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WWW.WEBER.COM
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ENTRETIEN DE ROUTINE
MAGNIFIQUE À
L’INTÉRIEUR ET À
L’EXTÉRIEUR
Les propriétaires de
barbecues Weber
®
sont fiers
de leurs barbecues. Affichez
votre fierté. Conservez la
propreté et la beauté de votre
barbecue (à l’intérieur et à
l’extérieur) en suivant ces
étapes d’entretien régulier.
Pour obtenir des barquettes en
aluminium jetables, des grilles
de cuisson et des barres
Flavorizer
®
de rechange,
contactez un revendeur Weber.
Pour connaître les coordonnés
du revendeur le plus proche,
rendez-vous sur notre site
Web à l'adresse suivante:
www.weber.com.
NETTOYAGE DE L'EXTÉRIEUR DU BARBECUE
Pour préserver l'aspect d'origine de votre barbecue, suivez les
instructions de nettoyage en toute sécurité figurant ci-après.
m AVERTISSEMENT: éteignez votre barbecue à
gaz Weber
®
et attendez son refroidissement
avant de le nettoyer.
Surfaces peintes, émaillées et en plastique
Lavez les surfaces extérieures à l'aide d'une solution d'eau
savonneuse tiède, puis rincez-les à l'eau claire.
IMPORTANT: n'utilisez pas de produits nettoyants contenant
de l'acide, des essences minérales ou du xylène. N'utilisez
ni produits nettoyants pour fours, abrasifs (nettoyants de
cuisine) ou à base d'agrumes, ni tampons nettoyeurs sur les
surfaces du barbecue ou du chariot.
Surfaces en acier inox
Votre barbecue ou son meuble, son couvercle et son panneau
de commande peuvent être en acier inox. Lavez les surfaces
extérieures à l'aide d'un chiffon doux et d'une solution d'eau
savonneuse, puis rincez-les à l'eau claire et essuyez-les.
Pour éliminer les particules résistantes, vous pouvez utiliser
une brosse non métallique. Frottez les surfaces en acier inox
dans le sens du grain.
IMPORTANT: rincez correctement les surfaces après le
nettoyage. N'utilisez ni brosse métallique ni nettoyant abrasif
sur les surfaces en acier inox de votre barbecue car vous les
rayeriez. Lors du nettoyage de l'acier inox, veillez à frotter/
essuyer dans le sens du grain.
NETTOYAGE DE L'INTÉRIEUR DU BARBECUE
Pour maintenir le parfait état de marche et la sécurité de
fonctionnement de votre barbecue, il est important d'éliminer
toutes les saletés et les excès de graisse accumulés à
l'intérieur du barbecue. Suivez les instructions suivantes pour
un nettoyage en toute sécurité.
Intérieur du couvercle
Les écailles de graisse ressemblent à des écailles de peinture.
A l'aide d'une serviette en papier, essuyez l'intérieur du
couvercle afin d'éviter une accumulation de graisse. Lavez
l'intérieur du couvercle à l'eau chaude savonneuse, puis rincez
à l'eau claire.
Cuve de cuisson
Lavez l'intérieur de la cuve de cuisson à l'eau chaude
savonneuse, puis rincez à l'eau claire.
Composants de la cuve de cuisson
Accessoires nécessaires: une brosse à poils en acier inox, un
racloir en plastique rigide.
A) Nettoyez les grilles de cuisson à l'aide du racloir et de la
brosse. Retirez les grilles de cuisson et mettez-les de côté.
B) Nettoyez les barres Flavorizer
®
à l'aide du racloir et
de la brosse. Selon le besoin, lavez-les à l'eau chaude
savonneuse, puis rincez-les à l'eau claire. Déposez les
barres Flavorizer
®
et mettez-les de côté.
m ATTENTION: ne nettoyez pas les barres
Flavorizer
®
ni les grilles de cuisson dans un
four autonettoyant.
C) Retirez toutes les saletés des brûleurs et du tube
Crossover
®
à l'aide de la brosse. Veillez à ne pas agrandir
les orifices des brûleurs et du tube Crossover
®
(1).
REMARQUE: lors du nettoyage du brûleur 1, évitez
d'endommager l'électrode de l'allumeur et veillez à brosser
avec précaution la surface environnante.
D) Une fois le nettoyage terminé, remettez en place les barres
Flavorizer
®
et les grilles de cuisson.
Bac à graisse coulissant
Votre barbecue est équipé d'un système de récupération des
graisses qui évacue la graisse des aliments jusque dans des
récipients amovibles.
Avant chaque utilisation du barbecue, vérifiez l'absence
d'accumulation de graisse dans le bac à graisse coulissant.
Éliminez l'excès de graisse à l'aide d'un racloir en plastique (2).
Lavez le bac à graisse à l'aide d'une solution d'eau savonneuse
puis rincez-le à l'eau claire.
m ATTENTION: ne tapissez pas le bac à graisse
coulissant de papier aluminium.
Bac de récupération et barquette en aluminium jetable
La graisse tombant dans le bac à graisse coulissant s'écoule
dans un bac de récupération. Le nettoyage du bac de
récupération est tout aussi important que celui du bac à graisse
coulissant.
À chaque utilisation du barbecue, vérifiez l'absence
d'accumulation de graisse dans le bac de récupération.
Éliminez l'excès de graisse à l'aide d'un racloir en plastique
(3). Lavez le bac de récupération à l'aide d'eau savonneuse
tiède, puis rincez-le à l'eau claire. Pour maintenir le bac de
récupération propre plus longtemps, vous pouvez le protéger
à l'aide d'une barquette en aluminium jetable Weber
®
ou le
tapisser de papier aluminium.
m AVERTISSEMENT: avant chaque
utilisation du barbecue, vérifiez l'absence
d'accumulation de graisse au niveau du bac à
graisse coulissant et du bac de récupération.
Éliminez tout excès de graisse afin d'éviter
son embrasement. Un feu de friture peut
être à l'origine de blessures corporelles
graves et/ou de dommages matériels.
INSPECTION DU FLEXIBLE
Le flexible doit être soumis à inspection routinière et ne doit
présenter aucun signe de craquelure (4).
m AVERTISSEMENT: avant chaque utilisation
du barbecue, vérifiez l'absence d'entaille,
de craquelure, d'abrasion et de coupure
au niveau du flexible. Si le flexible est
endommagé de quelque façon que ce soit,
n'utilisez pas le barbecue. Remplacez le
flexible uniquement par un flexible de
rechange Weber
®
autorisé. Contactez
votre revendeur Weber. Pour connaître les
coordonnées de notre revendeur le plus
proche, rendez-vous sur notre site Web à
l'adresse suivante: www.weber.com.
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