328013
108
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/172
Next page
10
Před přípravou pokrmů je nutné gril předehřát (15
nebo 20 minut).
Mírné množství oleje rozprostřené po povrchu
pokrmu pomůže v rovnoměrném opečení a rovněž
zamezí přilepení na grilovací rošt. Olej rozprašujte
nebo roztírejte vždy přímo na pokrm, nikoli přímo
na grilovací rošt.
Doporučujeme vám mít během grilování poklop
zavřený. Proč? V této poloze omezuje náhlá
vzplanutí, jídlo je připraveno rychleji a tepelná
úprava je rovnoměrnější.
Při použití marinády, omáčky nebo polevy s
vysokým podílem cukru nebo jiných hořlavých
přísad pokrmy potírejte pouze posledních 10 až 15
minut grilování.
Nezapomeňte pravidelně kartáčem očišťovat
grilovací rošt a čistit záchytnou vaničku pod grilem.
Následující porce, tloušťky, hmotnosti a doby
grilování potravin jsou pouhým vodítkem, nikoli
pevnými a závaznými pravidly. Doby tepelné úpravy
jsou ovlivňovány různými činiteli: vítr, okolní
teplota, ale i požadovaný stav pokrmu po tepelné
úpravě. Grilování po dobu uvedenou v tabulce může
trvat i dvakrát déle nebo dvakrát méně než grilování
na požadovaný stupeň tepelné úpravy. Doporučené
doby tepelné úpravy hovězího a telecího masa
předpokládají střední (medium) stupeň tepelné
úpravy, není-li uvedeno jinak. Silnější kotlety a
steaky nechte před porcováním 5 až 10 minut
na grilu odstát. Vnitřní teplota masa v této době
stoupne o 5 až 10 stupňů.
Další tipy a recepty naleznete na stránkách
www.weber.com
®
.
Hovězí
Porce Tloušťka a/nebo hmotnost Přibližná doba grilování
Steak: let, rumpsteak nebo vysoký
roštěnec (entrecote)
2 cm (3/4 palce)
2,5 cm (1 palec)
2,5 – 3 cm (1 až 1,5 palce)
10 až 14 minut - vysoká teplota
14 až 16 minut - vysoká teplota
18 až 20 minut - vysoká teplota
Kebab 2,5 – 3 cm (1 až 1,5 palce) - kostky 12 až 14 minut - vysoká teplota
Hamburger nebo karbanátek 2 cm (3/4 palce) 12 až 16 minut - vysoká teplota
Jehněčí
Jehněčí kotlety 3 cm (1,5 palce) 20 minut - vysoká teplota
Jehněčí kýta bez kosti 1,4 - 1,6 kg (3 až 3,5 libry) 1 hod. 30 až 1 hod. 40 minut -
střední teplota
Jehněčí žebírka 35 až 40 minut - střední teplota
Vepřové
Kotleta, žebírka, krkovice nebo plec 2 – 2,5 cm (3/4 až 1 palec) 20 až 30 minut - střední teplota
Panenka 2 – 2,5 cm (3/4 až 1 palec) 16 až 18 minut - střední teplota
Klobása 28 až 32 minut - střední teplota
Drůbež
Kuřecí prsa bez kosti, bez kůže 175 g (6 uncí) 12 až 14 minut - střední teplota
Kebab 2,5 – 3 cm (1 až 1,5 palce) - kostky 14 až 16 minut - vysoká teplota
Půlka kuřete 550 – 675 g (1,25 až 1,5 libry) 1 až 1 hodina a 15 minut -
střední teplota
Kuřecí čtvrtky, nevykostěná hruď s křídlem 40 minut - střední teplota
Kuřecí čtvrtky, nevykostěné stehno 40 až 50 minut - střední teplota
Ryby a mořské plody
Rybí maso, let nebo podkova 1 – 2,5 cm (0,5 až 1 palec)
2,5 – 3 cm (1 až 1,25 palce)
8 až 10 minut - vysoká teplota
10 až 12 minut - vysoká teplota
Krevety 2 až 5 minut - vysoká teplota
Celé ryby 450 g (1 libra)
1 kg (2 až 2,5 libry)
15 až 20 minut - střední teplota
20 až 30 minut - střední teplota
Zelenina
Chřest 8 až 10 minut - vysoká teplota
Oloupaný kukuřičný lusk 12 až 14 minut - vysoká teplota
Neloupaný kukuřičný lusk 25 až 30 minut - vysoká teplota
Houby: žampiony 12 až 15 minut - vysoká teplota
Houby: hříbky 10 až 12 minut - vysoká teplota
Cibule 0,64 cm (1/4 palce) - plátky 10 až 12 minut - vysoká teplota
Brambory 0,64 cm (1/2 palce) - plátky 10 až 12 minut - vysoká teplota
Lilek 1,27 cm (1/2 palce) - plátky 10 až 12 minut - vysoká teplota
Papriky - vcelku 12 až 15 minut - vysoká teplota
Papriky - čtvrtky 8 až 10 minut - vysoká teplota
Cukety 1,27 cm (1/2 palce) 8 až 10 minut - vysoká teplota
Cukety - půlky 12 až 14 minut - vysoká teplota
GRILOVÁNÍ NA ELEKTRICKÉM GRILU
PROBLÉM ZKONTROLUJTE NÁPRAVA
Elektrický gril nelze zapnout. Je regulační knoík správně zasunutý do tělesa
grilu?
Vyjměte a znovu nainstalujte regulační knoík.
m Před zapojením zástrčky napájecí šňůry do
sítě vždy nejprve zapojte do grilu regulátor
teploty.
Svítí červená kontrolka a je regulační knoík
nastaven do polohy HIGH (vysoká teplota)?
Je zásuvka pod napětím? Zkontrolujte přívod elektrického napájení.
Pokud nelze problémy odstranit uvedenými způsoby, obraťte se na zástupce zákaznického servisu ve vaší oblasti. Příslušné
kontaktní informace uvádíme na našich webových stránkách. Přihlaste se na portál www.weber.com
®
.
ODSTRAŇOVÁNÍ PROBLÉMŮ
108


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Weber q 140 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Weber q 140 in the language / languages: German, Dutch as an attachment in your email.

The manual is 37,31 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Weber q 140

Weber q 140 User Manual - English - 28 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info