stellen Sie den Infrarotbrenner aus. Garen Sie das Grillgut durch indirekte
Hitze fertig.
◆
SO LÖSCHEN SIE DIE BRENNER
Drücken Sie den Bedienknopf für den Infrarotbrenner hinein und drehen Sie den Knopf
in Uhrzeigerrichtung in die Position OFF (AUS). Drehen Sie die Gaszufuhr an der
Gasquelle aus.
◆
28
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DES INFRAROTBRENNERS
WICHTIGE SICHERHEITSREGELN
Hinweis: Messen Sie vor dem Grillen am Drehspieß das Grillgut an der dicksten Stelle.
Falls das Grillgut dicker als 24cm ist, kann es nicht am Drehspieß gegrillt werden. Zu
große Stücke können mit einem Bratenkorb bei indirektem Grillen gegart werden.
ƽ WARNHINWEISE
ƽLesen Sie vor der Verwendung des Drehspießes alle
entsprechenden Anleitungen.
ƽDieser Drehspieß darf nur im Freien genutzt werden.
ƽWenn Sie den Drehspieß nicht verwenden, bauen Sie den
Motor ab und lagern Sie den Motor an einem trockenen Ort.
ƽBerühren Sie keine heißen Flächen. Verwenden Sie
hitzebeständige Handschuhe.
ƽDieser Drehspieß darf nicht von Kindern bedient werden.
ƽUm einen elektrischen Schlag zu vermeiden, dürfen Kabel,
Stecker und Motor NIEMALS in Wasser oder andere
Flüssigkeiten eingetaucht werden.
ƽZiehen Sie den Stecker des Motors aus der Steckdose, wenn
Sie den Drehspieß nicht verwenden oder wenn Sie den
Drehspieß reinigen möchten.
ƽVerwenden Sie den Drehspieß ausschließlich für den
vorgesehenen Zweck.
ƽStellen Sie sicher, dass der Motor ausgeschaltet ist, bevor
Sie den Motor auf die Motorhalterung montieren.
ƽBetrieben Sie den Motor des Drehspießes nicht, wenn ein
Kabel oder ein Stecker beschädigt ist.
ƽBetreiben Sie den Motor des Drehspießes nicht, wenn eine
Fehlfunktion vorliegt oder möglich ist.
ƽStellen Sie bei Verwendung eines Verlängerungskabels
sicher, dass das Kabel keine heißen Flächen oder scharfen
Kanten berührt.
ƽLassen Sie das Kabel nicht über scharfe Kanten oder heiße
Flächen hängen.
ƽVerwenden Sie den Drehspieß nur im Freien und schützen
Sie den Drehspieß vor Regen.
ƽUm einen elektrischen Schlag zu vermeiden, halten Sie
Steckverbindungen des Verlängerungskabels trocken und
legen Sie diese Verbindungen nicht auf der Erde ab.
ƽDas mitgelieferte Stromversorgungskabel ist recht
kurz, um die Gefahr eines Sturzes über das Kabel zu
verringern. Sie können jedoch ein Verlängerungskabel
verwenden. Ergreifen Sie dabei die entsprechenden
Vorsichtsmaßnahmen, um einen Sturz über das
Verlängerungskabel zu verhindern.
ƽVerwenden Sie ausschließlich Verlängerungskabel, die für
die Benutzung im Freien und für die Benutzung mit Geräten
im Freien zugelassen sind.
◆
BEDIENUNG DES DREHSPIESSES
ƽWARNHINWEIS: Setzen Sie den Drehspieß mit Grillgut in die
dafür vorgesehene Halterung, bevor Sie den rückwandigen
Infrarotbrenner zünden.
A)Zum Einrichten des Drehspießmotors drücken Sie die Taste an der Blende des
einklappbaren Drehspießes (1). Ziehen Sie die Drehspießblende nach oben.
Drücken Sie die Haltelaschen (2), bis diese einrasten.
B)Ziehen Sie das Netzkabel heraus und schließen Sie es an die Stromversorgung an.
ƽVORSICHT: Führen Sie das Netzkabel des Drehspießmotors
nicht durch die seitliche Öffnung des einklappbaren
Drehspießes.
ƽVORSICHT: Überprüfen Sie das Netzkabel vor jeder
Verwendung. Falls das Kabel beschädigt ist, dürfen Sie
es nicht verwenden. Wenden Sie sich an den für Sie
zuständigen Händler. Die Kontaktinformationen der Händler
finden Sie auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
C) Vergewissern Sie sich, dass der Drehspießgriff sicher befestigt ist. Schieben Sie
eine der Fleischklammern zur rechten Seite des Drehspießes und stellen Sie sicher,
dass die Spitzen nach links und die Klammerschraube nach unten zeigen (3).
D) Stoßen Sie den Drehspieß in der Mitte durch das Grillgut. Drücken Sie die Zinken
beider Fleischklammern in das Fleisch. Das Fleisch sollte mittig auf dem Spieß
stecken. Schrauben Sie die Schrauben der Fleischklammern fest (4).
