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Tipps und Hinweise
Temperaturbereich des Pulse-Grills:
NIEDRIG (zwischen 93 und 149°C)
MITTEL (zwischen 176 und 232°C)
HOCH (zwischen 260 und 316°C)
Einstellungen für direkte Hitze
Pulse1000 und 2000
Drehe den Bedienknopf bzw. die Bedienknöpfe in die
HOCH-Position und heize den Grill auf 260°C vor.
Bürste die Grillroste mit einer Edelstahl-Grillbürste ab.
Stelle die für das Rezept erforderliche Temperatur
ein. Lege das Grillgut auf die Grillroste und schließe
den Deckel des Grills. Drehe das Grillgut während der
Garzeit nur ein einziges Mal. Öne den Deckel nur, um
das Grillgut zu wenden und am Ende der empfohlenen
Garzeit die Garstufe zu prüfen.
Verwenden deines iGrill
Stecke den Stecker des Fühlers in den iGrill-
Eingang an der Vorderseite des Grills und führe den
Fleischtemperaturfühler in das Grillgut ein. Verlege
das Kabel des Fleischtemperaturfühlers durch die
seitlichen Durchführungen am Grill. Achte darauf,
dass der Temperaturfühler weder Knochen noch den
Grillrost berührt, wenn er in das Grillgut eingeführt
wird. Starte die iGrill-App von Weber auf deinem
Bluetooth®-fähigen Mobilgerät, um Timer zu stellen
oder die Temperatur aus der Ferne zu überwachen.
Siehe „Verwenden des iGrill“ im Abschnitt „Bedienung“
dieses Handbuchs.
Zwei-Zonen-Grillen
Pulse2000
Drehe die Bedienknöpfe in die HOCH-Position und
heize den Grill auf 260°C vor.
Stelle an den einzelnen Bedienknöpfen die gewünschte
Temperatur für die jeweilige Zone ein. Bürste die
Grillroste mit einer Edelstahl-Grillbürste ab.
Wenn du Grillgut mit unterschiedlichen Garzeiten
grillen möchtest, solltest du beide Bedienknöpfe auf
die Temperatur des Grillguts mit der längeren Garzeit
einstellen und dieses auf die linke Seite des Grills
legen. Zehn Minuten bevor du das zweite Grillgut auf
den Grill legst, solltest du am rechten Bedienknopf
die hierfür erforderliche Gartemperatur einstellen und
warten, bis diese erreicht wurde. Bitte beachte, dass
der Temperaturregler die Durchschnittstemperatur im
Inneren des Grills anzeigt und nicht die Temperatur
der einzelnen Zonen.
Drehe das Grillgut während der Garzeit nur ein
einziges Mal. Öne den Deckel nur, um das Grillgut
zu wenden und am Ende der empfohlenen Garzeit die
Garstufe zu prüfen.
Einstellungen für
indirekteHitze
Pulse1000 und 2000
Drehe den Bedienknopf bzw. die Bedienknöpfe in die
HOCH-Position und heize den Grill auf 260°C vor.
Bürste die Grillroste mit einer Edelstahl-Grillbürste ab.
Verringere die Hitze. Drehe dazu den Bedienknopf bzw.
die Bedienknöpfe in die mittlere Position.
Lege großes Grillgut wie ein ganzes Hühnchen oder
einen Braten horizontal in die Mitte des Grills.
Drehe das Grillgut während der Garzeit nur ein
einziges Mal. Öne den Deckel nur, um das Grillgut
zu wenden und am Ende der empfohlenen Garzeit die
Garstufe zu prüfen.
AUS
NIEDRIG
MITTEL
HOCH
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