579143
35
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
WWW.WEBER.COM
®
35
BARBECUETIPS EN ANDERE NUTTIGE AANWIJZINGEN
RUNDVLEES Dikte/gewicht Gemiddelde totale bereidingstijd
Biefstuk: Entrecote, rib-eye of filet mignon
(ossenhaas)
2 cm dik (¾ inch) 3 tot 5 minuten bij hoge temperatuur en directe hitte
2,5 cm dik (1 inch) 6 tot 8 minuten bij hoge temperatuur en directe hitte
Biefstuk: Porterhouse en t-bone 2 cm dik (¾ inch) 4 tot 6 minuten bij hoge temperatuur en directe hitte
2,5 cm dik (1 inch) 8 tot 10 minuten bij hoge temperatuur en directe hitte
Flank Steak 700 tot 900 gram (1½ tot 2 lb), 2 cm dik (¾
inch)
12 tot 14 minuten bij hoge temperatuur en directe hitte
Rundvleestartaar 2 cm dik (¾ inch) 8 tot 10 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
Ossenhaas 1,4 tot 1,8 kg (3 tot 4 lb) 25 tot 30 minuten: 10 minuten dichtschroeien bij hoge temperatuur en
directe hitte, 15 tot 20 minuten grillen bij lage temperatuur en indirecte hitte
VARKENSVLEES Dikte/gewicht Gemiddelde totale bereidingstijd
Braadworst: vers streng 150 gram (5 oz) 10 tot 15 minuten bij lage temperatuur en directe hitte
Karbonade: met of zonder bot 2 cm dik (¾ inch) 10 tot 15 minuten: 6 minuten dichtschroeien bij hoge temperatuur en
directe hitte, 4 tot 8 minuten grillen bij lage temperatuur en indirecte hitte
3¼ tot 3¾ cm dik (1¼ tot 1½ inch) 14 tot 18 minuten: 8 minuten dichtschroeien bij hoge temperatuur en
directe hitte, 6 tot 10 minuten grillen bij lage temperatuur en indirecte hitte
Ribstuk: kleine spareribs 1,4 tot 1,8 kg (3 tot 4 lb) 1 tot 1½ uur bij lage temperatuur en indirecte hitte (met ribrek**)
Ribstuk: spareribs 1,4 tot 1,8 kg (3 tot 4 lb) 1 tot 1½ uur bij lage temperatuur en indirecte hitte: 30 minuten op de
botkant, daarna elke 10 tot 15 minuten keren
Varkenshaas 450 gram (1 lb) 20 tot 25 minuten: 10 minuten dichtschroeien bij hoge temperatuur en
directe hitte (3 maal keren), 10 tot 15 minuten grillen bij lage temperatuur
en indirecte hitte
GEVOGELTE Dikte/gewicht Gemiddelde totale bereidingstijd
Kipfilet: zonder bot en huid 175 tot 230 gram (6 tot 8 oz) 12 tot 16 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
Kip in stukken: met bot, gevarieerd 85 tot 175 gram (3 tot 6 oz) 35 tot 45 minuten bij lage temperatuur en directe hitte
Kip: heel 1,8 tot 2,3 kg (4 tot 5 lb) 1 tot 1½ uur bij gemiddelde temperatuur en indirecte hitte (met
braadrek**)
Cornish Game Hen 1,4 tot 1,8 kg (3 tot 4 lb) 30 tot 35 minuten bij gemiddelde temperatuur en indirecte hitte (met
braadrek**)
Kalkoenfilet: met bot 2,3 tot 2,7 kg (5 tot 6 lb) 1 tot 1½ uur bij lage temperatuur en indirecte hitte
VIS EN SCHAAL- EN SCHELPDIEREN Dikte/gewicht Gemiddelde totale bereidingstijd
Vis, filet of steak: zalm, zwaardvis of tonijn ¾ tot 1¼ cm (¼ tot ½ inch) 6 tot 8 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
2½ tot 3¼ cm dik (1 tot 1¼ inch) 8 tot 10 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
Vis, filet of steak: heilbot en zeebaars ¾ tot 1¼ cm (¼ tot ½ inch) 10 tot 12 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
2½ tot 3¼ cm dik (1 tot 1¼ inch) 12 tot 14 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
Garnalen 50 gram (1½ oz) 3 tot 5 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
GROENTEN Dikte/gewicht Gemiddelde totale bereidingstijd
Asperges 4 cm diameter (1½ inch) 3 tot 5 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
Maïs ongepeld 25 tot 30 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
gepeld 10 tot 15 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
Paddenstoelen shiitake of champignon 8 tot 10 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
portabello 12 tot 15 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
Uien plakken van 1¼ cm (½ inch) 8 tot 12 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
Aardappels heel 45 tot 60 minuten bij lage temperatuur en indirecte hitte
plakken van 1¼ cm (½ inch) 14 tot 16 minuten bij gemiddelde temperatuur en directe hitte
**Apart verkrijgbaar.
35


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Weber Q 3000 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Weber Q 3000 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 13,66 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Weber Q 3000

Weber Q 3000 User Manual - English - 44 pages

Weber Q 3000 User Manual - German - 44 pages

Weber Q 3000 User Manual - French - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info