E)Schieben Sie die andere Fleischklammer auf den Drehspieß und stellen Sie
sicher, dass die Spitzen nach rechts und die Klammerschraube nach oben zeigen.
Drücken Sie die Zinken beider Fleischklammern in das Fleisch. Schrauben Sie die
Schrauben der Fleischklammern fest (5).
2
1
4
5
3
WWW.WEBER.COM
®
29
ZÜNDUNG UND VERWENDUNG DES INFRAROTBRENNERS
67
F) Stecken Sie das spitze Ende des Drehspießes in die Spießaufnahme des Motors.
Senken Sie den Drehspieß in die Kerben der Grillkammer ab (6).
G) Das Fleisch sollte auf dem Spieß gleichmäßig angeordnet sein, sodass sich der
Spieß gleichmäßig drehen kann. Bei größeren Stücken müssen Sie möglicherweise
die Grillroste und den Warmhalterost herausnehmen, damit sich der Spieß drehen
kann. Gegebenenfalls müssen Sie das Grillgut neu auf dem Spieß anordnen, um
eine bessere Balance zu erreichen.
H) Bauen Sie den Drehspießgriff ab; da der Griff ein Linksgewinde hat, müssen Sie
den Griff im Uhrzeigersinn aus dem Gewinde herausdrehen (7).
ƽVORSICHT: Falls der Griff am Drehspieß belassen wird
kann dieser im Betrieb heiß werden. Grillen Sie nicht mit
angebautem Griff.
I) Schalten Sie den Motor ein.
◆
GRILLEN AM DREHSPIESS
•Bringen Sie das Fleisch (außer Fisch, Hackfleisch und Geflügel) vor dem Grillen
auf Raumtemperatur. (Bei den meisten Fleischstücken sollten 20 bis 30 Minuten
ausreichen. Tiefgefrorenes Fleisch muss vor dem Grillen vollständig aufgetaut sein.)
•Binden Sie das Fleisch gegebenenfalls mit Küchengarn zu einer möglichst
gleichmäßigen Masse, bevor Sie das Fleisch auf den Spieß stecken.
•Nehmen Sie die Grill- und Warmhalteroste heraus, damit sich das Fleisch ohne
Hindernisse drehen kann.
•Beachten Sie die Anleitung zum Zünden des rückwandigen Brenners.
•Stellen Sie den rückwandigen Brenner in Abhängigkeit von der Außentemperatur auf
mittlere bis starke Hitze ein.
•Platzieren Sie das Grillgut in den Bereich des Brenners.
•Wenn Sie herabtropfende Fette und Bratensäfte auffangen und für Saucen
verwenden möchten, platzieren Sie eine Tropfschale direkt unter dem Grillgut auf den
Flavorizer
®
Bar-Aromastäben.
•Die Vorbereitung des Grillguts für das Grillen am Drehspieß erfolgt wie beim
normalen Grillen.
1
2
3
3
1
1
2
2
LAGERUNG DES DREHSPIESSMOTORS
A)Bevor Sie den einklappbaren Drehspieß zurück in den Seitentisch legen, ziehen
Sie das Netzkabel heraus und legen Sie Stecker und Netzkabel sorgfältig in den
Lagerungsbereich des einklappbaren Drehspießes (1).
ƽVORSICHT: Andernfalls kann das Netzkabel des
Drehspießes beim Öffnen und Schließen der Blende des
einklappbaren Drehspießes beschädigt werden.
B)Lösen Sie mit Ihrem Zeigefinger die Blende des einklappbaren Drehspießes (2).
Drücken Sie die Blende nach unten, bis diese sicher einrastet (3).
◆
•Der gesamte Grillvorgang erfolgt bei geschlossenem Deckel.
•Wenn das Grillgut zu schwer oder zu ungleichmäßig geformt ist, dreht sich das
Grillgut möglicherweise nicht. In diesem Fall sollte das Grillgut ohne Drehspieß nach
der indirekten Methode gegart werden.
•Zusammen mit dem Drehspieß können Sie die Räucherkammer nutzen, um ein
rauchiges Aroma der Speisen zu erreichen.
Hinweis: Bei Gebrauch des rückwandigen Brenners zeigt das Grillthermometer nicht
die tatsächliche Temperatur im Inneren der Grillkammer an.
ƽVORSICHT: Vergewissern Sie sich, bevor Sie den Drehspieß
mit den gegrillten Speisen vom Grill nehmen, dass Sie
den Drehspießgriff wieder anbringen, indem Sie den Griff
entgegen dem Uhrzeigersinn sicher auf den Schaft drehen.
◆
LAGERUNG DES DREHSPIESSES
A)Nehmen Sie die Klammern vom Drehspieß ab. Setzen Sie den Griff des
Drehspießes wider auf. Setzen Sie den Spieß sorgfältig in die Kammer ein, indem
Sie den Spieß durch die Öffnung in der rechten Blende schieben (1).
