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GRILLSYSTEM
A
B
C
D
E
B
A
Wir haben uns intensiv Gedanken zum Design
dieses Holzkohlegrills gemacht. Unsere Grills
sind so konzipiert, dass du dir niemals Sorgen
um Stichflammen, heiße und kalte Bereiche oder
angebranntes Grillgut machen musst. Dich erwarten
eine hervorragende Leistung, eine einfache Bedienung
und ausgezeichnete Ergebnisse – jedes Mal.
A
Deckel und Kessel
Kessel und Deckel jedes Holzkohlegrills von
WEBER bestehen aus porzellanemailliertem Stahl.
Diese besondere Beschichtung wird niemals
abplatzen. Zudem reflektiert die Oberfläche
Wärme und ermöglicht so das Garen mit
Konvektionswärme. Das bedeutet, die Wärme
zirkuliert um das Grillgut – ähnlich wie bei der
Umlufteinstellung eines Ofens – und sorgt für
perfekte Grillergebnisse.
B
Lüfter und Lüftungsöffnungen
Ein wichtiger Faktor beim Grillen mit Holzkohle
ist die Luft. Je mehr Luft in den Grill gelangt,
desto höher wird die Temperatur im Grill, bis die
maximale Temperatur des Brennstoffs erreicht
ist. Beim Grillen kannst du die Temperatur im
Grill ganz einfach regulieren, indem du den
Deckellüfter und die Lüftungsöffnungen im
Kessel entsprechend anpasst. Um die zum
direkten Grillen erforderliche hohe Temperatur
zu erreichen, müssen der Deckellüfter und die
Lüftungsöffnungen im Kessel vollständig geöffnet
sein. Wenn du bei niedrigeren Temperaturen
indirekt grillen möchtest, kannst du den
Deckellüfter und die Lüftungsöffnungen im Kessel
jeweils bis zur Hälfte schließen. Wenn du Lüfter
und Lüftungsöffnungen vollständig schließt, wird
die Sauerstoffversorgung unterbrochen und die
Kohle erlischt.
C
Grillrost
Der Grillrost ist aus strapazierfähigem,
beschichtetem Stahl gefertigt und bietet
ausreichend Platz, um darauf all deine
Lieblingsgerichte zuzubereiten.
D
Holzkohlerost
Der Holzkohlerost hält der Hitze eines jeden
Holzkohlefeuers stand. Der robuste Grillrost ist
aus strapazierfähigem Stahl gefertigt und brennt
weder durch noch verformt er sich. Er bietet
ausreichend Platz zum direkten oder indirekten
Grillen und damit die nötige Flexibilität, damit du
all deine Grillwünsche erfüllen kannst.
E
ONE-TOUCH-Reinigungssystem
Dank des ONE-TOUCH-Reinigungssystems
gestaltet sich die Reinigung ganz mühelos. Wenn
du den Griff hin- und herbewegst, befördern die
drei Flügel im Kessel die Asche vom Boden des
Grills in eine große Ascheauffangschale. Diese
Flügel fungieren außerdem als Lüftungsöffnung
im Kessel. Im geöffneten Zustand gelangt dadurch
Sauerstoff zur Glut und im geschlossenen Zustand
erleichtert sie das Löschen der Glut.
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