656581
6
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/20
Next page
6 DIE REGISTRIERUNG IST WICHTIG
Die Hitze –
direkt oder indirekt
Verwende indirekte Hitze für große Fleischstücke, deren Garzeit
20 Minuten oder mehr beträgt, oder für Grillgut, das so fein
ist, dass es über direkter Hitze austrocknen oder verbrennen
würde. So zum Beispiel für Braten, Geflügelteile mit Knochen,
ganze Fische, feine Fischfilets, ganze Hühnchen, Puten und
Rippchen. Indirekte Hitze eignet sich auch, um dickeres Grillgut
oder Fleischstücke mit Knochen fertig zu garen, die bereits über
direkter Hitze angebraten oder gebräunt worden sind.
Bei indirekter Hitze verteilt sich die Hitze auf die beiden Seiten
des Grills oder konzentriert sich nur auf eine Seite. Das Grillgut
befindet sich über dem nicht entzündeten Bereich des Grillrosts.
INDIREKTE HITZE
EINSTELLUNGEN
Nutze direkte Hitze für kleines, zartes Grillgut, das in weniger
als 20 Minuten gar wird. Dazu gehören Burger, Steaks, Koteletts,
Schaschlik, Hühnerfilets, Meeresfrüchte, Fischfilets und
geschnittenes Gemüse.
Bei direkter Hitze befindet sich das Grillgut direkt über der Glut.
Die Oberäche des Grillguts wird scharf angebraten. Während
das Grillgut durchgegart wird, entwickeln sich köstliche Aromen,
eine zarte Konsistenz und eine schmackhafte Karamellisierung.
DIREKTE HITZE
EINSTELLUNGEN
Tipps und Hinweise
HOCH
MITTEL
AUS
START/HOCH
AUS
NIEDRIG
MITTEL
68096_68078_Gen_II_LP_060116_DE.indd 6 7/27/16 9:47 AM
6


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Weber Genesis II - E-610 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Weber Genesis II - E-610 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 6,58 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Weber Genesis II - E-610

Weber Genesis II - E-610 User Manual - English - 88 pages

Weber Genesis II - E-610 User Manual - Dutch - 20 pages

Weber Genesis II - E-610 User Manual - French, Spanish - 88 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info