ƽVORSICHT: Achten Sie darauf, dass der Drehspieß keinen
Kontakt zu Gasleitungen hat.
B)Lagern Sie die Drehspießklammern auf den Haken an der Halterung der
Fettauffangwanne im Inneren der Grillkammer (2).
◆
30
PROBLEMBEHEBUNG
PROBLEMPRÜFEN SIELÖSUNG
Die Brenner brennen mit einer gelben oder
orangefarbenen Flamme, gleichzeitig ist
Gasgeruch wahrnehmbar (dieser Geruch ist
für das Brennerzündrohr normal).
Überprüfen Sie Spinnen-/Insektengitter auf mögliche
Verunreinigungen (Verstopfung der Löcher).
Reinigen Sie das Spinnen-/Insektengitter. Siehe Abschnitt
“JÄHRLICHE WARTUNG”.
Erscheinungen:
Brenner zünden nicht oder Brenner brennen
in der Position “HI” (HOCH) mit einer kleinen,
flackernden Flamme oder Temperatur im Grill
erreicht in der Position “HI” lediglich 120° bis
150°C.
In einigen Ländern sind Regler mit einer
Sicherheitseinrichtung für zu starken Gasstrom
vorgeschrieben.
Die Sicherheitseinrichtung für zu starken Gasstrom,
Bestandteil der Verbindung zwischen Grill und Gasflasche, hat
möglicherweise ausgelöst.
Zum Deaktivieren der Sicherheitseinrichtung für zu starken
Gasstrom stellen Sie alle Brennerbedienknöpfe und das
Flaschenventil auf OFF/AUS. Trennen Sie den Regler von
der Gasflasche. Stellen Sie die Brennerbedienknöpfe auf
HI/HOCH. Warten Sie mindestens 1Minute. Stellen Sie
die Brennerbedienknöpfe auf OFF/AUS. Schließen Sie
den Regler wieder an die Gasflasche an. Drehen Sie das
Flaschenventil langsam auf. Siehe Abschnitt “ZÜNDEN
DES HAUPTBRENNERS”.
In der Reglerposition HI/HOCH zündet der
Brenner nicht oder die Flamme ist schwach.
Ist die Gasflasche leer oder fast leer?Schließen sie eine neue, volle Gasflasche an.
Ist der Brennstoffschlauch gebogen oder abgeknickt?Biegen Sie den Brennstoffschlauch gerade.
Lässt sich der Brenner mit einem Zündholz anzünden?Wenn Sie den Brenner mit einem Zündholz anzünden
können, prüfen Sie das Zündsystem.
Haben Sie die Drucktastenzündung mehrmals betätigt, bis der
Hauptbrenner gezündet hat? Siehe Abschnitt “ZÜNDEN DES
HAUPTBRENNERS”.
Halten Sie den Bedienknopf nach dem Auslösen der
Zündeinrichtung und dem Erscheinen der orangefarbenen
Flamme aus dem Brennerzündrohr zwei Sekunden lang
gedrückt.
Funktioniert die Zündeinrichtung? Sehen Sie einen Funken,
wenn Sie wiederholt auf die Drucktaste drücken?
Versuchen Sie, den Brenner manuell zu zünden.
Siehe Abschnitt “MANUELLES ZÜNDEN DES
HAUPTBRENNERS”. Wenden Sie sich an Ihren Händler.
Auftreten von Stichflammen:
ƽVORSICHT: Legen Sie
die herausnehmbare
Fettauffangschale nicht mit
Aluminiumfolie aus.
Haben Sie den Grill in der angegebenen Weise vorgeheizt?Das Vorheizen erfolgt 10 bis 15 Minuten lang mit allen
Brennern auf HI/HOCH.
Sind die Grillroste und die Flavorizer
®
-Aromaschienen stark mit
festgebranntem Fett bedeckt?
Reinigen Sie diese Teile gründlich. Siehe Abschnitt
“REINIGUNG”.
Ist die herausnehmbare Fettauffangschale verschmutzt, wodurch
die Fette nicht in die Fettfangwanne abfließen können?
Reinigen Sie die herausnehmbare Fettauffangschale.
Das Flammenbild des Brenners ist
ungleichmäßig. Die Flamme ist klein, wenn
der Brennerknopf in der Position HI/HOCH ist.
Die Flammen treten nicht auf der gesamten
Länge des Brennerrohres auf.
Sind die Brenner sauber?Reinigen Sie die Brenner. Siehe Abschnitt “WARTUNG”.
Das Innere des Deckels scheint
“abzublättern”. (Ähnlich wie beim Abblättern
von Farbe)
Der Deckel ist mit Porzellan-Emaille beschichtet oder er besteht
aus Edelstahl ohne Farbauftrag. Die Farbe kann nicht “abblättern”.
Was Sie da sehen, ist angebackener Fettdampf, der sich in
Kohlenstoff verwandelt und abblättert.
ES HANDELT SICH HIERBEI NICHT UM EINEN DEFEKT.
Reinigen Sie diese Teile gründlich. Siehe Abschnitt
“REINIGUNG”.
Türen des Unterschrankes sind nicht
ausgerichtet.
Prüfen Sie den unteren Türbolzen aus Messing an der Unterseite
jeder Tür.
Lösen Sie die Mutter(n). Verschieben Sie die Tür(en), bis
diese ausgerichtet sind. Ziehen Sie die Mutter(n) fest.
Wenn ein Problem auftritt, das Sie nicht mit einer der hier angegebenen Methoden lösen können, wenden Sie sich bitte an den für Sie zuständigen Händler.
Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
PROBLEMPRÜFEN SIELÖSUNG
Seitenbrenner zündet nicht
In einigen Ländern sind Regler mit einer
Sicherheitseinrichtung für zu starken
Gasstrom vorgeschrieben.
Ist die Gaszufuhr unterbrochen?
Die Sicherheitseinrichtung für zu starken Gasstrom,
Bestandteil der Verbindung zwischen Grill und Gasflasche,
hat möglicherweise ausgelöst.
Drehen Sie die Gaszufuhr auf.
Zum Deaktivieren der Sicherheitseinrichtung für zu starken Gasstrom
stellen Sie alle Brennerbedienknöpfe und das Flaschenventil auf OFF/
AUS. Trennen Sie den Regler von der Gasflasche. Stellen Sie die
Brennerbedienknöpfe auf START/HI. Warten Sie mindestens 1Minute.
Stellen Sie die Brennerbedienknöpfe auf OFF/AUS. Schließen Sie den
Regler wieder an die Gasflasche an. Drehen Sie das Flaschenventil
langsam auf. Siehe Abschnitt “ZÜNDEN DES SEITENBRENNERS”.
Die Flamme ist in der
Bedienknopfstellung HI/HOCH
schwach.
Ist der Brennstoffschlauch gebogen oder abgeknickt?Verlegen Sie den Schlauch ohne Biegungen und Knicke.
Zündung funktioniert nichtLässt sich der Brenner mit einem Zündholz anzünden?Wenn der Brenner mit einem Zündholz gezündet werden kann,
prüfen Sie die Zündeinrichtung. Siehe Abschnitt “WARTUNG DES
SEITENBRENNERS”.
Wenn ein Problem auftritt, das Sie nicht mit einer der hier angegebenen Methoden lösen können, wenden Sie sich bitte an den für Sie zuständigen Händler.
Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
PROBLEMBEHEBUNG BEIM SEITENBRENNER
WWW.WEBER.COM
®
31
PROBLEMBEHEBUNG BEI DER SEAR STATION
®
PROBLEMPRÜFEN SIELÖSUNG
Die Brenner brennen mit einer
gelben oder orangefarbenen
Flamme, gleichzeitig ist Gasgeruch
wahrnehmbar (dieser Geruch ist für
das Brennerzündrohr normal).
Sear Station-Brenner
®
brennt nicht.
Überprüfen Sie Spinnen-/Insektengitter
auf mögliche Verunreinigungen.
(Blockierung von Öffnungen.)
Reinigen Sie das Spinnen-/Insektengitter. Siehe Abschnitt “JÄHRLICHE WARTUNG”.
Haben Sie die zwei benachbarten
Hauptbrenner gezündet? Weitere
Anleitungen zum sicheren Zünden
finden Sie unter “ZÜNDUNG UND
VERWENDUNG DER SEAR STATION
®
”.
Überprüfen Sie, ob der Zündvorgang der benachbarten Hauptbrenner erfolgreich war. Es
muss eine Flamme zu sehen sein.
ƽWARNHINWEIS: Falls der Brenner nicht innerhalb von
fünfSekunden zündet, drehen Sie den Bedienknopf für den
Brenner in die Position OFF, warten Sie vor dem nächsten
Versuch fünfMinuten, bis das Gas verflogen ist.
Lässt sich der Brenner mit einem
Zündholz anzünden?
Wenn der Brenner mit einem Zündholz angezündet werden kann, prüfen Sie das
Crossover
®
-Zündsystem Sear Brenner. Weitere Informationen zum Ausbauen des
Brenners und zur Reinigung finden Sie unter “WARTUNG”.
Funktioniert die Zündeinrichtung?
(Sehen Sie einen Funken, wenn Sie
wiederholt auf die Drucktaste drücken?)
Versuchen Sie, den Brenner manuell zu zünden. Siehe Abschnitt “ZÜNDUNG UND
VERWENDUNG DER SEAR STATION
®
”. Wenden Sie sich an Ihren Händler.
Allgemeine Fehlererscheinungen:
Brenner zündet nicht – oder – Brenner
brennt mit kleiner, flackernder Flamme.
In einigen Ländern sind Regler mit einer
Sicherheitseinrichtung für zu starken
Gasstrom vorgeschrieben.
Die Sicherheitseinrichtung für zu starken
Gasstrom, Bestandteil der Verbindung
zwischen Grill und Gasflasche, hat
möglicherweise ausgelöst.
Zum Deaktivieren der Sicherheitseinrichtung für zu starken Gasstrom stellen Sie alle
Brennerbedienknöpfe und das Flaschenventil auf OFF/AUS. Trennen Sie den Regler von
der Gasflasche. Stellen Sie die Brennerbedienknöpfe auf START/HI. Warten Sie mindestens
1Minute. Stellen Sie die Brennerbedienknöpfe auf OFF/AUS. Schließen Sie den Regler
wieder an die Gasflasche an. Drehen Sie das Flaschenventil langsam auf. Siehe Abschnitt
“ZÜNDEN DES HAUPTBRENNERS”.
Wenn ein Problem auftritt, das Sie nicht mit einer der hier angegebenen Methoden lösen können, wenden Sie sich bitte an den für Sie zuständigen Händler.
Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
PROBLEMPRÜFEN SIELÖSUNG
Weber Grill Out™-Grifflicht leuchtet
nicht auf.
Sind die Batterien verbraucht?Ersetzen Sie die Batterien.
Sind die Batterien korrekt eingebaut?Siehe Zusammenbauzeichnung.
Ist der Deckel geöffnet und ist der Schalter eingeschaltet?Das Licht erleuchtet, wenn der Deckel geöffnet ist.
Ist das Weber Grill Out™-Grifflicht aktiviert? Drücken Sie den Netzschalter.
Ist das Weber Grill Out™-Grifflicht korrekt am Griff angebracht?Stellen Sie die Position ein. Siehe Montageabbildungen.
Wenn ein Problem auftritt, das Sie nicht mit einer der hier angegebenen Methoden lösen können, wenden Sie sich bitte an den für Sie zuständigen Händler.
Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
PROBLEMPRÜFEN SIELÖSUNG
Infrarotbrenner zündet nichtHaben Sie den Bedienknopf des
Brenners hineingedrückt und nach dem
Zünden des Brenners 20Sekunden lang
gedrückt gehalten?
Zünden Sie den Brenner nochmals. Halten Sie dabei den Bedienknopf 20Sekunden lang
gedrückt, nachdem der Brenner gezündet hat.
Haben Sie erst dann mit dem Zählen der
20Sekunden begonnen, nachdem die
gesamte Keramikfläche des Brenners
entflammt war?
Wenn Sie den Brenner bei gedrücktem Bedienknopf erneut zünden, warten Sie, bis die
gesamte Keramikfläche entflammt ist. Erst dann beginnen die 20Sekunden Haltezeit.
Haben Sie wiederholt auf die Snap Jet
Zündung gedrückt, bis der Brenner
gezündet hat?
Warten Sie fünf Minuten, bis das Gas abgezogen ist, und drücken Sie wiederholt
die Drucktastenzündung, bis der Brenner zündet. Siehe Abschnitt “ZÜNDUNG UND
VERWENDUNG DES INFRAROTBRENNERS”.
Funktioniert die Zündeinrichtung? Sehen
Sie einen Funken, wenn Sie wiederholt
auf die Drucktaste drücken?
Versuchen Sie, den Brenner manuell zu zünden. Siehe Abschnitt “MANUELLES ZÜNDEN
DES INFRAROTBRENNERS”. Wenden Sie sich an Ihren Händler.
Allgemeine Fehlererscheinungen:
Brenner zündet nicht – oder – Brenner
brennt mit kleiner, flackernder Flamme.
In einigen Ländern sind Regler mit einer
Sicherheitseinrichtung für zu starken
Gasstrom vorgeschrieben.
Die Sicherheitseinrichtung für zu starken
Gasstrom, Bestandteil der Verbindung
zwischen Grill und Gasflasche, hat
möglicherweise ausgelöst.
Zum Deaktivieren der Sicherheitseinrichtung für zu starken Gasstrom stellen Sie alle
Brennerbedienknöpfe und das Flaschenventil auf OFF/AUS. Trennen Sie den Regler
von der Gasflasche. Stellen Sie die Brennerbedienknöpfe auf START/HI. Warten Sie
mindestens 1Minute. Stellen Sie die Brennerbedienknöpfe auf OFF/AUS. Schließen Sie
den Regler wieder an die Gasflasche an. Drehen Sie das Flaschenventil langsam auf.
Siehe Abschnitt “ZÜNDEN DES HAUPTBRENNERS”.
Wenn ein Problem auftritt, das Sie nicht mit einer der hier angegebenen Methoden lösen können, wenden Sie sich bitte an den für Sie zuständigen Händler.
Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
PROBLEMBEHEBUNG BEIM DREHSPIESS
PROBLEMBEHEBUNG BEIM GRILL-OUT™-GRIFFLICHT
32
1
2
WARTUNG
WEBER
®
-SPINNEN-/INSEKTENGITTER
Ihr Weber
®
-Gasgrill ist wie alle Gasgeräte, die im Freien verwendet werden, ein
Ziel für Spinnen und andere Insekten. Diese nisten sich gern im Venturibereich (1)
des Brennerrohres ein. Dadurch wird der Gasfluss blockiert, sodass Gas zurück
und aus der Brennerluftöffnung ausströmt. Dadurch kann ein Brand in und um die
Brennerluftöffnungen unter dem Bedienfeld entstehen, wodurch eine ernsthafte
Beschädigung Ihres Grills verursacht würde.
Die Brennerluftöffnung ist mit einem Gitter aus Edelstahl (2) versehen, um ein
Eindringen von Spinnen und Insekten durch die Brennerluftöffnungen in die
Brennerrohre zu verhindern.
Wir empfehlen, dass Sie die Spinnen-/Insektengitter mindestens einmal im Jahr
überprüfen. (Siehe Abschnitt “JÄHRLICHE WARTUNG”.) Prüfen und reinigen Sie die
Spinnen-/Insektengitter auch, wenn eines der folgenden Symptome auftritt:
A) Gasgeruch bei sehr gelber und schwacher Brennerflamme.
B) Der Grill erreicht die Temperatur nicht.
C) Der Grill heizt ungleichmäßig.
D) Einer oder mehrere Brenner zünden nicht.
ƽ GEFAHRENHINWEIS
Wenn Sie die oben genannten Symptome nicht beheben,
kann es zu einem Brand kommen, der zu ernsthaften oder
gar tödlichen Verletzungen und zu Sachschäden führen
kann.
◆
REINIGEN DES BRENNERS
Drehen Sie die Gaszufuhr ab.
Bauen Sie den Gasverteiler aus (siehe “AUSTAUSCHEN VON HAUPTBRENNEN”).
Schauen Sie sich mit Hilfe einer Taschenlampe das Innere der einzelnen Brenner an.
Reinigen Sie die Brenner mit einem Draht (z.B. ein gerade gebogener Bügel) innen.
Prüfen und reinigen Sie die Luftöffnungen an den Enden der Brenner. Prüfen und
reinigen Sie die Ventildüsen an der Ventilbasis. Reinigen Sie die Außenseite der
Brenner mit einer Stahlbürste. Dadurch gewährleisten Sie, dass alle Brenneranschlüsse
vollständig geöffnet sind.
ƽVORSICHT: Erweitern Sie die Brenneröffnungen beim
Reinigen nicht.
◆
REINIGEN
ƽWARNHINWEIS: Schalten Sie Ihren Weber
®
-Gasgrill aus,
und warten Sie mit dem Reinigen, bis der Grill abgekühlt ist.
ƽVORSICHT: Reinigen Sie die Flavorizer
®
Bar-Aromaschienen
und die Grillroste nicht in einem selbstreinigenden
Backofen.
Außenflächen – Diese können Sie mit warmem Seifenwasser reinigen. Spülen Sie mit
klarem Wasser nach.
ƽVORSICHT: Verwenden Sie zum Reinigen des Grills oder
der Wagenflächen niemals Backofenreiniger, Scheuermittel
(Küchenreiniger), Reiniger mit Zitrusbestandteilen oder
Scheuerschwämme.
Herausnehmbare Fettauffangschale – Beseitigen Sie übermäßiges Fett, reinigen Sie
die Fettfangschale mit warmem Seifenwasser und spülen Sie sie nach.
ƽVORSICHT: Legen Sie die herausnehmbare
Fettauffangschale nicht mit Aluminiumfolie aus.
Wenden Sie sich bezüglich der Verfügbarkeit eines Ersatzgrillrostes oder von
Flavorizer
®
Bar-Aromaschienen an den für Sie zuständigen Händler. Adressen von
Händlern finden Sie auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
Flavorizer
®
Bars-Aromaschienen und Grillroste – Reinigen Sie diese Teile mit einer
Edelstahl-Drahtbürste. Nehmen Sie den Rost bei Bedarf heraus und reinigen Sie ihn mit
warmem Seifenwasser. Spülen Sie ihn anschließend klar nach.
Auffangschale – Es sind Einweg-Wannen aus Alufolie verfügbar; Sie können die
Tropfschale jedoch auch mit Aluminiumfolie auslegen. Reinigen Sie die Tropfschale mit
warmem Seifenwasser, und spülen Sie diese klar aus.
Thermometer – Wischen Sie das Thermometer mit warmem Seifenwasser ab, reinigen
Sie das Thermometer mit einer Kunststoff-Scheuerbürste.
Grillkammer – Bürsten Sie alle Ablagerungen von den Brennerleitungen. ERWEITERN
SIE DIE BRENNERANSCHLÜSSE (ÖFFNUNGEN) NICHT. Reinigen Sie die Innenseite
der Grillkammer mit warmem Seifenwasser und spülen Sie mit klarem Wasser nach.
Innenseite des Deckels – Wischen Sie, wenn der Deckel noch warm ist, die Innenseite
mit einem Papiertuch aus, um dauerhafte Fettablagerung zu verhindern. Abgelagertes
Fett ähnelt abblätternder Farbe.
Edelstahlflächen – Reinigen Sie diese Flächen mit einem weichen Tuch und
Seifenwasser. Achten Sie darauf, dass Sie in Kornrichtung des Edelstahls wischen.
Verwenden Sie keine Reiniger mit Säure, Lösungsbenzin oder Xylol. Spülen Sie
nach dem Reinigen gut mit Wasser nach.
◆
KONSERVIEREN DER EDELSTAHLFLÄCHEN
Der Grill, der Unterschrank, der Deckel, das Bedienfeld und sonstige Ablagen sind bei
einigen Modellen aus Edelstahl. Sie können das Aussehen des Edelstahls erhalten.
Reinigen Sie diese Teile mit Seifenwasser, spülen Sie mit klarem Wasser nach,
und wischen Sie die Teile trocken. Grober Schmutz kann mit rauen Schwamm oder
Spülbürste (nicht aus Metall!) entfernt werden.
ƽWICHTIG: Reinigen Sie die Edelstahlflächen des Grills
nicht mit einer Drahtbürste. Eine solche Bürste verursacht
Kratzer.
ƽWICHTIG: Achten Sie beim Abreiben/Abwischen von
Flächen darauf, dass Sie in die Richtung des Metallkorns
wischen. Dadurch bleibt das angenehme Erscheinungsbild
dieser Flächen erhalten.
◆
WWW.WEBER.COM
®
33
WARTUNG
AUSTAUSCHEN DER HAUPTBRENNER
A)Ihr Summit
®
Gasgrill muss ausgeschaltet (Position OFF) und abgekühlt sein.
B) Drehen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche zu.
C) Trennen Sie die Gaszufuhr.
D) Nehmen Sie die Grillroste heraus.
E) Nehmen Sie die Räucherkammer heraus (falls an Ihrem Modell vorhanden).
F) Nehmen Sie die Flavorizer
®
Bar-Aromaschienen heraus.
Abbauen des Bedienfeldes
G) Sie benötigen: Kreuzschlitz-Schraubendreher
a) Ziehen Sie die Bedienknöpfe der Brenner ab (1).
b) Drehen Sie die beiden Schrauben heraus, mit denen das Bedienfeld am
Rahmen befestigt ist (2).
c) Nehmen Sie das Bedienfeld ab. Kippen Sie das Bedienfeld leicht nach vorn und
ziehen Sie es vom Grill ab (3). Achten Sie darauf, dass Sie die Kabel für die
Lichter am Bedienfeld nicht abrechen oder abreißen.
d) Lehnen Sie das Bedienfeld gegen die linke Seite des Grills (4). Die Ventile, die
Brenner, die Zündung und der Gasverteiler kommen zum Vorschein.
3
4
2
1
34
WARTUNG
H) Drehen Sie die beiden Schrauben heraus, mit denen der Gasverteiler an
der Grillkammer befestigt ist. Ziehen Sie die Verteilerbaugruppe aus dem
Verteilerrahmen heraus (5).
I) Ziehen Sie die entsprechenden Brennerrohre aus dem Verteilerrahmen und setzen
Sie ein neues Brennerrohr ein (6).
Ausbauen des Sear Station
®
-Brenners
Entfernen Sie den Sear Station
®
-Brenner, indem Sie das Brennerrohr zu sich
herausziehen. Dadurch wird es aus der Arretierung für das Brennerrohr entfernt (7).
Drehen Sie anschließend das Rohr im Uhrzeigersinn (8). Achten Sie darauf, dass Sie
das Brennerrohr so drehen, dass die Niete am Ende des Rohres (9) durch die Kerbe in
der Öffnung des Hitzeschutzes passt (10). Wenn das Brennerrohr frei ist, nehmen Sie es
aus der Brennkammer heraus (11).
J) Montieren Sie die Verteilerbaugruppe wieder, indem Sie die SchritteG bis I in
umgekehrter Reihenfolge ausführen.
ƽVORSICHT: Die Brenneröffnungen (12) müssen
ordnungsgemäß auf den Ventildüsen (13) positioniert
werden.
Stellen Sie sicher, dass die gegenüberliegenden Enden der Brennerrohre (14)
ordnungsgemäß in den Arretierungen an der Rückseite der Grillkammer liegen. Prüfen
Sie die ordnungsgemäße Montage, bevor Sie den Gasverteiler festschrauben.
ƽWARNHINWEIS: Nach dem Wiedereinbau der Gasleitungen
müssen Sie diese vor Gebrauch des Grills mit einer
Seifenlösung auf Leckagen testen (siehe “PRÜFEN AUF
GASLECKS”).
◆
6
7
5
6
4
3
12
5
7
8
9
10
11
1
2
13
12
3
14
WWW.WEBER.COM
®
35
3
1
1
2
2
WARTUNG
Seitenbrennerrost
Seitenbrennerkappe
Ring und Kopf des Seitenbrenners
Zündelektrode
Bedienknopf
Zündung
WARTUNG DES SEITENBRENNERS
ƽWARNHINWEIS: An allen Gasreglern und Zufuhrventilen
muss die Position OFF/AUS eingestellt sein.
Stellen Sie sicher, dass das schwarze Kabel zwischen Zündung und Elektrode
angeschlossen ist.
Stellen Sie sicher, dass das weiße Kabel zwischen Zündung und Erdung angeschlossen
ist.
Der Funke sollte eine weiß-blaue Farbe haben und nicht gelb sein.
A)Zündungskabel (1)
B)Erdungskabel (2)
C) Brenner (3)
◆
JÄHRLICHE WARTUNG
Inspektion und Reinigung der Spinnen-/Insektengitter
Bauen Sie das Bedienfeld ab, um die Spinnen-/Insektengitter zu kontrollieren. Wenn sich
Staub oder Schmutz auf den Gittern befindet, bauen Sie die Brenner aus, um die Gitter
zu reinigen.
Bürsten Sie die Spinnen-/Insektengitter vorsichtig mit einer weichen Bürste (z.B. einer
alten Zahnbürste) ab.
ƽVORSICHT: Reinigen Sie die Spinnen-/Insektengitter nicht
mit harten oder spitzen Gegenständen. Beschädigen Sie
die Spinnen-/Insektengitter nicht und erweitern Sie die
Gitteröffnungen nicht.
Klopfen Sie leicht auf den Brenner, damit Ablagerungen und Schmutz aus dem
Brennerrohr fallen. Setzen Sie nach dem Reinigen der Spinnen-/Insektengitter und des
Brenners den Brenner wieder ein.
Wenn Spinnen-/Insektengitter beschädigt sind oder nicht gereinigt werden können,
wenden Sie sich an den für Sie zuständigen Händler. Kontaktinformationen finden Sie
auf unserer Website unter www.weber.com
®
.
◆
Muster der Brennerflamme
Die Brenner des Weber
®
-Gasgrills wurden werkseitig auf die korrekte Luft-Gas-
Mischung eingestellt. In der Abbildung sehen Sie das richtige Flammenmuster.
A) Brennerrohr (1)
B) Spitzen flackern gelegentlich gelb (2)
C) Flamme blau (3)
D) Dunkelblau (4)
Wenn die Flammen nicht gleichmäßig über das Brennerrohr verteilt sind, nehmen Sie
eine Reinigung des Brenners vor.
◆
3
1
2
4
ƽ ACHTUNG: Dieses Produkt wurde einem Sicherheitstest unterzogen, die Betriebsgenehmigung gilt nur in
dem entsprechenden Land. Informationen mit der Länderkennzeichnung finden Sie an der Außenseite des
Kartons.
Diese Bauteile sind gasführende oder gasbrennende Komponenten. Wenden Sie sich bezüglich Informationen zu Originalersatzteilen von Weber-
Stephen Products Co. an die Kundendienstabteilung von Weber-Stephen Products Co.
ƽ WARNHINWEIS: Versuchen Sie nicht, Reparaturen an gasführenden oder gasbrennenden Komponenten
ohne Rücksprache mit der Kundendienstabteilung von Weber-Stephen Products Co. durchzuführen.
Ihre Maßnahmen können bei Nichtbeachtung dieses Warnhinweises einen Brand oder eine Explosion
verursachen. Dadurch kann es zu ernsthaften Verletzungen, zu tödlichen Unfällen und zu Sachschäden
kommen.
Mit diesem Symbol wird gekennzeichnet, dass Sie dieses Erzeugnis nicht mit dem Hausmüll
entsorgen dürfen. Weitere Informationen zur Entsorgung dieses Erzeugnisses in Europa finden
Sie auf unserer Website unter www.weber.com
®
. Wenden Sie sich an den unter Ihrem Land
aufgeführten Importeur. Falls Sie nicht über einen Internetzugang verfügen, wenden Sie sich bitte
an Ihren Händler, um Name, Anschrift und Telefonnummer des Importeurs zu erfahren.
Wenn Sie Ihren Grill entsorgen, müssen alle Elektrobauteile (z.B. Elektromotor Drehspieß, Zündmodul) entsprechend der EU-Richtlinie für Elektro-
und Altgeräte (WEEE) ordnungsgemäß demontiert und entsorgt werden. Diese Bauteile müssen gesondert entsorgt werden.
Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.
Product:
Forumrules
To achieve meaningful questions, we apply the following rules:
First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.
Register
Register getting emails for Weber Summit E-670 at:
new questions and answers
new manuals
You will receive an email to register for one or both of the options.
Get your user manual by e-mail
Enter your email address to receive the manual of Weber Summit E-670 in the language / languages: German as an attachment in your email.
The manual is 4,38 mb in size.
You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.
If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.
The email address you have provided is not correct.
Please check the email address and correct it.
Your question is posted on this page
Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.
